'재즈·힙합 등 흑인음악 망라' 내달 24∼25일 의정부 축제 2018-07-11 10:41:14

메인 스테이지와 숨겨진 뮤지션을 소개하는 서브 스테이지로 꾸며진다. 디제잉, 스트릿댄스, 힙 훅 등 다양한 프로그램을 즐기는 파티가 열리고 주변에 팝업스토어와 푸드트럭도 운영된다. 의정부는 퓨전MC를 비롯해 세계적으로 인정받은 비보이팀의 주요 활동지로, 세계 비보이 축제가 열리고 있다. 또 타이거JK, 윤미래,...

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• #재즈힙합 등 #의정부 #스테이지

미 패스트푸드 만족도 칙필에이 1위…최저임금 올리니 고공행진 2018-07-06 08:08:36

올랐다. 3∼5위는 파파존스 피자, 피자헛, 서브웨이 순이었다. 미국 내 최대 패스트푸드 체인 맥도날드는 평균점수(80점)에 훨씬 못 미치는 69점에 그쳤다. 고객만족지수 보고서는 "치킨 전문가들이 있는 체인으로 꼽힌 칙필에이가 식당 서비스 부문과 음식의 질 양면에서 모두 월등히 높은 점수를 얻었다"고 밝혔다. 이...

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• #미 패스트푸드 #칙필에이 #최저임금 #체인 #패스트푸드

[책마을] "되돌리기엔 늦었어"… 알고 보면 위험한 조언 2018-06-21 17:32:13

소비자를 사로잡았다. 퀴즈노스는 패스트푸드의 대안으로 떠오르며 2007년까지 5000개가 넘는 가맹점을 열며 성장했다. 경영진은 자신들이 다르다는 것을 강조하며 제품 가격을 높게 책정하고, 가맹점에는 비싼 값에 재료와 물품을 구입하기를 요구했다. 하지만 서브웨이 등 다른 샌드위치 체인점도 구운 샌드위치를 팔기...

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• #책마을 되돌리기엔

맘스터치는 왜 삼계탕을 만들까 2018-06-20 21:39:00

운영하던 대한제당 계열사 ts해마로가 1997년 만든 서브 브랜드입니다. 한때 적자 내는 사업이던 이 회사를 당시 ts해마로 상무였던 정현식 맘스터치 회장이 2004년 사들여 독립했습니다. 사업 초기 20여개에 불과하던 매장 수는 최근 5년간 연평균 25% 증가하며 현재 1100여개로 늘었습니다.단지 상권 전략만이 성공비결은...

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• #맘스터치는 왜 #맘스터치 #삼계탕 #매장 #브랜드 #진출 #시스템 #시장

역세권 대신 주택가… 맥도날드 제친 토종 패스트푸드 2018-04-01 18:34:50

1997년 만든 서브 브랜드다. 대기업 특유의 복잡한 의사결정 구조 등으로 제대로 관리되지 않으면서 적자를 내는 애물단지사업이 됐다. 당시 ts해마로 상무로 일하던 정현식 맘스터치 회장은 외식시장의 밝은 미래와 함께 치킨버거의 성장성을 높게 봤다. 그래서 2004년 맘스터치 사업부를 사들여 독립했다.정 회장은 우선...

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• #역세권 대신

뛰는 최저임금 위에 나는 '청년물가' 2018-03-04 18:39:48

주요 패스트푸드업체들은 최저임금 인상이 예고된 작년 하반기부터 가격 인상을 시작했다. 롯데리아, kfc, 맥도날드, 버거킹, 맘스터치, 모스버거 등 주요 햄버거업체들은 4%에서 10%까지 가격을 올렸다. 서브웨이, 이삭토스트, 김밥천국, 신전떡볶이, 놀부부대찌개, 큰맘할매순대국, 홍콩반점, 짬뽕지존 등도 같은 이유로...

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• #뛰는 최저임금

햄버거·삼겹살·짬뽕 다 올랐다…치킨도 초읽기 2018-03-04 08:50:19

올리는 추세다. 패스트푸드, 한식, 분식, 빵, 커피 등 다양한 분야에서 가격 인상 사례가 잇따르고 있다. 앞서 롯데리아, 맥도날드, KFC, 맘스터치, 버거킹 등 주요 버거 프랜차이즈가 모두 가격을 올렸다. 놀부부대찌개, 신선설농탕, 신전떡볶이, 김밥천국, 큰맘할매순대국, 이삭토스트, 서브웨이, 파리크라상, 커피빈...

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• #햄버거삼겹살짬뽕 다 #가격 #인상 #업계 #프랜차이즈 #식품 #인건비 #관계자 #도시락