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때 이른 더위, 입맛과 기운 돋우는 홍대 맛집 한국관 가볼까? 2013-06-04 15:59:14
때문에 이미 고기 마니아들 사이에서 홍대 고기 맛집으로 정평이 나있다. 특히 넓은 규모의 매장과, 소형, 대형의 회식룸도 겸비하고 있어 조용하게 식사하기에도 좋을뿐더러, 각종 모임이나 회식자리로서도 탁월하다. 젊은이들의 인기를 듬뿍 받고 있는 또 다른 이유 중 하나는 바로 사장님의 넉넉한 인심을 느낄 수 ...
매워서 울고 싶지만 맛있는 “즉석 해인찜닭”, 국물 많고 퍽퍽하지 않아 커플들에게 인기 2013-05-28 13:40:59
기본적으로 토막친 국내산 생닭고기에 누릉지와 각종 채소, 당면을 넣고 간장 양념에 조려서 만드는데, 즉석에서 끊여먹기 때문에 닭고기와 매콤한 양념이 만나 퍽퍽하지 않고 씹는 맛이 좋다. 또한 해인찜닭의 김병기 대표가 직접 제조한 찜닭의 매운소스는 매우면서도 달콤하여 감칠감을 더 해주워 젊은 여성들의 입맛을...
[프랜차이즈 창조경제] 롯데리아, 한국의 맛 접목…패스트푸드 넘어 '퀵서비스 레스토랑'으로 2013-05-27 15:30:37
할 수 있다. 롯데리아는 전통적으로 양념을 중요시하는 한국인의 입맛에 맞게 다양한 소스를 개발, 서구식 음식인 햄버거에 한국적인 맛을 가미했다. 대표적인 예가 ‘불고기 버거’다. 이는 소고기 패티에 한국인이 가장 좋아하는 불고기 소스를 더한 상품이다. 남녀노소를 불문하고 모든 이들의 입맛에 맞춘 이 제품은...
제주도 친환경 농수산물이 매주 '집으로' 2013-05-23 17:15:20
배송될 묶음은 콩나물 두부 유정란 찌개용 돼지고기 고등어살 굴비 등이다. 4인 가족이 1주일 동안 먹을 수 있는 양으로 24일 오후 4시까지 주문하면 다음주 목요일에 배송된다. 한 달치 18만원을 결제하면 다양한 농수산물을 정기적으로 받을 수 있다. 현대홈쇼핑은 40만원을 내면 간장, 청국장 등 양념류 위주의 상품...
프랜차이즈 고기집 창업, `생고기 제공`이 경쟁력 2013-05-16 15:36:52
돼지고기는 달콤한 양념에 재운 양념육과 돼지고기 본연에 맛을 느낄 수 있는 구이류가 한국인에게 인기를 얻고 있는데, 소금 간만 살짝 하는 구이류의 경우 고기의 신선도가 그 맛을 좌우하게 된다. 때문에 냉동육 보다는 냉장으로 보관되는 국내산 돼지 생고기를 찾는 고객들이 늘고 있다. 부산 프랜차이즈 고기집 창업...
[서울베이비페어] 황금연휴, 외식 할 계획이라면… 2013-05-15 22:59:01
왕양념갈비를, 서초점과 여의도점은 한우광양불고기·왕양념갈비·한우모둠구이 메뉴를 2인분 시키면 1인분을 추가 증정한다. 서초점은 가족고객 방문시 테이블당 냉면 2그릇을 제공하며, 65세 이상 고객에겐 어리굴젓을 증정한다. 강강술래 모든 매장에서는 한우갈비살로만 만든 ‘칠칠한우떡갈비’를 39% 할인된...
난 황금 연휴에 캠핑을 간다! 캠핑족 필수품 2013-05-15 10:19:43
있다. 덕분에 생선, 야채, 두꺼운 고기는 물론 햄버거 패티까지 어른들부터 아이들의 입맛에 맞는 다양한 요리를 선보일 수 있다. 또한 작은 사이즈로 휴대하기가 편하다. 각종 양념과 팥빙수까지_핸드블랜더‘바믹스’ 고기양념, 샐러드 소스 등을 간편하게 만들어주는 핸드 블렌더도 캠핑장에서 많이 찾게 된다....
[서울베이비페어] 건강선물세트, 부담없이 구입하려면… 2013-05-08 14:42:44
고기가 70%나 함유된 ‘흑임자한돈너비아니(1세트/360g)’를 덤으로 증정, 39% 할인된 1만9500원에 판매한다. 단백질과 칼슘 등이 풍부해 골다공증 예방에 좋은 100% 한우사골곰탕과 방부제를 뺀 영양간식 쇠고기육포도 30% 할인 판매한다. 곰탕 대용량세트(800ml/5팩)는 3만7800원, 소용량세트(350ml/5팩)는 2만2000원,...
다하누, 'AZ쇼핑' 일산점 오픈 2013-05-07 17:51:40
불고기 1팩(400g)을 무료로 증정해준다. 이 외에도 양념토시살, 고추장불고기 등 다양한 품목의 양념육 할인 이벤트와 다하누의 인기 가공품인 한우 곰탕, 고로케, 비프 스테이크, 짜장, 카레 등의 덤 행사도 함께 진행된다. 이와 함께 유기농 한우의 판매본격화에 앞서 방문 고객들을 대상으로 한 ‘농업인이 기른 유기농...
'30살' CJ 해찬들 쌈장, 6억개 팔렸다 2013-04-30 10:21:37
돼지고기 소비량이 급증하기 시작했다. 당시 삼원식품 기술팀에서 근무했던 한 직원이 고기 전용 장류를 만들기 위해 고추장과 된장을 섞은 것이 해찬들 쌈장의 시초였다. 회사 근처 식당에 쌈장을 나눠주며 반응을 살핀 결과, 쌈장 그릇만 동이났다. 이후 연구·개발에 착수해 고추장과 된장에 갖은 양념을 넣어 쌈장을...
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