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캠핑인구 300만 시대…아웃도어와 식품회사의 '콜라보레이션' 2014-06-05 09:48:36
완성이 가능한 캠핑푸드 만들기 행사를 통해 간편한 캠핑 레시피를 체험하도록 했다. 부스를 방문한 사람에게는 sns 인증 이벤트 등 다양한 이벤트를 통해 엔네이처, 키스틱 등 야외활동에 적합한 롯데햄 제품을 증정한다. 6일과 7일에는 푸드 엔터테이너 최승원 쉐프가 햄, 소시지를 활용한 20여 가지 레시피를 시연하는...
[스마트 브랜드] 똑똑한 브랜드, 합리적 소비자 눈길 잡다 2014-05-28 21:23:49
8개 부문이다.세부적으로는 식음료에서 간장류, 간편조리식품, 건강기능성 등 23개 산업군을 비롯해 8개 부문에 걸쳐 총 96개 산업군을 대상으로 했다. 산업군별로 개별 브랜드 총 907개가 실제 조사 대상에 포함됐다.kmac는 스마트브랜드지수를 활용하면 브랜드의 성패를 결정짓는 가격, 가치, 품질 등 핵심 요인에 대해...
비락 라면밥,1인캠핑족에게 인기 2014-05-28 13:59:15
강동우 씨(29)는 ‘1인 캠핑’을 즐긴다.주말마다간편하게 텐트와 배낭을 꾸려 부산 근교, 양산, 울산 등의 캠핑 장에서 혼자만의 여유를 만끽한다.강씨는 “친구들과 계획을 세워 떠나는 캠핑도 좋지만,혼자 떠나는 캠핑은 복잡한 준비를 할 필요가 없어 더 좋다”며 “무엇보다 식사부터 잠자리...
캠핑족에게 딱 좋은 `아웃도어 푸드`의 세계 2014-05-27 17:31:55
간편하게 해결할 수 있는 건강기능식품이다. 맨-우먼-시니어로 나누어 기본 비타민 외에 연령과 성별에 따라 다른 영양성분을 더한 것이 특징이다. ‘브이푸드 맨 프로그램’에는 옥타코사놀, ‘브이푸드 우먼 프로그램’에는 오메가-3와 베타카로틴이 포함 되었으며, ‘브이푸드 시니어’는 은행잎 추출물이 주원료로 들어...
[Gift] 오뚜기, 여행갈 때 챙기자! 고소한 '참깨라면' 2014-04-30 07:00:26
3분 카레는 언제 어디서나 간편하게 먹을 수 있고 순한 맛, 약간 매운맛, 매운맛으로 맛에 차별화를 둔 점 등이 화제를 모았다.이어 ‘3분 짜장’ ‘3분 햄버그’ ‘3분 미트볼’ 등을 출시했고 2000년대 들어서는 청정 재료를 쓴 프리미엄급 ‘3분 백세카레’, 별도 조리 없이 밥...
떡볶이, 소자본 창업 아이템으로 인기인 이유는? 2014-04-11 10:31:06
레알국물떡볶이, 간편하게 맛볼 수 있는 떡볶이 제품으로 인기 예로부터 우리의 대표적이었던 간식인 떡볶이가 프랜차이즈 창업 아이템으로 각광을 받고 있다. 지난해 한국농수산식품유통공사(at)가 발표한 '가공식품 세분화 시장 보고서'에 따르면, 떡볶이 프랜차이즈 시장의 규모가 약 3천억에 이르는 것으로...
'블루오션' 간편식 시장 주도권 쟁탈전 '치열' 2014-03-27 14:13:39
본격 나섰다. 요리공食은 맛, 영양, 간편성을 갖춘 프리미엄 간편가정식(hmr)으로 삼원가든 소불고기와 송추가마골 돼지고추장불고기 등 유명맛집과 제휴를 통해 맛을 그대로 재현했다. 특히 개발과정에 이혜정 요리연구가를 참여시켜 최근 식품트렌드를 반영하고 대중화시킨 것이 특징이다.아워홈은 소량의 1인식 제품을...
티몬, 유통기한 근접 식품 '땡처리'…90%까지 파격 할인 2014-03-26 10:10:21
기존 여행상품 땡처리에서 식품 카테고리까지 땡처리 문화가 확산된 이번 기획전은 구매 후 1주일 이내에 소비되는 식품의 특성상 싱글족들에게 알뜰쇼핑의 기회가 될 것으로 티몬은 내다봤다.해당 품목은 스낵, 음료, 가공식품 등 5개 카테고리에서 약 70여종의 상품이다. 50% 할인된 1390원에 선보이고 있는 인기 감자칩...
전통시장 제휴 1호 '순희네 빈대떡' 전세계에 선보여 2014-03-03 10:15:23
간편 가정식 상품과 자체브랜드(pl) 상품을 출품, 일본과 세계 시장에 이마트 상품을 널리 홍보할 예정이다.이번에 선보이는 '순희네 빈대떡' 상품은 현재 이마트 전 점포에서 판매하고 있는 피코크 냉동 간편가정식 상품으로, 광장시장에서 판매하는 맛 그대로인 녹두빈대떡(200g*2) 7480원과 맷돌에 녹두를 직접...
[편의점 시장 '빅뱅' 인터뷰④]박진화 GS25 SD부문장 "전세계 먹거리로 가정간편식 개발해야" 2014-02-23 13:41:03
흐름이라면 충분히 가능하다."▶즉석식품이 담배의 매출을 대신할 카테고리라면 별도의 전략이 필요해 보인다. 어떤가."즉석식품이라고 얘기하는 간편식의 비중 향상은 거스를 수 없는 흐름이다. 이를 고객이 안심하고 먹을 수 있도록 원재료부터 집중 관리하고 지난해 설립한 식품연구소를 통해 전문점 수준의 품질을 낼...
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