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[제주소식] 농업인회관서 27일 토종 씨앗 나눔 행사 2017-04-26 17:23:52
집 텃밭'이란 토종 종자 나눔 행사를 개최한다. 주관 단체인 식생활교육제주네트워크와 전국여성농민회총연합 제주도연합은 제주 토종 콩인 푸른독새기콩과 토종 옥수수, 토종 참외, 토종 면화 씨앗과 모종, 재배법을 담은 자료집을 무료로 나눠준다. 토종 씨앗은 씨앗을 받아 심어서 키우고 다시 씨앗으로 씨받기가...
"충남 팥장 아시나요" 슬로푸드 '맛의 방주' 도전 2017-04-26 15:33:41
생산시설을 구축했으며 우리나라 토종 예팥 씨앗을 보존해 맛의 방주에 도전하게 됐다. 맛의 방주는 150여 개국 10만여 회원이 활동하는 비영리 기구인 국제 슬로푸드 생명다양성재단이 멸종위기에 놓인 종자나 음식문화유산 등을 찾아 기록함으로써 소멸을 막고 세계음식에 대한 관심을 끌어내기 위해 1996년부터 시작한...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-04-20 10:00:01
연제구 교통사고 피해차량 04/19 17:10 서울 이재희 종자기업 대표들 한자리에 04/19 17:10 서울 이재희 한자리 모인 GSP사업단장들 04/19 17:11 서울 이재희 종자 정책간담회 참석한 김재수 장관 04/19 17:11 서울 우영식 경기도-조달청 '벤처·창업기업 지원' 업무협약 04/19 17:12 서울 사진부...
뉴트리아만 급감…큰입배스 등 생태계 교란생물 증가 2017-04-14 07:00:06
동안 용지호수에 블루길, 큰입배스, 붉은귀거북이 번식하며 토종어류인 잉어나 붕어를 잡아먹자 이들 생물의 포획에 나섰다. 그 결과 시는 2014년 2천347마리, 2015년 3천104마리, 2016년 5천11마리를 잡는 성과를 올렸다. 올해도 예산 1천300만원을 투입해 인공 산란장이나 그물 등을 호수에 설치하는 퇴치 작업을 이어갈...
"3월 11일은 흙의 날"…괴산서 충북 친환경농업 시농제 2017-03-11 14:00:06
날'을 맞아 11일 오후 괴산군 소재 흙살림 토종연구소에서 '제1회 충북 친환경농업 시농제'를 지냈다. 이날 시농제에서는 충북 도내 시·군에서 가져온 물과 흙, 종자를 모아 밭에 뿌리는 합수, 합토, 합종자 의식을 치르고 고사를 지냈다. 흙이 생물에게 삶의 터전을, 인간에게는 식량을 제공해주는 소중한...
초록마을, 올해 첫 토종제품 '부석태 두부' 출시 2017-02-10 10:05:13
토종종자를 보호하기 위해 '토종씨 부탁해' 코너를 신설했다. 지난해 33개 상품을 출시했다.부석태는 예로부터 경북 영주시에서 재배돼 온 토종 콩이다. 생산량은 낮은 편이지만 종실의 크기가 일반 콩보다 큰 것이 특징이다. 식품안전관리인증기준(haccp) 인증받은 시설에서 온(溫)두부 방식으로 제조해 전통의...
"상추 먹으면 졸린다"…토종상추 이용한 숙면 음료 출시 2017-01-19 14:24:51
가는 토종 종자를 수집해 기능 성분 함량이 높은 품종을 육성해왔다. 전남 농업기술원 원예연구소 장미향 연구사는 "주로 쌈 채소로만 인식된 상추를 숙면에 도움이 되는 음료 원료로 활용해 토종 작물의 기능성을 부각하는 계기로 삼겠다"며 "앞으로도 기능성 식품으로 활용할 수 있는 토종자원을 지속해서 발굴하겠다"고...
강병철 교수 "매년 로열티만 200억 '줄줄'…종자주권 되찾아야죠" 2016-10-31 17:49:58
종자업체들이 몬산토 등 외국 기업에 팔리면서 잃어버린 종자 주권을 되찾자는 게 이 사업의 취지다. 한국은 청양고추 같은 토종 종자를 포 沌?매년 200억원에 달하는 로열티를 외국에 지급하고 있다.강 교수는 종자산업이 한국 경제의 주요한 수입원이 될 수 있음을 강조했다. 그는 “시장성 높은 종자를 개발하는 데...
빵·된장·요구르트…토종 미생물로 '입맛 독립' 2016-10-09 20:07:43
함께 토종 효모 발굴과 제품 개발을 위한 연구를 진행, 전통누룩에서 제빵에 적합한 천연효모를 찾아냈다. 현재 33종의 천연효모빵을 판매 중이다. cj제일제당은 김치에서 추출한 유산균으로 아토피피부염에 효과가 있는 제품을 출시했다.식품 업체들은 미생물 개발이 ‘식량주권에 관한 문제’라고 말한다. 한국...
진주시, 토종종자박람회 11월 개최 2016-07-27 18:36:30
경남 진주시는 11월9~13일 진주종합경기장에서 토종농산물 종자박람회를 연다. 진주국제농식품박람회와 함께 개최하는 종자박람회는 다양한 토종농산물 종자의 보존 방법을 찾고 그 가치를 공유하기 위해 마련한 자리다. 600여점의 희귀 종자와 함께 곡물탑, 박과류 전시품 등을 볼 수 있다. [한경닷컴 바로가기] [스내커] ...
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