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고기 좋아하던 육식남도 '비건 OK'…대체육 푸드 전성시대 2022-02-17 16:45:45
식단을 제공하는 단체급식업체도 늘고 있다. 아워홈은 비건스테이크 등 친환경 채식 메뉴를 개발해 도입했다. 풀무원은 3년 전부터 주요 사업장에서 채식 메뉴를 매주 하루 이상 운영하고 있다. 식품업계 관계자는 “최근 식품·외식업계에 가장 큰 이슈는 비건”이라며 “채식에 도전하는 이들이 점차 늘어나면서 앞으로...
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코로나19 장기화에…백화점 설 선물세트 매출 역대 최고 2022-01-16 06:57:00
선물도 지난해보다 28% 더 많이 팔렸다. 백화점 업계는 이런 추세가 연휴 기간까지 이어지는 본 판매 때도 지속될 것으로 보고 100만∼300만원대의 초고가 한우 세트와 수백만원짜리 고급 와인 등을 한정 수량으로 선보이며 수요 잡기에 나섰다. 롯데백화점은 7일, 현대백화점과 신세계백화점은 14일부터 선물세트 본 판매...
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"프리미엄·한우가 강세"…백화점업계, 설 선물세트 본판매 돌입 2022-01-09 06:00:01
"프리미엄·한우가 강세"…백화점업계, 설 선물세트 본판매 돌입 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 주요 백화점들이 이달 말 설 명절을 앞두고 선물세트 본 판매에 들어간다. 올해도 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 고향을 찾기보다 선물로 마음을 대신하려는 사람들이 많은데다 청탁금지법상 농수축산물 선물...
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바이든 "대기업이 美육류업계 통제…가격 잡아야" 2022-01-04 08:38:57
육류업계를 장악하고 있다며 소규모 사업장들의 지원에 나설 것임을 밝혔다. 4일(현지시간) 로이터통신에 따르면 바이든 대통령은 “경쟁 없는 자본주의는 자본주의가 아니라 착취다"라며 일부 대형 업체들이 미국 정육업계를 통제하고 있다는 우려를 표했다. 최근 백악관의 분석에 따르면 미국 정육업계에서는 타이슨,...
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미국서 소고깃값 치솟아도 축산농가 망해가는 까닭은? 2021-12-28 17:00:41
정육업계를 겨냥한 반독점 조사에 들어갔다. 백악관 국가경제위원회(NEC)는 보고서를 통해 "정육업체들이 시장지배력을 남용해 점점 더 많은 이윤을 남기고 있다"고 지적했다. 정육업계를 대변하는 로비단체인 북미육류연구소는 업체 통폐합과 가격은 상관이 없고 육류시장이 역동적일 뿐이라고 항변했다. 카길의 임원을...
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바이든의 인플레이션 해법은…'반독점 드라이브' 강화 2021-12-26 07:24:25
단기적으로 화력을 가장 집중하는 지점은 정육업계에 대한 농무부의 반독점 조사다. 농무부는 소수의 대형 정육업체들이 가금류와 돼지 고기 가격을 과도하게 인상하고 농가에는 적게 보상함으로써 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행 이후 이윤을 세 배 끌어올린 것으로 보고 있다. 미 노동통계국에 따르면 11월...
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미 인력관리 소프트웨어기업 랜섬웨어 공격받아…"삼성도 고객" 2021-12-15 03:29:54
사이버 보안 업계가 대응하는 등 혼란을 겪는 와중에 불거졌다고 더힐은 보도했다. 사이버 보안 전문가들은 로그4j가 전 세계 기업 시스템의 기본 요소인 탓에 최악의 취약성 중 하나를 노출한 것이라고 설명하고 있다. 과학기술정보통신부도 로그4j 보안 취약성과 관련해 긴급 업데이트를 적용하라고 지난 12일 권고한 바...
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메쉬코리아, 육그램 구독 서비스도 퀵커머스로 배송 2021-10-20 10:26:54
기반의 정육상품을 개발, 판매해오고 있는 축산 유통 전문 스타트업이다. 최근 육류 큐레이팅 정기구독 서비스를 출시해 정육업계의 새로운 패러다임을 제시한다는 평가를 받고 있다. 유정범 메쉬코리아 대표는 "강남, 서초, 송파 3구는 1인가구부터 4인가구까지 다양한 가구와 주거 형태가 혼재된 지역으로서 배송 권역...
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스톤브릿지·KTB·캡스톤…VC들 앞다퉈 '상장 러시' 2021-10-07 17:51:38
업계에 따르면 스톤브릿지벤처스는 이달 한국거래소에 상장예비심사를 청구할 예정이다. 상장 주관은 삼성증권과 KB증권이 맡고 있다. 심사를 거쳐 내년 상반기 코스닥시장에 입성한다는 계획이다. 스톤브릿지벤처스는 2017년 스톤브릿지캐피탈에서 분사해 설립됐다. 7000억원가량을 운용하는 국내 10위권 VC다. 지난해까지...
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텅 빈 진열대·문 닫은 주유소…英, 연말까지 '초유의 공급대란' 2021-10-03 17:33:37
유통업계에선 블랙 프라이데이(11월 26일)와 사이버 먼데이(11월 29일), 성탄절(12월 25일) 등이 대목으로 꼽힌다. 영국 돈육협회는 정부에 임시비자 프로그램에 정육업계를 포함해달라고 촉구하고 있다. “성수기를 앞두고 슈퍼마켓 진열대가 텅텅 비어버릴 수 있다”는 우려가 나오는 이유다. 이런 가운데 생활비 부담이...
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