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[호텔소식] 특급호텔 다양한 딸기프로모션 “‘겨울 과일의 왕’ 딸기를 즐겨볼까” 2019-12-13 15:06:08
아점을 먹는 것이 미덕. 라이브 쿠킹 세션부터 스테이크가 메인 요리로 제공되며, 무엇보다 와인을 무제한으로 즐길 수 있다. 딸기를 활용한 다양한 디저트들도 준비되니 든든하고 여유로운 주말을 계획한다면 브런치 뷔페도 고려해보자. 주말 브런치 뷔페는 주말에 한하여 진행되며 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지 ...
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멀리가지 마세요~ 도심 호텔로 떠나요 '겨울 낭만여행' 2019-11-26 18:35:03
한식부터 파스타, 스테이크, 수제 버거 등 다양한 일품·단품 요리를 선보인다. 매일 낮 12시~오후 2시 제철 과일과 해독 주스를 맛볼 수 있는 샐러드 바도 운영한다. 엔터테인먼트 바 테라스라운지는 오후 6~9시 와인(1병) 또는 생맥주를 마음껏 마실 수 있는 해피아워 프로모션을 진행한다. 일요일을 제외한 매일...
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신세계푸드, 외식 배달시장 도전 2019-11-25 17:56:08
스테이크와 감바스를 즐기는 ‘큐브 스테이크 앤 감바스’(사진)와 ‘블랙페퍼 쉬림프’ 등이다. 노브랜드버거의 대표 햄버거 세트 3종과 베키아에누보, 더메나쥬리 등의 인기 디저트도 판매한다. 신세계푸드 관계자는 “기존 배달 음식으로 인기를 끌고 있는 메뉴들을 신세계푸드 소속 양식 중식...
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‘배틀트립’ 김숙, 신비로운 나라 ‘아제르바이젠’완벽 개척 2019-11-24 07:58:00
나이프맨의 등장과 함께 천장까지 불길이 치솟으며 스테이크를 위한 화려한 퍼포먼스가 펼쳐져 입을 떡 벌어지게 했다. 더 놀라운 것은 약 3인분 가량 되는 최고급 스테이크 500g과 럭셔리한 분위기, 어디서도 볼 수 없었던 퍼포먼스까지 이어지는 모든 것을 단돈 3만 2천원 가량에 즐길 수 있다는 점. 이에 송은이는 김준...
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[호텔소식] 특급호텔 윈터패키지 ‘올겨울, 색다른 추억 쌓아볼까’ 2019-11-21 18:05:49
한식을 비롯해 파스타, 스테이크, 수제버거, 나시고랭 등 정성스럽게 준비한 알라카르트를 선보인다. 특히 매일 정오부터 오후 2시까지 샐러드바를 운영하며 신선한 제철 과일과 다양한 종류의 해독 주스를 함께 제공한다. 호텔 로비 층에 위치한 테라스 라운지는 일요일을 제외한 매일 저녁 수준 높은 라이브 연주로 보다...
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버거킹, `몬스터X`의 할로윈 에디션 `스크림몬스터X` 출시 2019-10-05 09:00:01
햄버거 브랜드 버거킹이 할로윈데이를 기념해 자체 개발한 프리미엄 버거 `몬스터X`의 할로윈 에디션 `스크림몬스터X`를 한정 출시, 오는 31일까지 판매한다. `스크림몬스터X`는 압도적 크기와 특별한 소스, 화이트 번이 특징인 메뉴다. 스테이크 패티와 킹 치킨 패티, 스모크향 베이컨의 3가지 고기에 매콤한 디아블로...
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갤러리아百, 압구정 명품관에 슈퍼푸드 브런치 `리틀넥` 오픈 2019-09-29 20:43:29
메뉴들에 반영, 주력 메뉴로 아보카도 버거, 하우스스테이크, 명란크림파스타 등을 선보인다. 식재료로 컬리플라워, 병아리콩, 아보카도 등 슈퍼푸드를 기반으로 건강한 음식을 제안한다. ‘리틀넥’은 이태원 경리단길에서 시작, 청담동으로 확장 이전했다. 한정 메뉴는 바질생크림치킨으로 레몬 소스가 발라진 치킨에 ...
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콩으로 만든 인공고기 내달 중국 슈퍼마켓서 팔린다 2019-08-12 15:01:49
향후 기술이 더 발전하면 인조 스테이크나 갈비 등도 생산될 것이라고 리 교수는 말했다. 글로벌 음식 브랜드들은 이미 인공고기를 개발해 상업화했다. 버거킹은 미국에서 인공고기로 만든 버거를 팔기 시작했다. 버거킹에 인공고기를 제공하는 업체의 제품은 대두로 만든 것으로 외관이나 식감이 소고기와 비슷하다....
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[SNS 세상] '식물로 만든 고기' 채식 안 하는 내 입에도 맞을까 2019-07-13 05:00:00
실제로 상당히 다양한 형태로 시판되고 있다. 스테이크, 두루치기, 진미채, 스팸(소이팜), 너비아니, 어묵, 장조림, 육포 등 웬만한 고기 음식은 콩고기, 밀고기로 제조돼 팔리고 있다. 한 업체의 식물성 단백질 돈가스와 소시지도 직접 먹어본 결과 고기로 만든 음식과 대체로 비슷한 식감을 구현해 내고 있었다. 문제는...
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[르포] 교실마다 햄버거·과일 음료…"기말고사 앞두고 걱정" 2019-07-03 13:26:19
햄버거와 과일 음료가 학생들에게 배식 됐다. 학생들은 평소 급식실에서 점심을 먹지만 이날은 급식실이 문을 닫아 부득이 교실에서 식사했다. 교직원이 총동원돼 대체 식사를 배달했다. A 여중에는 6명이 급식조리원이 있지만 이날 5명이 출근하지 않았다. 이날 급식 차질이 아니었다면 이 학교 691명 학생은 찰옥수수...
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