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다이어트의 적, 나트륨을 잡아라! 2014-10-30 07:09:23
생선구이를 할 때는 소금에 절이지 않은 생선을 구워서 양념장에 찍어 먹는다. 2. 국이나 찌개류는 오래 끓이지 않도록 하며 야채, 두부 등 건더기를 많이 넣고 먹을 때마다 필요한 양만큼 덜어먹는다. 3. 햄, 어묵 같은 가공식품은 끓는 물에 한 번 데쳐 소금기를 빼서 조리한다. 4. 소금보다 염분이 적은 된장, 고추장,...
고혈압 피해야 할 음식 "맵고 짠 음식 금물, 식습관이 중요" 2014-10-28 11:41:11
환자는 평소 싱겁게 먹는 식습관이 중요하다. 생선도 미리 소금에 절여놓기 보다 마지막 요리단계에 뿌리고, 나물류는 간을 약하게 하는 대신 참기름이나 들깨가루 등을 이용해 맛을 내는 것이 좋다. 고혈압 피해야 할 음식 소식에 네티즌들은 “고혈압 피해야 할 음식, 짜면 안 되는구나” “고혈압 피해야 할 음식, 한국...
그랜드 힐튼, 달콤한 '밸런타인데이 스페셜' 선봬 2014-10-28 05:40:19
파마산 치즈를 곁들인 야채 샐러드, 크렌베리와 생선소스로 맛을 낸 굴&가리비 라구, 토마토 스튜와 광어 구이, 아보카도 초콜릿 러브샷, 피망 라따뚜이와 소 안심 스테이크, 초콜릿 코코넛 아이스크림을 곁들인 라즈베리 무스 등으로 구성된 6코스 발렌타인데이 세트메뉴를 마련한다. 분위기 있는 에이트리움...
'나홀로집에' 방콕족 위한 이색 IT제품 2014-10-27 05:57:09
있을 것”이라고 말했다. ▶ 나홀로도 즐거운 명절, 요리해볼까? 방콕족들에게 가장 인기 있는 제품은 명절 음식을 직접 만들어 먹을 수 있는 ‘만능쿠커’들이다. 이들 가전은 제품 하나로 다양한 음식을 조리할 수 있는 것은 물론 5만원 내외의 가격으로 부담이 적은 것이 장점이다. ‘만능요리기’는 육류,...
발렌타인 데이, 그의 마음을 잡고 싶으세요? 2014-10-27 05:54:07
립 요리의 4가지의 코스로 구성된다. 코스 메뉴에는 커피 또는 차가 함께 제공된다. 또한 특별한 날을 더욱 빛내 줄 골든 샴페인 한잔이 포함되어 있다. 더 클래식 500 프리미엄 라이브 뷔페 '라구뜨(la goutte)'는 새우와 아보카도로 만든 캘리포니아롤과 함께 숯불에 구운 방어를 무즙 소스와 곁들인 스시 등 제철...
새 신부 “시부모님께 어떤 ‘폐백’ 드려야 좋아하실까?” 2014-10-25 03:30:33
기본 구성으로는 갈비찜, 전, 떡, 해물이나 생선, 밑반찬, 과일, 술 등이며, 날 것으로 보내기보다 정성껏 요리하여 고급목기나 도자기에 담아 비단보자기로 세심하게 싸서 드시는 시간에 맞춰서 보내드린다. 단, 이바지음식이 필요하신 날을 시댁어른들께 미리 상의 드려서 적절한 시기에 쓰일 수 있도록 하는 세심한 배려...
‘한식대첩2’ 팔도 최고의 보양식에 서울 ‘용봉탕’-전남 ‘양탕’ 공동우승! 2014-10-24 16:28:41
“생선을 넣었는지조차 모를 정도로 생선의 비린 맛이 전혀 없다. 국물의 조화가 완벽했다”고 극찬했다. 전남팀은 ‘양탕, 낙지먹물밥, 흑염소 육전’을 만들어 완벽한 보양식 한 상 차림을 선보였다. 특히 약산 흑염소를 삶은 국물에 된장, 들깨 물을 넣어 구수하게 끓인 ‘양탕’에는 정력 증진에 효과가 있다고 알려진...
경기도 분당에서 만나는 회전초밥 맛집, 서현역 스시도모 2014-10-17 14:57:34
한 밥에 생선을 얇게 저민 것이나 달걀, 채소, 김 등을 얹거나 말아서 먹는 요리인 초밥은 과거 쉽게 접근하기 힘든 고급 음식의 이미지를 탈피하고 가격과 품질에서 대중적인 요리로 거듭났다. 이에 일본 전통 초밥 뿐 아니라 한국적인 색채를 더한 다양한 초밥 전문점들도 나타나는 등 많은 사람들이 취향에 따라 즐길 수...
김정은 위 축소 수술 원인 `에멘탈치즈`, "와인과 곁들여 먹을 때 제일 좋아" 2014-10-16 13:57:53
외에도 닭고기, 쇠고기, 생선을 굽는 요리에 쓰인다. 김정은 위 축소 수술 에멘탈치즈 소식을 접한 누리꾼들은 “김정은 위 축소 수술 에멘탈치즈, 에멘탈 치즈 와인하고 먹어봐야지”, “김정은 위 축소 수술 에멘탈치즈, 에멘탈 치즈 한 번 먹어보고 싶다”, "김정은 위 축소 수술 에멘탈치즈, 황당하다" 등의 다양한...
[SNS 맛 감정단] 자유로운 영혼의 쉼터, 이태원 우사단길 2014-10-15 10:20:42
견과류에 치즈가루가 듬뿍 올려진 계란요리(6000원).◆ 커피를 사랑하는 삼형제의 정직한 맛 '챔프커피'골목길을 걷다보면 얼핏 빈티지한 잡화점 느낌을 풍기는 가게를 만날 수 있는데 삼형제가 모여 문을 연 챔프커피다. 실내 분위기도 카페라기보다는 마치 작업실 같은 느낌을 주는데, 그도 그럴것이 본래 커피를...