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"올 추석 음식 만들지 말고 살까요?"…가격 비교해보니 '반전' 2023-09-18 21:00:03
명절 도시락이 출시 직후 도시락 카테고리 1위 상품으로 오를 만큼 꾸준히 인기를 끌고 있다. 유통업계 관계자는 "차례를 간소화하게 지내려는 트렌드 확산으로 간편한 상차림을 할 수 있는 상품이 인기를 끌고 있다"며 “치솟은 물가에 상대적으로 가격 부담이 적은 간편식을 선호하는 경향도 뚜렷하다”고 말했다. 안혜원...
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"1주일에 회만 세 번 먹은 적도"…공무원 단골 메뉴 된 수산물 [관가 포커스] 2023-09-14 10:00:03
및 공동어시장, 서울 가락 농수산물 도매시장을 방문한 데 이어 이달 제주 한림수협 위판장과 넙치 어류양식장, 서울 강서수산시장을 방문했다. 각 부처 간부들도 수산물 소비에 앞장서고 있다. 중앙부처의 한 간부급 공무원은 “웬만하면 외부 식사 장소를 잡을 때 횟집을 주로 고른다”며 “장·차관이 도시락을 먹을 때...
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자판기에서 짬뽕이 나온다고? 2023-09-12 17:49:04
플랫폼 시장에 진출했다. 고객사에 샐러드, 간편식 등을 취급하는 무인 판매기기를 설치해주는 것은 물론 고객이 앱으로 도시락을 주문하고 알아서 가져가는 무인 구내식당 구축으로까지 사업을 확대했다. 출출박스는 포스코, 하이브, 서울대병원 등 다양한 기업과 기관에 설치돼 있다. 풀무원은 출출박스 로봇셰프가 상온,...
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"90초 만에 이런 음식이…" 로봇 셰프가 선보인 '놀라운 광경' 2023-09-12 15:16:15
플랫폼 시장 선도풀무원은 2019년 유통기한이 짧은 신선식품을 취급할 수 있는 스마트 자판기 ‘출출박스 스마트 벤딩머신’과 냉동 간편식 판매가 가능한 ‘출출박스 스마트 쇼케이스’를 연달아 선보이며 무인 판매 플랫폼 시장에 진출했다. 고객사에 샐러드, 간편식 등을 취급하는 무인 판매기기를 설치하는 사업 뿐만...
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'1천만 클릭' 김밥 영상 주인공 "한식 매력 더 알리고 싶어요" 2023-09-12 11:00:01
때 어머니가 도시락으로 김밥을 싸주셨는데, 반 친구들이 제게 '왜 그렇게 역겨운'(disgusting and gross) 음식을 먹느냐'고 물었어요. 그때 너무 부끄러웠는데, 지금은 김밥이 이렇게 인기를 끌다니 감격스럽습니다." 미국에서 냉동 김밥 제품을 데워 시식하는 영상으로 틱톡 조회수 1천100만여회를 기록한...
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"中총리, 오염수 비판강도 억제…中·아세안회의서는 거론 안해" 2023-09-07 11:08:07
먹던 도시락을 남기고 서둘러 대기실로 찾아가서 리 총리와 이야기를 나눴다고 요미우리는 전했다. 일본 정부는 이번에 중일 총리 간 정식 회담을 모색했으나, 오염수 방류로 중국이 반발하면서 조율이 되지 않아 단시간 접촉에 그쳤다. 기시다 총리는 이 자리에서 리 총리에게 중국의 일본산 수산물 수입 전면 금지 조치를...
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아사히맥주 품절사태, 너도나도 일본여행…MZ는 '예스재팬' 2023-09-06 21:00:01
커피 프랜차이즈 이디야커피가 산리오와 협업해 선보인 ‘산리오캐릭터즈’ 음료와 쿠키는 판매 개시 10일 만에 30만 개가 팔렸다. 세븐일레븐이 출시한 산리오캐릭터즈 도시락 케이크는 한정판으로 준비한 초도 물량 5만 개가 일주일 만에 동났다. 유통업계 관계자는 "2019년 일본의 무역 보복 당시 일제 불매 운동과...
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[스타트업 발언대] "사업하고 싶어 졸업 전 창업했죠" 2023-08-19 07:03:00
아이 키우는 세대가 많고 법인으론 도시락 업체가 주요 고객이라고 한다. 커버링 서비스를 이용하는 동기로는 편리함 외에 환경 문제에 대한 고객들의 높아진 인식이 거론됐다. "일반적인 분리배출로는 재활용이 제대로 안되는 게 많은데 우리는 좀 더 꼼꼼하게 세척하고 선별합니다. 재활용이 더 잘되게끔 하기 때문에...
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김현태 인하공대 57학번 졸업생 30년째 장학금 기부 왜? [인천은 지금] 2023-08-13 15:10:11
도시락을 가져올 수 없어서 강의실에서 살며시 나와 자취방에 돌아와 머물다가 수업시간에 맞춰 학교로 되돌아 간 일, 인천앞바다가 얼었다는 뉴스가 나올 정도의 강추위에 연탄 한 장 없어 손을 호호 불며 이불 속에서 공부했던 순간이 떠올랐을까. 김현태 현경사회복지회 회장은 지난 1957년 인하공과대학(현재 인하대)...
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편의점 덕에 수출품된 中企표 PB·수제 맥주 2023-07-21 18:50:51
술 시장에 돌풍을 일으킨 ‘곰표맥주’가 지난해부터 CU 해외 점포망을 통해 판매되고 있다. GS25는 베트남과 몽골에 떡볶이, 주먹밥, 도시락 등 간편식 제품 수출을 늘리고 있다. 대부분 국내 점포에서 판매하는 것과 같은 자체브랜드(PB) 상품이다. 이마트24 역시 싱가포르와 말레이시아 점포망에 PB인 ‘아임e’ 제품을...
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