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중식당도 '외국인 고용' 가능해진다…내달 5일부터 신청 접수 2024-07-19 15:49:32
농림축산식품부와 외식산업협회, 외식업중앙회, 프랜차이즈협회 등 외식업종 협회는 주무부처와 협회 차원에서 사업주가 반드시 알아야 할 사항을 중심으로 사전 교육을 실시할 예정이다. 협회에서는 외국인근로자 숙소 알선을 지원하고, 매분기 모니터링을 통해 음식점업 고용관리 상황을 확인하고 자율 개선을 유도할...
정부, 공공 배달앱 살리기 나서…지자체에 홍보비 지원 2024-07-18 19:47:28
현재 4억원 정도다. 농식품부는 지금껏 외식업 경쟁력 강화 패키지 사업을 통해 외식업체의 식재료 구매, 경영 컨설팅 등을 지원해 왔으나 공공 배달앱도 지원할 수 있도록 지난달 지침을 개정했다. 공공 배달앱은 지자체가 운영하는 앱으로, 소상공인이 부담해야 하는 중개 수수료가 2% 이하로 민간 배달앱보다 저렴하다는...
하나금융그룹, 소상공인에 최대 300만원 이자캐시백…15만명에 에너지 생활비 300억 2024-07-18 16:14:57
올해부터 지원 범위와 대상을 제조업, 외식업, 운수업, 건설업 등 경기민감 업종 소상공인까지 넓혔다. 이 밖에도 하나금융은 단순 금융 지원을 넘어 소상공인의 자립능력 배양 및 지역경제 활성화를 도모하기 위해 총 100억원 규모의 소상공인 지원 사업 ‘하나 파워 온 스토어’를 실시하고 있다.○저출생 극복에 진심인...
"훠궈 안 사 먹어요" 중국인들 돌변…잘 나가던 식당의 '추락' 2024-07-18 15:39:24
인해 거래량은 줄어들고 할인 행사가 늘어나면서 외식업계의 실적은 약해질 것"이라고 내다봤다. 중국의 올해 2분기 국내총생산(GDP)는 전년 대비 4.7% 성장하며 지난 5분기 중 가장 낮은 성장률을 기록했다. 외식업 부문도 4개월 째 한 자릿수 성장률을 기록했다. 중국 경기 침체의 주요 원인으로 꼽히던 부동산 시장도...
헤비스테이크, 외식 전문 교육 프로그램 '외식창업스쿨' 성료 2024-07-17 14:28:20
통해 현장 경험과 외식업 경험이 부족한 예비 창업자를 대상으로 외식창업스쿨을 운영하고 있다. 이번 외식창업스쿨은 예비 창업자 17명을 대상으로 무료로 진행됐으며 외식 시장 현황, 외식 트렌드 및 이슈 사항, 창업할 시 준비 사항, 가맹창업과 개인창업에 대한 검증 작업, 매장 운영에 대한 효율적 관리 방법, 창업 후...
수수료 인상 논란속 현대카드, '배민 곱빼기·한그릇카드' 출시 2024-07-17 10:02:32
선호도가 높은 것으로 나타났다. 배민은 외식업주가 배민에 내는 배달 중개 수수료를 다음 달 9일부터 음식값의 9.8%(부가세 별도)로 3%포인트 인상하기로 했다. 부가세를 합치면 10.8%에 이르는 것으로, 외식업주들은 수수료 부담이 크다고 호소해왔다. 자영업자와 라이더들은 지난 15일 우아한형제들 본사 앞에서 집회를...
"외국기업 배만 불려"…배민 수수료 인상 '발끈' 2024-07-15 11:26:50
배달 라이더와 외식업주·소비자 단체들이 배달의민족(배민) 중개 수수료 인상을 한 목소리로 규탄했다. 공공운수노조 라이더유니온, 서비스연맹 배달플랫폼노조 등 라이더 노조와 전국가맹점주협의회, 한국중소상인자영업자총연합회 등 외식업주 단체, 소비자와함께 등 소비자 단체는 15일 오전 서울 송파구 배민...
[데스크 칼럼] 배달 출혈경쟁서 한발 뺀 배민 2024-07-14 17:35:08
있으니 배달앱의 경쟁은 반갑기만 하다. 외식업주·소비자에 비용 전가세상에 공짜란 없는 법이다. 배달앱 업체로선 이익 감소 및 적자 확대를 감수하면서 배달료를 대신 내주는 ‘출혈’을 지속하기 쉽지 않다. 시기 문제일 뿐 지혈이 필요하다. 방법은 두 가지다. 소비자에게 다른 방식의 이용료를 부과하거나 외식업주가...
“중개료 44% 인상이라고?” 배민, 셈법 따져보니... 2024-07-14 17:06:35
외식산업 인사이트 리포트’를 제시하며 메뉴 가격을 인상한 외식업주의 90.3%는 메뉴가격 인상의 원인으로 ‘식재료 비용 상승’을 꼽았다. 이에 메뉴 가격 인상 이유로 ‘배달수수료 부담’을 응답한 업주는 전체의 0.61%에 불과한데, 중개수수료가 인상됐다고 해서 메뉴 가격을 올린다는 것은...
"배달앱 탈퇴 방법 공유해요"…기습 인상에 사장님들 '분노' [신현보의 딥데이터] 2024-07-13 15:00:01
9.8%(부가세 별도)로 3%포인트 인상하기로 결정하자 외식업계가 요동치고 있다. 이미 코로나19 이후 플랫폼 의존적으로 변화하면서 동반 성장을 이룩한 외식업계지만 내수 침체, 원자재·임금 물가 상승에 배달앱 수수료 인상까지 '3단 펀치'를 맞으면서 "참을 만큼 참았다"는 분위기다. 배달앱 '손절'하는...