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한국인 일러스트레이터, 프랑스 '최고 집밥요리사' 영예 2020-05-08 04:28:37
한국인 일러스트레이터, 프랑스 '최고 집밥요리사' 영예 유명 레스토랑가이드 르푸딩, 박새한씨 한식 퓨전요리에 '만장일치' 최고점 한식·프랑스식 퓨전 음식…"혼과 진실함 깃들어" (파리=연합뉴스) 김용래 특파원 = 프랑스에서 활동하는 한국인 여성 일러스트레이터가 프랑스의 한 저명한 음식점 정보...
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'여럿이 나눠먹던 비싼' 패밀리레스토랑…코로나 굿바이 2020-05-04 13:53:52
트렌드 변화로 패밀리 레스토랑이 고전을 면치 못하고 있다. 수년째 혼밥 문화가 퍼지면서 양 많고, 값비싼 외식에 대한 선호 자체가 줄면서다. 여기에 신종 코로나 바이러스(코로나19) 감염증 확산 사태로 여러 사람이 모여, 함께 음식을 나눠먹는 패밀리 레스토랑의 식문화는 그야말로 직격탄을 맞았다. 외국계 업체의...
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[호텔소식] 특급호텔 - 풍성한 가정의 달 행사 엿보기 “가족의 소중함 느껴보세요” 2020-04-27 16:02:59
위해 집에서 유산슬, 갈비찜, 해파리 냉채, 닭강정, 토마토 보코치니 샐러드 등 8가지 종류의 호텔 뷔페 음식을 마음껏 즐길 수 있는 어버이날 투 고를 추천한다. 어버이날 투 고는 5월 8일 픽업 한정 구매 가능하며, 가정의 달을 기념해 레드 와인 1병을 선물로 증정한다. JW 메리어트 호텔 서울의 2층에 위치한 뷔페...
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[코로나 뉴트렌드] '집콕' 3개월…"집밖에 안나가도 살 수 있어서 신기" 2020-04-26 08:30:00
안나가도 살 수 있어서 신기" 놀고, 먹고, 즐기는 집이 세상의 중심…달고나커피 등 직접 만드는 음식 인기 문화계 대세는 '랜선 라이프'…홈트 늘어나고 옥상 캠핑까지 등장 (서울=연합뉴스) 송광호 조성흠 김보경 기자 = #. 올해 1월 17일 서울 마포에 사는 김용규(33) 씨는 일어나자마자 헬스클럽으로 향했다....
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'배달해서 먹힐까' 코로나19 ver.'현지에서 먹힐까' 등판 2020-04-22 17:02:21
이탈리안 레스토랑을 운영한 바 있는 자타공인 스타 셰프로 '배달먹' 크루를 이끈다. 평소 자연주의 셰프로 유명한 샘킴의 레시피가 아낌없이 공개된다고 전해져 어떤 메뉴들일지 궁금증을 자아낸다. 여기에 국가대표급 대세 예능인의 길을 걷고 있는 안정환이 오랜 시간 요리 토크쇼를 진행했던 만큼 차곡차곡...
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'배달해서 먹힐까?' 샘킴-안정환-윤두준-정세운...'배달먹' 크루 기대감 UP 2020-04-22 15:02:00
확정 지었다. 샘킴은 유명 이탈리안 레스토랑을 운영한 바 있는 자타공인 스타 셰프로 '배달먹' 크루를 이끈다. 평소 자연주의 셰프로 유명한 샘킴의 레시피가 아낌없이 공개된다고 전해져 어떤 메뉴들일지 궁금증을 자아낸다. 여기에 국가대표급 대세 예능인의 길을 걷고 있는 안정환이 오랜 시간 요리 토크쇼를 진행했던...
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샘킴 셰프, 배#의 민* 입점? 2020-04-22 13:49:14
샘킴은 유명 이탈리안 레스토랑을 운영한 바 있는 자타공인 스타 셰프로 ‘배달먹’ 크루를 이끈다. 평소 자연주의 셰프로 유명한 샘킴의 레시피가 아낌없이 공개된다고 전해져 어떤 메뉴일지 궁금증을 자아낸다. 여기에 대세 예능인의 길을 걷고 있는 안정환이 jtbc ‘냉장고를 부탁해’로 쌓은 경험을 대방출한다. 제대...
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독일에 넘어간 배달의민족, 요기요 한 식구 됐는데…글로벌 시장서 혁신 이어갈까…독점 피해 커질까 2020-04-13 09:01:04
있죠. 그것을 기반으로 해서 가상 레스토랑, 클라우드 키친 같은 새로운 비즈니스가 등장하고 있습니다. 식당업 외식업 자체의 개념이 달라지고 있는 겁니다. 우리나라에도 외국 업체의 본격적인 진출이 시작되었습니다. 거대한 변화가 진행되고 있는 것이죠. 그런데 여기에 대해서 더불어민주당의 을지로위원회에서 이의를...
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"집밥 완전히 대체"…롯데마트, 가정간편식·즉석조리식품 강화 2020-03-29 06:00:01
한식을 콘셉트로 국, 탕류 등에 집중하겠다는 전략을 내놨다. 한식이 집밥의 이미지를 대표한다는 인식에서다. 상품 구색도 현재 500여개에서 올해 830개 이상으로 확대한다. 치킨과 초밥으로 대표되는 마트 즉석조리 코너 상품도 FIC 주도하에 차별화한다. 롯데마트는 FIC가 주도해 만든 상품을 장기적으로 롯데 유통...
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'불타는 청춘' 태사자 김형준 "이의정누나, 술 마시고 등 두들겨주고 손으로 받아줘"감사 2020-03-11 00:22:00
김형준은 "예전 패밀리 레스토랑에서 밥을 먹었는데 효범이 누나가 몰래 계산하고 가셨다"며 미담을 털어놨다. 신효범은 "내가 그랬었니?"라며 전혀 기억을 못했다. 이에, 불청 멤버들은 최성국을 놀리며 "성국이 형같으면 자리에 꼭 와서 내가 내고 간다"라고 티를 냈었을텐데 "역시 신효범"이라며 추켜세웠다. 이의정...
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