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천해무 수제천연다시팩, 간단한 밑반찬 만들기에 제격 2020-07-10 13:41:42
식재료를 사용하는 가운데, 육수용 다시팩 전문업체 천해무가 출시한 수제천연다시팩이 인기를 끌고 있다. 천해무 수제천연다시팩은 100% 국내산 재료가 들어간 착한 육수팩으로 소문이 자자하다. 우리 바다, 우리 땅에서 자란 멸치, 다시마, 무, 밴댕이, 새우, 미역, 버섯 7가지 재료가 통째로 들어가 있다. 무엇보다 재료...
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'안심식당 인증제'가 반가운 이유…"어려울수록 기본으로 돌아가라" 2020-07-05 15:26:18
못하면 매장으로 손님을 끌어들일 수 없다. 안심식당 인증제에 주요 가맹본사가 먼저 발벗고 나선 것도 이런 이유 때문이다. 프랜차이즈업계는 경쟁이 심하고 생존이 어려운 분야다. 하지만 장기간 사업하고 있는 회사들의 공통점은 모두 기본을 지켰다는 데 있다. 필자가 30년을 버틸 수 있었던 원동력도 기본에 있었다. ...
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"청년 특화 임대주택, 5년간 8만가구 공급" 2020-06-25 17:19:23
유망산업을 육성할 계획이다. 요리에 필요한 손질된 식재료, 양념, 조리법을 세트로 판매하는 ‘밀키트(meal+kit)’ 식품 유형을 신설하고 간편식 국제규격을 마련한다. 기업의 간편식 핵심기술 확보와 제품 개발도 지원한다. 외식업체가 비대면 및 1인 외식문화 확산 등 소비 환경 변화에 재빨리 적응할 수 있도록 메뉴 개...
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"하이 LG! 문 열어줘유"…백종원 말에 냉장고가 '스르륵' 2020-06-21 10:57:36
가득 식재료를 들고 있어서 냉장고 문을 못 열겠다고 하자 백종원은 "이 냉장고 안 써봤지? 요새는 손이 필요없어"라고 알려준다. 이어 백종원이 "하이 엘지!"라 부른 후 "문 열어줘유"라고 특유의 말투로 얘기하자 냉장고 문이 자동으로 열린다. 이를 보고 감탄하는 양세형에게 백종원은 "봤지? 끝내주지?"라고 웃는다. 이...
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[단독] 단군 이래 최고가 찍은 한우 2020-05-22 16:55:22
소비를 부추겼다. ‘공돈’이 생기자 평소 비싼 식재료로 꼽히는 한우를 맛보려는 소비자가 늘었다는 분석이다. 고교 3학년부터 등교개학이 시작되며 급식 수요가 되살아난 것도 한우값을 끌어올렸다. 돼지고기 가격도 오름세다. 21일 돼지고기 도매가는 ㎏당 5257원으로 올 들어 가장 비쌌다. 1월 3200원대를 유지하던 ...
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롯데호텔, 럭셔리 프러포즈 프로모션 인기 2020-05-20 07:22:08
매력적인 안심 큐브 등이 제공된다. 달콤함을 더해 줄 샴페인과 레드 와인을 각각 1인 1잔씩 페어링 할 수 있다. 북한산의 아름다운 비경 덕분에 상견례 명소로 유명한 롯데호텔 서울의 한식당 무궁화는 ‘로맨틱 모먼트’를 준비했다. 오직 두 사람만을 위해 로맨틱하게 꾸며진 별실에서 30년 경력의 오태현 조리장이...
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"음성으로 문 연다"…'LG 디오스 얼음정수기 냉장고' 출시 2020-05-14 13:46:18
상승을 줄여줘 식품이나 식재료를 최적의 상태로 보관할 수 있다고 회사 측은 설명했다. 얼음정수기의 위생관리 기능도 끌어올렸다. 3단계 안심정수필터를 적용해 △1단계 필터는 물속에 남아있는 중금속 7종 및 유기화학물질을 △2단계 필터는 대장균 등 박테리아를 △3단계 필터가 기타 유해물질 등을 제거한다. 정수된...
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2020 브랜드 고객충성도 대상 (4) 2020-04-28 10:14:33
식재료를 엄선해 매일 생산하는 다양한 메뉴와 영양가 풍부한 이유식을 신선하게 배송한다. 푸드케어의 가장 큰 장점인 유리병 용기는 작업 공정이 매우 까다롭지만 플라스틱으로 인한 환경오염 문제가 심각해진 오늘날 아이들이 살아갈 미래 지구환경까지 생각할 수 있다는 점에서 고객들의 선호가 높아지고 있다. 유리...
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[호텔소식] 특급호텔 - 풍성한 가정의 달 행사 엿보기 “가족의 소중함 느껴보세요” 2020-04-27 16:02:59
식재료 및 한약재를 활용해 면역력 강화와 원기회복에 탁월한 최고의 건강식 ‘약선 프로모션`을 선보인다. 대표 메뉴로는 뼈, 근육 강화 및 면역력 등 건강 증진에 효과적인 오가피 LA갈비, 피로 해소, 노화 방지와 피부 미용에 도움을 주는 소고기국밥, 보양식으로 손꼽히는 인삼 도가니탕, 머리가 맑아지는 그윽한 향의...
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'수미네 반찬' 노을 강균성, 전문가 같은 맛 평가에 김수미X장동민 감탄 2020-04-14 22:21:00
식재료 방울양배추로 만든 ‘방울양배추소고기볶음’이다. 작지만 강력한 영양을 품은 방울양배추에 고소하고 부드러운 소고기 안심이 더해져 감탄사를 연발하게 할 예정이다. 김수미가 처음 선보이는 ‘메로된장조림’도 공개된다. 기름기가 많아 자칫 느끼할 수 있는 생선 메로를 구수하고 깔끔하게 조려내는 김수미만의...
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