박재범→하온까지 하이어뮤직 멤버 총출동, pH-1 `소울푸드` 마지막회 빛낸 `특급 시너지` 2020-08-22 10:40:10

`소울푸드` 마지막회를 화려하게 장식했다. 지난 21일 밤 네이버 NOW에서는 pH-1의 `소울푸드` 마지막회가 생중계됐다. 이날 방송에서는 박재범, 우기, 하온, 빅나티, 트레이드엘이 게스트로 출연했다. 1회에 출연했던 박재범은 "pH-1 진행이 처음보다 매끄럽다. 분위기가 훨씬 좋다"라고 재출연한 소감을...

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'소울푸드' 박재범→하온까지 하이어뮤직 멤버 총출동 2020-08-22 09:44:00

'소울푸드' 마지막회를 화려하게 장식했다. 지난 21일 밤 네이버 NOW에서는 pH-1의 '소울푸드' 마지막회가 생중계됐다. 이날 방송에서는 박재범, 우기, 하온, 빅나티, 트레이드엘이 게스트로 출연했다. 1회에 출연했던 박재범은 "pH-1 진행이 처음보다 매끄럽다. 분위기가 훨씬 좋다"라고 재출연한 소감을 밝혔고,...

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'편스토랑' 이경규, 목포 소울푸드 '쑥굴레' 극찬 ..."영혼을 달래주는 맛" 2020-07-24 22:19:00

이경규가 목포의 소울푸드 '쑥굴레'의 매력에 푹 빠졌다. 24일 방송된 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’에서는 이경규가 '규라인' 이윤석, 윤형빈, 한철우와 함께 목포 맛집을 찾았다. 이경규에게 맛집을 소개한 윤형빈은 “이 음식이 목포 소울푸드다”라고 소개하면서 임금님이 먹었다던 쑥꿀레를 소개했다. 쑥꿀레는 쑥...

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• #편스토랑 이경규 #이경규 #목포

부산 해운대 엘시티에 전망대 오픈 2020-07-16 10:08:47

제공하겠다”고 밝혔다. 풀무원푸드앤컬처는 1991년 위탁급식 사업을 시작으로 컨세션 사업, 휴게소 사업, 전문 레스토랑 브랜드 사업 등 다양한 생활 서비스 사업을 추진하고 있다. 전문 레스토랑 브랜드 사업은 모던가정식반상 전문점 ‘찬장’을 비롯해 국내 인기 맛집을 한 곳에 모은 ‘플레이보6(Flavour6)’, 한식...

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[특파원 시선] 스티븐 비건의 카운터파트 찾기 2020-07-12 07:07:00

화제에 오르기도 한다. 방한의 숨은 목적은 '소울푸드'인 닭한마리를 먹기 위해서라는 우스갯소리가 나올 정도이다. 지난 7∼9일 방한 중에도 일본으로 떠나기 전 마지막 오찬을 닭한마리로 했다. 비건 부장관은 내달 23일로 대북특별대표로 임명된 지 2년이 된다. 그는 지난 연말 국무부 이인자인 부장관으로 승...

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'백파더', 물 맞추는 방법부터 차근차근…진짜 '라면' 못 끓이는 요린이들 모여라 2020-07-04 08:44:00

주목받은 ‘백파더’가 ‘한국인의 소울 푸드’ 라면으로 굳히기에 들어간다. 매주 토요일 오후 5시 생방송되는 MBC 쌍방향 소통 요리쇼 ‘백파더 : 요리를 멈추지 마!’(이하 ‘백파더’)는 전 국민, 전 연령이 함께 할 수 있는 ‘요린이’(요리 초보들을 일컫는 말) 갱생 프로젝트로, 백종원과 양세형이 ‘요린이’들과...

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'밥블레스유2' 소이현, 인생언니 출격...주당 박나래와 쿵짝 케미 2020-07-02 19:47:00

스토리를 이야기하며 분노하고 공감하는가 하면, ‘셀프 인테리어하다 몸살이 났다는 사연자’에게는 전주식 콩나물 국밥을 추천하며 본인만의 레시피를 전수하는 등 똑 부러지는 솔루션과 푸드테라픽을 선사하며 활약을 펼칠 전망이다. 인생 언니의 맛있는 토크와 소울푸드가 함께하는 한옥 비빔밥 파티는 2일 목요일 오후...

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이학도 씨월드 대표 '추억의 맛' 튀겨낸 부각, 한국 넘어 美도 홀리다 2020-02-21 17:30:21

먹던 ‘소울푸드’ 부각을 현대화하고 싶어 부각 전문 제조업체 씨월드를 창업했다. 강원 속초 중앙시장에서 16㎡ 규모의 작은 매장으로 시작한 부각 브랜드 ‘티각태각’이 전국구 맛집으로 소문이 나면서 오프라인 매장을 전국 20개로 늘렸다. 10가지 부각 생산 경남 거창이 고향인 이 대표는 어렸을...

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• #이학도 씨월드

'초콜릿' 짙은 감성의 웰메이드 휴먼 멜로 진가 빛났다 2020-01-19 15:08:00

또 다른 즐거움과 감동을 선사했다. #마음을 두드리는 푸드테라피까지, 음식으로 빚어낸 위로와 공감 ‘초콜릿’은 한 끼의 음식을 통해 위로와 공감, 삶과 죽음까지 담아냈다. ‘초콜릿’에서 음식은 인연의 매개일 뿐 아니라, 사람의 마음을 담아내는 그릇이었다. ‘소울푸드’라는 말이...

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• #초콜릿 짙은 #초콜릿 #감성 #사람 #멜로 #문차영 #음식 #윤계상 #하지원