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美 3대 버거·캐나다 국민커피 '한국 1호점'…왜 강남일까? 2023-12-13 08:28:38
버거'로 불리는 파이브가이즈 1호점이 문을 열며 '강남 버거 대전'이 벌어진 데 이어 '캐나다 국민커피' 팀홀튼도 데뷔무대로 강남대로를 점찍었다. 13일 팀홀튼 국내 운영사 BKR에 따르면 서울 강남대로 어반하이브 빌딩에 335㎡(101평) 규모로 조성된 팀홀튼 1호점이 오는 14일부터 고객을 맞는다....
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분쇄육 고기패티 제조기 개발...작업 속도 향상 2023-12-12 08:00:07
햄버거·함박스테이크·떡갈비 등 고기패티 외에 수제 소시지와 순대 충진도 가능하다. 패티 제조시간도 절약할 수 있다. 수작업 시 패티 한 개를 제조하는 데 20초 정도가 소요되지만, 설비를 이용하면 5초면 가능하다는 게 업체 측 설명이다. 이 회사는 최근 충북 청주 수제버거 매장에 설비를 공급한 데 이어 부산 지역...
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"첫 거래부터 드럭스토어 론칭까지"…일본·인니 수출 활로 개척 2023-12-05 08:03:24
비건 화장품 도매업체인 아이콘비엑스 김현주 대표는 지난 5월 한국무역협회가 주관한 ‘도쿄 K-Product 프리미엄 소비재전’에 참가했다. 회사를 설립한 지 2년이 채 안 된 상황에서 국내 사업만으로도 버거운 시간을 보내고 있었던 중이었다. 중소기업 입장에서는 제품력엔 자신이 있어도 한정된 인원으로 국내 및 글로벌...
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극가성비에 지갑 열렸다…11월 쇼핑 대전 '선방' 2023-12-03 07:39:31
백화점·마트·이커머스 업체들은 중국 광군제(11월 11일)와 미국 블랙프라이데이(11월 24일)를 맞아 지난달 각종 할인 행사와 사은행사, 기획전을 경쟁적으로 펼쳤다. 주요 업체의 지난 달 매출은 지난해 이태원 참사로 제대로 쇼핑 축제 분위기를 띄우지 못한 데 비해 소폭 늘어난 것으로 전해졌다. 가격이 싸거나 할인...
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유통업계 11월 쇼핑대전 '선방'…"극가성비 제품들 완판" 2023-12-03 06:01:01
제품들 완판" 반값 삼겹살·킹크랩 완판…짜장버거 최단기 판매기록 쿠팡·무신사는 미소…미국 직구 주춤·일본 직구 증가 (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 국내 유통업계가 연중 최대 할인 전략을 앞세운 '11월 쇼핑 대전'에서 고금리·고물가에 따른 소비침체에도 선방한 성적표를 받았다. 유통업체들은 경기...
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美 식품업체 크래프트, 치즈 빠진 '맥앤치즈' 출시 2023-12-01 06:57:34
美 식품업체 크래프트, 치즈 빠진 '맥앤치즈' 출시 (시카고=연합뉴스) 김현 통신원 = 미국의 대형 식품제조사 '크래프트 하인즈'(Kraft Heinz Co.)가 오랜 인기 제품 '마카로니앤드치즈'(Macaroni & Cheese) 일명 '맥앤치즈'에서 과감히 치즈를 뺀 제품을 출시한다. '크래프트...
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광주의 젊은 작가들, 인도네시아서 전시…'여기, 우리가 만나는 곳' 2023-11-30 12:57:16
등을 담은 전시회를 연다. 광주의 아트 컨설팅 업체 콜렉티브 오피스와 아트자카르타&인도아트나우의 협업으로 마련된 이번 전시는 2024년 광주비엔날레에 예정된 인도네시아 파빌리온 개최와 족자카르타비엔날레 기념초대전 및 레지던시 프로그램으로 구성됐다. 전시 제목은 '여기, 우리가 만나는 곳'. 지난 23일...
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일론 머스크도 결국 실패했나…자취 감춘 '태양광 예찬론' [김리안의 에네르기파WAR] 2023-11-30 09:00:03
생산업체 노르선은 연말까지 생산을 전면 중단키로 했다. 유럽 태양광 제조업계 임원들은 "EU 당국이 최근 몇년 새 지정학적 긴장 고조 이후 유럽 기업들에 디리스킹(중국으로부터의 공급망 탈위험화)를 촉구했으면서도 해당 관세 조치를 복구하지 않았다"고 비판하고 있다. 스위스의 마이어버거, 독일의 헤커트 솔라 등...
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3만명 줄섰다…맘스터치 도쿄 팝업 '흥행' 2023-11-10 18:20:51
저렴하다. 행사 기간 싸이버거, ‘그릴드비프버거’ 등 대표 햄버거가 2만2000개 이상 팔렸고, 치킨은 2만 조각 넘게 판매됐다. 일본에서의 성공 가능성을 확인한 맘스터치는 연내에 현지 매장을 운영할 파트너사를 찾아 계약을 마무리할 계획이다. 맘스터치 관계자는 “현지 기업에 사업권과 상표 사용권 등을 주고 수수...
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"혀 마비될 정도로 얼얼한데"…한국인, 매운맛에 빠진 이유 [한경제의 신선한 경제] 2023-11-09 15:28:32
리퍼’를 재료로 만든 크레이지핫소스를 넣은 버거다. 이 소스는 스코빌지수가 4941SHU로, 기존 ‘불싸이버거’ 소스보다 네 배 이상 맵다. 롯데웰푸드도 시중의 매운 만두보다 더 매운 ‘쉐푸드 크레이지 불만두’를 같은 날 출시했다. 사천지방 고추로 매운맛을 냈다. 스코빌 지수 2만3000SHU에 달하는 특제 소스로...
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