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"'먹는 곰팡이' 유래 대체육, 비만 예방"…놀라운 연구 결과 나왔다 2024-02-04 16:40:21
함께 고단백, 저지방 기능성을 갖고 있다. 닭고기와 쇠고기, 계란 등과 유사한 양질의 단백질을 보유하고 있는 것으로 알려졌다. 연구팀은 고지방 식이를 통해 비만을 유도한 쥐 실험에서 F. venenatum 단백질을 투여하면 체중이 감소하고 혈액 지질 지표가 개선되는 것을 확인했다. 아밀라아제, 리파아제, 담즙산 등과 같...
50% 급등한 사과값…설 앞두고 장바구니 물가 비상 2024-02-02 13:45:47
쇠고기(-1.2%), 돼지고기(-2.3%), 닭고기(-3.8%) 등 축산물 가격은 안정적인 편이지만, 수입 쇠고기는 5.7% 올랐다. 조기도 1년 전보다 6.4% 상승했다. 한국물가정보에 따르면 설을 3주 앞두고 4인가족 차례상 비용은 전통시장 기준 28만1500원으로 역대 최고치를 경신했다. 대형마트에서 구매하는 비용은 38만580원으로...
"이 가격 실화냐"…무섭게 뛴 과일값 2024-02-02 11:31:02
1년 전보다 6.4% 올랐다. 국산 쇠고기(-1.2%), 돼지고기(-2.3%), 닭고기(-3.8%) 등 축산물 가격은 안정적인 편이다. 다만 수입 쇠고기는 5.7% 올랐다. 차례상을 차리는 데 드는 비용이 역대 최고치를 기록했다거나 소비자들이 부담을 느낀다는 조사도 여럿 있다. 한국물가정보에 따르면 설을 3주 앞두고 4인가족 차례상...
사과 57%·배 41%·귤 40%·감 40%↑…설 성수품 물가 '비상' 2024-02-02 11:03:17
전보다 6.4% 올랐다. 국산 쇠고기(-1.2%), 돼지고기(-2.3%), 닭고기(-3.8%) 등 축산물 가격은 안정적인 편이다. 다만 수입 쇠고기는 5.7% 올랐다. 차례상을 차리는 데 드는 비용이 역대 최고치를 기록했다거나 소비자들이 부담을 느낀다는 조사도 여럿 있다. 한국물가정보에 따르면 설을 3주 앞두고 4인가족 차례상 비용은...
소비자물가 6개월만에 2%대 진입…과실은 13년 만에 최고폭 상승 2024-02-02 10:00:12
상추(14.9%), 국산쇠고기(-1.2%) 등은 하락했다. 서비스 물가는 전년 동월 대비 2.6% 상승했다. 보험서비스료(12.6%), 가전제품수리비(4.3%)가 전체 상승을 이끈 반면 승용차임차료(-25.2%), 국내항공료(-8.4%), 전세(-0.9%), 유치원납입금(-8.4%) 등은 하락했다. 물가의 기조적 흐름을 보여주는 근원물가(농산물 및...
'전통시장 vs 대형마트' 설 차례상 비용 비교해보니 2024-02-02 09:16:12
과일류는 4.3% 각각 낮았다. 조사 품목 27개 중 18개가 전통시장이 저렴했다. 특히 깐도라지 69.7%, 고사리 65.8% 등은 대형마트 대비 3분의 1수준이었다. 동태포는 43.8%, 숙주는 35.0%, 탕국용 쇠고기 33.7%, 대추 32.9% 낮았다. 다만 부사 사과, 신고 배, 두부, 대파, 무 등은 전통시장이 대형마트보다 비쌌다. 김소연...
"설 차례상 비용 전통시장이 대형마트보다 약 5만7천원 저렴" 2024-02-02 08:32:37
깐도라지(69.7%)와 고사리(65.8%), 동태포(43.8%), 숙주(35.0%), 쇠고기(탕국용)(33.7%), 대추(32.9%) 등이 가격 우위를 보였다. 사과(부사), 배(신고). 두부, 대파, 무 등은 전통시장 가격이 높았다. 박성효 소진공 이사장은 "전국 전통시장과 상점가에서 사용할 수 있는 충전식 카드형 온누리상품권을 월 200만원까지 1...
"설 차례상 음식 어디서 사지?"…'시장 vs 마트' 비교했더니 [최형창의 中企 인사이드] 2024-02-02 08:26:33
품목은 깐도라지(69.7%), 고사리(65.8%), 동태포(43.8%), 숙주(35.0%), 쇠고기(탕국용) (33.7%), 대추(32.9%) 등의 순으로 나타났다. 반면, 사과와 배, 두부, 술(청주) 등은 대형마트가 상대적으로 저렴했다. 사과는 대형마트에서 5개 평균 1만6518원, 전통시장에서는 2만569원이었다. 배는 5개 평균 대형마트에서 2만1778...
英·캐나다 FTA 협상 중단…호르몬 쇠고기 수입 갈등 2024-01-26 23:42:01
협상 중단…호르몬 쇠고기 수입 갈등 (런던=연합뉴스) 최윤정 특파원 = 영국이 호르몬 처리한 쇠고기 수입 금지를 둘러싼 갈등으로 2022년 3월 시작한 캐나다와의 자유무역협정(FTA) 협상을 중단했다고 로이터통신 등이 26일(현지시간) 보도했다. 브렉시트(영국의 EU 탈퇴) 후 세계 각국과 새로운 무역 협정 체결을 위해...
통계청, 쇠고기 등 33개 품목 설 명절 물가조사 실시 2024-01-26 14:30:00
통계청, 쇠고기 등 33개 품목 설 명절 물가조사 실시 (세종=연합뉴스) 박원희 기자 = 통계청은 정부의 민생 대책을 지원하기 위해 내달 8일까지 10일간 설 명절 일일 물가조사를 시행한다고 26일 밝혔다. 대상은 쇠고기·조기·밀가루·휘발유·삼겹살·치킨 등 총 33개 품목이다. 통계청은 이들 품목의 일일 물가를...