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"영화 보는 줄"…새로 생긴 식당 사장님 알고보니 '로봇' 2024-10-10 10:43:31
생긴 로봇들은 작업환경에 따라 새 메뉴를 만들거나 안전 위험을 피하는 법을 계속 학습한다. 베이징시 관계자는 "인공지능은 식품 및 음료 산업에서 피할 수 없는 추세"라며 라이센스 발급 전 제품이 국가 식품 안전 규정을 준수하는지 엄격하게 심사했다. 설계부터 하드웨어 소재, 소프트웨어 알고리즘에 이르기까지...
"우승 아니어도 괜찮아"…'흑백요리사' 최현석, 반전 행보 [트렌드+] 2024-10-10 10:15:42
메뉴 ‘밤 티라미수 컵’을 오는 12일 정식 출시한다. 넷플릭스 공식 파트너인 GS25는 ‘이모카세 1호’ 김미령 셰프, ‘만찢남’ 조광효 셰프, ‘철가방요리사’ 임태훈 셰프, ‘일식끝판왕’ 장호준 셰프와 협업해 공식 IP 협업 상품 ‘편수저 시리즈’를 출시한다. 업계 관계자는 “‘흑백요리사’ 인기가 너무 높아져서...
KFC 한국 진출 40주년…"오리지널·핫크리스피 11억조각 판매" 2024-10-10 10:13:51
간 대표 메뉴인 '오리지널 치킨'과 '핫크리스피 치킨'을 11억200만 조각 판매했다고 10일 밝혔다. KFC는 지난 1984년 종로에 1호점을 내며 한국에 진출해 현재 전국에서 206개 매장을 운영하며 대표 버거인 '징거버거'를 1억6천만개 판매했다고 설명했다. KFC 관계자는 "창립자인 커넬 샌더스가...
롯데마트, '꿀맛' 닭강정 2종 출시…16일까지 할인 판매 2024-10-10 06:00:00
있다. 롯데마트는 새로 출시한 닭강정 상품을 이날부터 오는 16일까지 정상가보다 2천원 싼 7천원대에 판매한다. 신지민 롯데마트·슈퍼 델리개발팀 MD는 "전통적인 대형마트 델리 메뉴에서 벗어나 맛과 식감이 새로운 상품을 개발하고자 노력하고 있다"며 "꿀 닭강정을 시작으로 새로운 양념을 활용한 치킨 상품군도 곧...
'이모카세 1호'까지 떴다…'흑백요리사' 셰프들 몰려간 곳 2024-10-09 16:37:53
중식 메뉴를 준비했다. 일식 다이닝 네기컴퍼니를 운영하는 '일식끝판왕' 장호준 셰프의 오뎅탕, 소고기 대파 우동도 내놓는다. 경쟁사인 CU는 '나폴리 맛피아' 권성준 셰프의 '밤 티라미수 컵'을 오는 12일 출시할 예정이다. 편의점에서 판매하는 재료를 토대로 한 패자부활전에서 백종원·안성재...
대상, 국내 첫 두유로 만든 대체식품 '콩담백면' 인기 2024-10-09 16:09:22
건강하게 즐기는 콩담백면’을 출시했다. 리뉴얼한 콩담백면은 소스와 함께 구성해 간편하게 즐길 수 있는 △비빔국수 △동치미냉국수 △고소한콩국수 △멸치국수 △베트남식국수 △사골곰탕면과 각자의 기호에 맞춰 다양하게 활용할 수 있는 △사리면까지 총 7종으로 선보였다. 사리면을 기준으로 100g당 칼로리가 일반...
동서식품, 30년 믹스커피 1위…국민커피 '맥심 모카골드' 2024-10-09 16:08:44
메뉴를 출시했다. 지난 6월 맥심 모카골드를 카페에서 온전하게 경험할 수 있는 메뉴 5종을 선보인 것이다. 이 메뉴는 서울 한남동에 있는 브랜드 체험공간 맥심플랜트에서 맛볼 수 있다. 강렬한 에스프레소 풍미의 모카골드 퀵샷, 전통 오리지널 레시피의 모카골드 오리지널, 오리지널에 진한 맛을 더한 모카골드 부스트,...
이모카세 vs 밤 티라미수…편의점 바빠졌다 2024-10-09 14:01:49
12일 출시할 예정이다. 편의점에서 판매하는 재료를 토대로 한 패자부활전에서 백종원·안성재 심사위원의 극찬을 받으며 1위를 차지한 메뉴다. 밤 생크림과 토피넛라테, 쿠키, 초콜릿, 그래놀라 등의 재료를 활용해 가을 제철 밤과 진한 크림치즈의 고소하고 달콤한 맛을 그대로 구현했다고 CU는 소개했다. CU는 향후...
편의점도 '흑백요리사' 열풍…GS25·CU, 협업 상품 출시 경쟁(종합) 2024-10-09 12:51:52
12일 출시할 예정이다. 편의점에서 판매하는 재료를 토대로 한 패자부활전에서 백종원·안성재 심사위원의 극찬을 받으며 1위를 차지한 메뉴다. 밤 생크림과 토피넛라테, 쿠키, 초콜릿, 그래놀라 등의 재료를 활용해 가을 제철 밤과 진한 크림치즈의 고소하고 달콤한 맛을 그대로 구현했다고 CU는 소개했다. CU는 향후...
'흑백요리사' 대표 메뉴가 편의점에…GS25, 협업상품 출시 2024-10-09 10:38:17
편의점에…GS25, 협업상품 출시 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 편의점 GS25는 넷플릭스의 요리 경연 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 출연 요리사들과 협업한 간편식 '편수저 시리즈'를 출시한다고 9일 밝혔다. 우선 전국에 '이모카세'(이모+오마카세) 열풍을 일으킨 김미령 셰프의 보쌈...