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[한경과 맛있는 만남] "삼대 한집살림, 아내에게 항상 미안해…부부싸움 해결법? 그냥 먼저 사과하죠" 2015-07-02 20:43:14
방이 13개 있다. 주메뉴는 1인 샤부샤부다. 오후 3시까지만 판매하는 점심특선 샤부샤부(1만8000원), 한우정식(2만8000원), 한우와 해산물 등이 나오는 일품헌 정식(4만8000원)이 대표 메뉴다. 망태버섯 능이버섯 동충하초 그물버섯 송이버섯 소나무버섯 차나무버섯 큰그물버섯 등 12가지 버섯을 우려 육수를 내는 게...
[SNS 맛 감정단] 도심 속 장미정원…중랑천 맛집 2015-06-03 08:14:09
한 번에, 능이버섯백숙 본격적인 무더위를 대비하기 위해 보양식을 미리 챙겨 먹어둘 필요가 있다. 능이는 다량의 비타민이 함유돼 있고 오리는 몸의 해독을 도와주는 효능이 있다. 반찬은 배추김치, 오이지, 무생채 등 다양한 김치 종류가 있다. 오리와 버섯을 먹고 남은 국물에 찹쌀밥을 넣어 죽을 끓여 먹으면 담백하게...
제대로 된 중국 요리전문점 찾는다면, 신사동 맛집 ‘이화원’ 2015-01-23 11:37:14
구성은 해산물, 해삼버섯 류, 소고기 류 전복, 관자 요리류 등이며, 선택의 폭이 넓어 개개인의 식성에 맞춰 메뉴를 선택할 수 있다. 식사 메뉴 중 가장 인기가 많은 메뉴는 능이버섯덮밥과 능이짬뽕, 능이 안심요리이다. 면류 중에서는 낙지삼선짬뽕과 능이버섯짬뽕이 가장 인기가 좋다. 이화원의 관계자는 “‘일 송이,...
박건형 도시락 "임형준과 묘한 신경전, 승자는?" 2014-12-29 10:01:52
높였다. 임형준과 박건형 덕분에 샐러드, 능이버섯갈비찜, 사골 미역국, 김치찜에 디저트까지 한 상 거하게 받은 세 병장은 기뻐했다. 특히 세 병장은 한국적인 임형준의 도시락을 좋아했고 김수로는 박건형에게 "사랑 열매 좀 치워봐"라 말해 웃음을 자아냈다. 서경석 역시 "건형아, (네가 싸온 도시락은) 너 먹어"라고...
[리셋클리닉 박용우 원장 칼럼] 많이 먹지 않는 데도 비만해지는 이유? 2014-10-14 21:00:37
과도한 음주, 탄수화물 중독 등도 조절기능이 망가지는 이유가 된다. 설탕이나 흰 밀가루 음식, 포화지방(동물성 지방), 트랜스지방 등도 조절기능에 영향을 주는 대표적인 유해음식이다. 최근 학자들은 비만의 원인으로 합성 화학물질에 주목하고 있다. 그 이유는 비만 인구의 급격한 증가가 사람이 만들어낸 합성...
국내 유통식품서 미량이지만 방사성물질 검출 증가…품목은? 2014-10-05 09:06:50
올해 중국산 건고사리·건능이버섯·황태포, 러시아산 건차가버섯, 국내산 건표고버섯·꽁치·녹차, 일본산 맥주, 대만산 꽁치 등 30건에서 미량의 방사성 세슘이 검출됐다.또 국내산 다시마·미역·파래 등 5건에서는 미량의 방사성 요오드가 검출됐다.지난해의 경우 중국산 고사리,...
호텔가, 삼복더위 이겨내는 '보양식' 메뉴 풍성하네 2014-06-25 11:10:45
육수 속에 조화롭게 어우러진다. 한방 약재 특유의 향미와 새우, 능이 버섯, 전복 등 건강한 식재료가 만나 무더운 여름철 원기를 북돋는다. ‘산삼 배양근 불도장’과 ‘한방 불도장’의 가격은 10만원이며 세금 및 봉사료 포함가. 이 외에도 7월에는 송로버섯 불도장, 능이버섯 불도장을 추가로 더...
<특허청 공무원, '특허로 만나는 우리 약초 2' 출간> 2014-04-29 14:50:44
등 나물류를 관찰하고가을까지는 산삼, 송이, 능이도 찾아다녔다. 겨울엔 차가, 상황버섯과 같은 약용버섯의 자생지 모습도 꼼꼼히 관찰했다. 그가 약용식물에 관한 책을 내게 된 집안내력도 있다. 증조부에서 아버지 등 3대가 경남 함안에서 한약업에 종사해 어릴 때부터 한약재와 친숙해 산과 들에서...
[뷰티 스트리트] 오늘의 뷰티계 소식 2014-04-28 17:14:45
능이버섯 추출물과 마카 추출물이 함유된 미백 및 항산화 작용 관련 특허 성분, 유기산이 풍부한 과일 복합 추출 성분이 들어있다는 것이 업체 측의 설명입니다. 블랙슈가 퍼펙트 토너 포 맨과 블랙슈가 퍼펙트 에멀전 포 맨, 블랙슈가 퍼펙트 쉐이빙 존 마스크 시트 포 맨으로 구성되어있습니다. 코스메 데코르테는...
기운 '펄펄' 나게 하는 겨울 보양식 레시피 2013-11-12 10:35:23
보양식을 만들어보자. ◆ 구수한 '청국장 능이버섯 삼계탕'능이버섯은 한방에서 혈액을 맑게 하고 심신을 안정시킨다고 한다. 또 단백질 분해 성분이 다량 함유되어 육류와 잘 맞는다. 재료 : 삼계탕용 닭 1마리, 능이버섯 한줌, 청국장, 삼계탕용 약재, 대추 한줌, 마늘 한줌, 인삼, 대파 1개,...
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