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[즐거운 설날] 시원한 연포탕·쫄깃한 숭어회…눈도 혀도 즐거운 '고향의 맛' 2013-02-07 15:30:47
소갈비구이는 생각보다 손이 많이 가는 음식이다. 기름을 제거하고 토막 낸 뒤 뼈에 있는 살을 너붓하게 펴서 촘촘히 칼집을 내는 데 꼬박 하루가 걸린다. 갈비 주변에 붙은 다른 부위도 잘 손질해서 양념에 같이 잰다.그 중 1~4번 갈비를 덮은 살치는 등심으로 분류되는 부위로, 눈꽃 같은 마블링이 예술이다. 소 한 마리...
[김소형의 웰빙맘 프로젝트] 위장질환에는 식습관 교정이 먼저 2013-02-06 10:44:03
때문에 주의해야 합니다. 자극적이고 기름진 음식, 인스턴트, 과식과 폭식, 음주, 흡연은 물론이고 하루 종일 앉아 있는 시간은 많은데 운동은 전혀 하지 않는다거나 식사 시간이 들쭉날쭉 해서 위에 부담을 주고 피로를 가중시키는 등의 문제점들이 있다면 반드시 바로 잡아야 합니다. 위에 좋은 음식을 꾸준히 밥상에...
본격 이사 시즌! 집들이 선물도 센스 있게 2013-02-02 07:25:02
제거한다. 분말형이며 뜨거운 물에 풀어 그릇을 넣어두면 얼룩이 제거된다. 잘 지워지지 않는 기름과 찌든 때를 분해하는 시트러스 주방용 세제는 손이 건조해지는 것을 막아 주는 보습제를 첨가했으며 향긋한 레몬향이 특징이다. 실용성을 겸비한 디자인 ‘마와 옷걸이’ 옷걸이는 이사철 가장 유용하게 사용된다. 계절이...
‘성인 아토피’와 ‘소아 아토피’, 뭐가 달라? 2013-02-01 22:12:01
가공식품, 기름진 음식, 카페인 음료 섭취를 삼가고 신진대사를 원활하게 해주는 미역과 다시마, 녹황색 채소를 먹는 것이 도움이 된다. 채소 및 과일에 풍부한 비타민a, 비타민c, 비타민e 등은 활성산소의 생성을 막아 체내 독소를 제거해주고 피부 염증 및 가려움증을 완화하는데 효과적이다. (사진출처: 영화 ‘퍼펙트...
잘못 알고 있는 뷰티 상식은? 2013-02-01 08:13:01
여드름은 섭취하는 음식과 연관 짓고 기름기가 많은 음식을 피하는 사람들이 많다. 하지만 기름진 음식과 여드름의 상관관계는 아직 과학적으로 밝혀진 것이 없다. 기름진 음식보다는 요오드 수치가 높은 해조류와 유제품이 원인이 된다. 지성 피부에 오일 클렌징이 해롭다고 생각하는 사람들이 있다. 하지만 오일 클렌저는...
피부미인 꿈꾼다면? 콜라겐 듬뿍 `탱탱푸드`로 2013-01-29 09:44:12
조리과정에서 기름을 한 방울도 사용하지 않아 기존 튀긴 치킨에 비해 약 1/2수준으로 칼로리를 대폭 낮췄기 때문에 칼로리 걱정도 없다. 쫄깃한 식감에 꿀피부는 덤! 인생막창 무뼈닭발 쫄깃한 식감으로 미식가들에게 인기를 얻고 있는 닭발에도 콜라겐이 풍부하다는 사실. 특히 요즘 출시되는 닭발 메뉴는 먹기...
"내년에도 새 옷처럼…" 겨울 옷 관리법 2013-01-24 10:57:41
땀과 기름 등의 노폐물을 제거해 주는 것이 바람직하다. 통풍이 잘되는 곳에 뉘어서 물기를 완전히 없앤 후 봉 혹은 손으로 두들겨 뭉친 충전재를 고르게 펴주거나 툭툭 털어주면 다운 점퍼 특유의 풍성함이 복원된다. 다운 점퍼를 걸어서 보관해 두면 아래쪽으로 충전재가 쏠리거나 형태가 변형 될 수 있으므로 여유 있는...
건성 피부 연예인, 탈출에도 ‘비법’이 있다는데…? 2013-01-22 10:28:01
기름종이를 사용하는 사람들이 부럽다”고 할 정도로 건조함에 시달리고 있다. tv 스크린으로는 가늠할 수 없었던 톱스타들의 피부 건조증. 방치해두면 피부 상태를 더욱 악화시키기에 항상 주시해야 한다. 실제 수분 공급만 해주는 크림으로는 건성피부를 생기 있게 만들기에 부족한 면이 있다. 탄력 없는...
[김소형의 웰빙맘 프로젝트] '쑥쑥' 성장 돕는 건강한 아이 밥상 2013-01-09 10:51:43
체내 유해한 물질들을 제거해주며, 무 속에 풍부한 비타민 c는 겨울철 감기 증상을 완화시키고 피부 건강에도 효과적이다. 양념으로 사용되는 고추 역시 노폐물 배출을 도와 신체 면역력을 높여주며 생강은 복통과 두통, 기침, 코 막힘에 좋고 대파는 열을 내리는 데 효과가 있다. 된장과 청국장은 건강에 좋은 대표적...
여드름 흉터의 최신 치료법, 한방 통혈자락술 2013-01-06 21:53:33
이 때에는 근본적인 여드름 원인 제거와 함께 흉터를 치료하는 방법이 필요하게 된다.여드름 치료에는 여러가지 방법들이 있다. 그 중 한방여드름치료가 최근 인기를 끌고 있다. 통혈자락술을 이용한 여드름 흉터 치료법이 대표적이다. 통혈자락술은 특별히 제작된 도장침 또는 자침을 이용, 피부에 시술하는 방법으로 세포...
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