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다이어터, 시원한 아이스티 먹고 싶은데 칼로리 걱정된다면 2013-05-28 10:07:07
도움이 된다. 기존의 마테차와 달리 로스팅 마테를 사용하고 마테 분말을 첨가해 찬물에도 잘 우러난다. 비만과 충치, 치아부식의 주범으로 지적되고 있는 탄산음료는 탄산수로 대체할 수 있다. 탄산음료와 달리 탄산수에는 당분이나 첨가물이 없고 각종 미네랄이 풍부하게 들어있어 건강과 피부미용, 다이어트에 효과가...
[지금, 유통街는]오늘의 유통계 뉴스 2013-05-23 17:25:44
로스팅 공장을 견학하며 국내 매장의 식자재 공급이 이루어지는 과정을 실제로 살펴보는 등 교육을 받는다. 교육 프로그램에 참여한 모하마드 아셉로(34) 씨는 "한국은 커피가 재배되지 않는 나라임에도 불구하고 많은 카페들이 거리 곳곳에 있는 점이 인상적이었다"라고 밝혔다. 자연주의 스킨케어 브랜드 오리진스에서...
카페베네, 6월 사우디 매장 오픈 앞두고 현지 직원 교육 2013-05-23 16:12:58
메뉴 제조 방법은 물론, 카페베네 물류와 로스팅 공장을 견학하며 국내 매장의 식자재 공급이 이루어지는 과정을 실제로 살펴보게 된다. 또한, 지난 현장실습 기간에는 새롭게 오픈하는 카페베네 매장을 찾아 실제 운영 시스템을 익히고, 현장에서 주문을 받고 고객을 응대하는 카페베네 서비스 매뉴얼도 반복된 실습을 통...
이종석, 커피브랜드 커피앤비아띠 모델 계약 2013-05-23 09:28:48
로스팅하는 대한민국 토종브랜드다. (주)비아띠의 프리미엄커피브랜드 커피앤비아띠는 사람중심의 경영철학인 인본주의를 바탕으로 맛은 물론 편안함과 품격까지 더했다. 뿐만 아니라 컨퍼런스룸과 복합문화공간 등 다양한 편의시설로 여타 외국에 로열티를 지급하는 해외브랜드 커피판매점들과 지속적으로 선의의 경쟁도...
커피 제3의 물결 확산…스타벅스, 카페베네, 그 다음엔? 2013-05-22 14:35:00
등 7곳에서 최고급 생두를 직접 수입해 로스팅 한지 며칠 이내의 커피만을 제공한다. 중간 유통과정 없이 산지에서 직접 구매해 들여온 생두를 매장에서 직접 로스팅하기 때문에 개별적으로 비싼 원두를 구매하는 독립매장보다 커피 값이 저렴하다. 이 곳은 창업비용에 대한 부담도 줄였다. 기존 브랜드들에 비해 약 40%...
브라이언, 최지우에 "결혼해요" 폭탄 고백, 싸인 컵에 뽀뽀까지 2013-05-16 18:41:42
소개했다. 커피전문점 직원에 의하면 직접 로스팅하는 원두를 사용해 다양하고 독특한 수제커피를 만날 수 있어 일반 손님뿐만 아니라 유명기업 ceo, 연예인 등이 단골 손님이라고 말했다. 이를 들은 브라이언과 김준희는 가게에 전시돼 있는 연예인들의 싸인이 담긴 컵을 발견하고 "진짜 많은 연예인들이 손님인가 보다"...
확 달라진 아이러브커피, 탤런트 김우빈 등장 2013-05-16 15:12:51
레벨 27부터 확장 가능하며 분점 전용 로스팅머신과 사이드 메뉴 제작 머신이 새롭게 추가된다. 전용 커피메뉴와 사이드 메뉴는 분점에서만 판매 가능하며분점에서 생산되는 원두와 사이드메뉴는 어느 때든 수확 가능하며 상하지 않는다. 또 지금까지 없었던 캐시 보상도 실시해, 단골손님의 호감도 보상에 캐시가 추가되고...
다이어트 즐기기, 칼로리 낮은 탄산 칵테일을 마신다 2013-05-16 08:30:03
바 매니저 김필제/ 로스팅 숍 매드 커피 대표 김영현) 한경닷컴 bnt뉴스 기사제보 beauty@bntnews.co.kr ▶[유행 예감] 2013, 기대되는 ‘뷰티 아이템’ ▶[유행 예감] 시간을 단축시켜주는 뷰티 아이템이 뜬다! ▶기네스 펠트로가 쓰는 화장품은 뭘까? ▶‘머리띠 스타일링’ 한 수 배워볼까? ▶“모두가 속았다!”...
조리가 필요 없는 캠핑족 간편 먹거리 `눈길` 2013-05-15 08:42:43
된다. 로스팅 강도에 따라 세 가지 종류로 출시돼 취향에 맞게 준비할 수 있다. 티젠의 ‘레몬&유자 스파클링 아이스티’는 물만 부으면 스파클링이 생성되는 분말스틱형 아이스티다. 비타민이 풍부한 레몬과 유자를 적절히 배합해 상큼한 맛을 살리고 단맛은 최소화했다. 스틱 하나에 일일권장량의 비타민C(100mg)와...
[스몰비즈 단신] 로스터리 카페 '블랙머그' 등 2013-05-12 14:38:31
연다. 매장에서 직접 원두를 전문적으로 볶는 로스팅하우스와 카페의 기능을 접목했다. 최상급 원두로 만든 핸드드립 커피와 스페인산 추러스를 갖췄다. 인테리어비의 거품을 제거해 창업비를 대폭 낮췄다. 생두를 공급받기 때문에 마진율도 높다. (02)1899-2881 ○닭발전문점 ‘본초불닭발’이 장사가 안 되는...
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