유전자 가위와 RNA의 만남…에스티팜 美서 기술 홍보전 2024-05-17 13:01:08

DNA 서열을 정밀하게 편집하는 혁신적인 기술로 유전자를 제거하거나 추가, 또는 변경할 수 있는 기술이다. CRISPR·Casx에는 유전자 가위 역할을 하는 효소 Casx와 교정해야 할 염기를 인식하는 가이드 RNA(sgRNA)가 핵심이다. sgRNA는 Casx라는 효소가 특정 유전자 부분을 절단할 수 있게 가이드해 준다고 해서 붙여진...

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경남관광재단 "여행 넘어 전시 전문기관 도약" 2024-05-16 18:38:33

기술을 공유하는 장을 마련한다는 계획이다. 컨벤션센터에선 기존의 국제용접절단전시회, 스마트팩토리전시회, 해양레저낚시박람회를 올해도 열고, 새로 마련한 ‘경남국제아트페어(GIAF)’도 개최한다. 재단 관계자는 “경남 전시산업이 본격적으로 도약하는 한 해가 될 것”이라고 말했다. 재단은 도내 18개 시·군과의...

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'비계 삼겹살' 논란 방지…대형마트, 과감히 자르고 펼쳐 포장 2024-05-02 16:55:24

지방의 비중을 확인하고 과지방 삼겹살을 선별하는 기술이다. 롯데마트는 지방이 과도한 원물을 사전에 걸러내고, 상품화 과정에서 과감한 지방 제거 방법을 도입했다. 소위 '떡 지방'(과다하게 생성된 지방 덩어리)이 형성되는 흉추 10번부터 14번 갈빗대 부위를 전체 절단하는 방식이다. 이전에는 해당 부위를...

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[마켓칼럼] 스테비아 토마토를 들어보셨나요? 2024-04-30 16:27:45

10%, 이랜드5%다.동사는 압도적인 생산량과 기술력을 바탕으로 국내 스테비아 토마토 유통분의 70% 이상을 점유하고 있다. 제로 칼로리의 시대가 도래하면서 동사의 스테비아 토마토 수요는 당분간 꾸준히 증가할 것으로 기대된다. 스테비아 토마토 수출 본격화 기대 우듬지팜은 2023년 윤석열 대통령의 아랍에미리트(UAE)...

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우듬지팜 "해외 수출 성과 수확 나선다"…UAE 수출 개시 2024-04-24 11:38:15

기술 기반의 융복합 재배 환경관리 시스템을 활용한 스마트팜 운영이다. 스마트팜에서 재배한 스테비아 대추방울·완숙 토마토(토망고) 등 과실과 채소를 가공 및 저장 처리하고 있다. 현재 우듬지팜은 국내 스테비아 토마토 시장 1위 업체로, 전체 점유율의 약 70%를 차지하고 있다. 24일 독립리서치 밸류파인더에 따르면...

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[인천창조경제혁신센터 청년 해외진출기지 지원 사업] 농·축·수산물 구매부터 가공·제조·수출 등 다양한 솔루션을 제공하는 기업 ‘베지스타’ 2024-04-22 18:05:43

농산물을 제조시설 내에서 용도에 맞게 선별·소분·세척·절단·냉동·건조 등 전처리 가공해 제품으로 공급한다. “전처리 농산물 시장의 양적·질적 변화가 일어나고 있습니다. 이 시장에서 ‘신선식품의 온라인커머스 침투율 증가’ ‘가정간편식 시장의 빠른...

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포스코그룹, 중소·중견기업에 특허 261건 무상 제공 2024-04-21 11:00:02

352개 기업에 743건의 기술을 무상 이전했다. 포스코그룹은 올해 추가로 제철소의 세정 설비에서 세정액 유출을 막아주는 '이중 가압식 실링 장치', 철판 절단 작업에 사용되는 나이프의 청소를 통해 작업 성능을 개선하는 '사이드 트리머 나이프 청소 장치' 등에 관한 특허를 제공한다. 이민우 산업부...

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이민근 안산시장, 경제자유구역 지정과 외투기업 유치 '독일 하노버산업박람회' 참가 2024-04-19 14:52:54

지역 기업 관계자 20명과 경제사절단을 꾸려 7박 9일간의 일정으로 해외 출장에 나섰다. 시는 이를 위해 지난 22일(현지 기준)부터 독일 하노버 박람회장에서 개최되는 세계 최대 규모의 산업박람회 참가를 준비했다. 하노버 박람회는 지난 1947년 처음 시작된 이후 올해 77회째를 맞았다. 박람회는 최신기술 트렌드가 총...

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