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뿌리 썩고, 물러 터져 작황 '최악'…"팔만한 농산물 건지기 힘들어" 2022-08-10 17:23:24
점도 상차림에 부담을 더할 요인으로 꼽힌다.가뭄·폭염 지나니 늦장마올해 내내 이어진 이상기후로 늦장마가 오기 전부터 전국 주요 산지의 생산성은 크게 악화한 실정이었다. 배추는 지난 7월 초부터 폭염과 소나기가 반복된 탓에 물러지거나 잎 가장자리가 마르는 등 작황이 크게 악화했다. 한국농촌경제연구원은 여름...
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한식명가 경복궁, `여성이 뽑은 최고의 명품대상` 외식경영부문 대상 수상 2022-07-14 10:08:20
모두의 입맛을 고려한 음식과 품격을 더한 상차림 등 고객을 먼저 생각하는 외식문화공간으로 30년째 사랑받고 있다. 김미애 (주)엔타스 대표는 "경복궁에서 돌잔치를 한 아이가 자라서 부모님을 모시고 상견례를 하고 또 다시 이곳에서 돌잔치를 하기도 한다"며 "30년이라는 세월동안 식당이 세대와 세대를 잇고 인생의...
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오크밸리, 야외 바비큐 프로모션 선봬 2022-05-13 12:00:06
앤 시즐을 제안한다. 신선한 제철 식재료로 준비된 상차림과 함께 감칠맛 나는 수제 양념갈비와 소시지 등이 더해진 모둠 바비큐 세트로 맛과 멋이 어우러진 여행의 밤을 만끽할 수 있다. 테라스 그릴은 매일 오전 11시부터 오후 9시까지, 그릴 앤 시즐은 매주 금요일과 토요일 오후 5시 30분부터 오후 8시 30분...
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조심 또 조심!…남도의 밥도둑·마음도둑에게 홀릴지도 몰라요 2022-04-14 17:13:23
바로 쪄 자를 때 먹물이 터지는데 이 먹물 또한 명물로 통한다. 갑오징어 먹물은 약으로 쓸 정도로 영양이 풍부하다. info. 읍내의 싱싱회마을, 해도지식당 등이 유명하고 바닷가의 관산읍이나 회진면, 대덕읍 일대 횟집은 이맘때 모두 갑오징어먹찜을 상차림에 낸다. 글=이선정 여행팀 기자 사진=한국경제매거진DB,...
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성유리 "살 금방 빠진다고 누가 그랬을까요" 2022-03-25 17:15:15
누가 그랬을까요. 누구야?"라고 적으며, 분노하는 이모지를 덧붙였다. 이와 함께 다이어트 식단도 공개했다. 양념 없이 부친 두부. 파프리카, 브로콜리 등이 담긴 소스 없는 샐러드가 놓은 단촐한 상차림이 눈길을 끈다. 한편 성유리는 그룹 핑클로 데뷔, 현재 배우로 활동 중이다. 지난 2017년 프로골퍼 안성현과...
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[주말N쇼핑] 설 연휴 유통업계, 먹거리·선물 행사 2022-01-29 07:00:06
명절 상차림 음식을 판매한다. 엘포인트 회원에게는 소고기는 30%, 사과는 20% 할인판매하고 제수용 곶감과 명태살 등도 저렴하게 선보인다. ▲ 홈플러스 = 내달 2일까지 축산물과 과일, 수산물 등을 할인한다. 마이홈플러스 멤버십 회원에게는 소고기를 최대 40% 할인하고, 제수용 사과와 배, 삼치 등은 20% 할인한다....
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aT "설 차례상 비용 전통시장서 26만7천원…3주간 안정세" 2022-01-26 13:59:26
볼 경우 상차림 비용은 35만6천원으로 전주보다 0.2%, 작년보다 4.7% 각각 하락했다. 지난주와 비교해 전통시장에서는 시금치와 도라지 가격이 5% 이상 상승했고 대형유통업체에서는 배추와 무·동태 가격이 하락했다. 떡국의 주재료인 떡과 쇠고기(양지)는 수요가 커지면서 두 유통처에서 모두 가격이 올랐다. 김권형 aT...
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`안다행` 김종민X빽가X신지, 24년 케미+웃음+먹방 `완벽 3박자`…장수 그룹 위엄 2022-01-25 08:30:04
끌어올렸다. 코요태가 만든 역대급 한 상차림도 일품이었다. 돌게탕부터 돌게찜, 볼락구이, 멍게 비빔밥, 게살 비빔밥까지 무려 5가지 메뉴를 보여준 것. `안다행`하면 빠질 수 없는 자연 속 먹방으로 보는 이들에게 힐링을 선사했다. 또 섬 생활 동안 서로를 다독여주고 응원하면서 코요태의 우정도 더욱 굳건해지는...
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"명절 상차림도 간편하게"…유통업계, 먹거리 행사 힘준다 2022-01-23 06:00:01
"명절 상차림도 간편하게"…유통업계, 먹거리 행사 힘준다 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 여럿이 모여 명절 음식을 해 먹기보다 간편식으로 해결하는 사람들이 늘면서 유통업체가 명절 먹거리 행사에 공을 들이고 있다. 신세계백화점은 24일부터 30일까지 모바일 애플리케이션을...
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"요새 누가 전 직접 굽나요"…설 앞두고 판매량 300% 뛰었다 2022-01-20 09:57:02
되는 간편식 선호도가 한층 높아진 것으로 보인다. 명절 상차림에 빠질 수 없는 나물류 판매량도 크게 늘었다. 시금치, 고사리 나물 판매량이 57%, 49%씩 증가했다. 도라지 나물도 42% 증가했다. 간편식 선호 경향은 선물세트 트렌드에도 반영됐다. 곰탕, 갈비탕, 설렁탕 등 간편식을 다룬 선물세트의 판매량이 671% 폭증한...
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