식약처, 대량조리 배달·급식 업체 위생점검…6곳 적발 2024-08-27 11:09:07

배달·급식 업체 위생점검…6곳 적발 (서울=연합뉴스) 나확진 기자 = 식품의약품안전처는 식중독 예방을 위해 지난달 8~26일 대량조리 배달·급식 업체 등 245곳에 대해 지방자치단체와 함께 위생점검을 벌인 결과, 식품위생법을 위반한 6곳을 적발했다고 27일 밝혔다. 주요 위반사항은 자가품질검사 미실시가 4곳,...

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아스트로파머, 껍질없이 간편하게 먹을 수 있는 고구마 출시 2024-08-26 14:24:50

10월부터 홈쇼핑 방송 및 온라인 판매 등 올 하반기에 적극적인 홍보에 나설 계획이다. 아스트로파머 대표는 “고압증기 기술로 겉껍질만을 제거하기 때문에 속껍질이 살아 있어 질퍽거림 없이 손에 묻지 않아 위생적이고, 좀 더 고구마의 식감을 그대로 느낄 수 있다”며 “공장은 베트남에 있지만 세계적인 한국...

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코로나 끝나자 환자 3배 폭증한 '이 질환'…의사들 경고 [건강!톡] 2024-08-24 17:22:44

식약처는 식중독이 급격히 증가한 이유로 위생 수칙을 포함한 사회적 거리두기 규제의 완화를 꼽았다. 코로나19 유행 기간 손 씻기 등 개인 위생관리를 철저히 준수하던 것에 비해 다소 소홀해졌다는 설명이다. 박윤선 가천대 길병원 감염내과 교수는 이에 더해 "단순히 마스크 착용 유무로 식중독 발생 건수가 달라지는 건...

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배달고기도시락 ‘푸줏간’ 가맹본사 저스트컴퍼니, 세스코와 MOU 협약 2024-08-20 10:43:44

매장 위생 관리 서비스를 특별 혜택가로 제공받으며, 식품의 조리 및 판매 과정과 매장 내 위생 위험 요소를 체계적으로 분석할 수 있게 된다. 저스트컴퍼니의 가맹사업부 방지원 본부장은 “세스코와의 협약으로 배달의 가장 큰 단점인 보이지 않는 점을 보완하고, 소비자들에게 바른 먹거리를 제공하는 푸줏간이 되도록...

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식약처·농식품부·해수부, 추석맞이 농·수산물 안전성 검사 2024-08-18 11:00:06

농·수산물 안전성과 관련해서는 식품위생감시원이 마트, 온라인 플랫폼 등에서 제품을 직접 수거해 잔류농약, 동물용 의약품, 중금속 등을 검사한 뒤, 부적합 판정된 제품에 대해서는 판매금지 및 회수·폐기 조처할 계획이다. 온오프라인에서 판매하는 농·수산물에 대해서도 단속반과 명예감시원(소비자단체)이 합동으로...

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알테쉬가 또…中 직구 샌들·모자 안전성 조사 '충격 결과' 2024-08-14 07:39:00

식품 용기 94건, 화장품 13건, 샌들·모자 28건, 위생용품 9건을 검사했다. 그 결과 샌들 2개 제품에서 국내 기준치를 각각 167.5배, 229.2배 초과하는 프탈레이트계 가소제 성분이 나왔다. 프탈레이트계 가소제는 내분비계 장애 물질로 정자 수 감소나 불임 등 생식기능에 영향을 미치며 발암가능 물질로 분류된다. 니켈...

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중국이 또..'알테쉬' 샌들·모자서 기준치 229배 초과 유해물질 2024-08-14 06:19:36

외부 전문기관 3곳이 '알·테·쉬'에서 판매 중인 식품 용기 94건, 화장품 13건, 샌들·모자 28건, 위생용품 9건을 검사했다. 검사 결과 샌들 2개 제품에서 국내 기준치를 각각 167.5배, 229.2배 초과하는 프탈레이트계 가소제 성분이 나왔다. 이 성분은 내분비계 장애 물질로 정자 수 감소나 불임 등 생식기능에...

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동아제약, 이중제형 숙취해소제 '모닝케어 프레스온' 출시 2024-08-13 13:40:50

특허 받은 이중 기밀 구조 용기로 제작돼 위생적인 섭취가 가능하다고 설명했다. 밀크시슬 추출물 분말과 비타민을 함유한 프레스온H와 양배추 농축 분말과 식이섬유를 함유한 프레스온G 두 종류로, 편의점에서 구매 가능하다. 모닝케어 담당자는 "이번 신제품은 19년간 모닝케어의 숙취 해소 연구개발 및 조사를 바탕...

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"영국에 삼계탕·냉동치킨 수출"…검역 절차 마무리 2024-08-13 11:00:01

됐다. 농림축산식품부와 식품의약품안전처는 영국에 열처리 닭고기 제품을 수출하기 위한 절차를 마무리했다고 13일 밝혔다. 두 부처는 영국 정부와 지속 소통하면서 영국의 수입 위생·검역 요건을 면밀히 검토해 왔고, 수출증명서 서식을 마련했다. 또 식품업계가 보다 신속하게 수출을 준비할 수 있도록 업계에 영국의...

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