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올 상반기 식음료 트렌드 `간편VS홈메이드` 2013-08-06 17:02:51
건강 음료 제품에 주목했다. 특히 대표적인 아침 대용식 음료는 두유 제품. 정식품의 베지밀 자연담은 진한두유는 기존 제품에 비해 두유액 속의 콩 함량을 약 10% 높여 영양성을 더욱 강화했다. 그 외에 정식품의 베지밀 그린티 두유라떼와 동아오츠카의 우리두유 부드러운 바나나, 롯데칠성음료의 참두 뉴트리빈 등도...
뉴질랜드 분유서 독성물질 검출되자... 中 수입 전면 중단 2013-08-05 13:56:38
치즈, 버터, 단백질 등의 유제품으로 가공해 세계에 수출하고 있다. 문제의 박테리아는 상한 통조림에서 주로 생기는 클로스트리듐 보툴리눔으로 신경독소를 분비해 마비성 질환을 일으킬 수 있다. 이 박테리아의 독소는 주름을 개선하는 보톡스 시술에도 쓰인다. 뉴질랜드 정부 관련 부문은 “문제의 농축물이 분유, 단...
팔도, 어린이 홍삼음료 출시 2013-08-01 17:11:58
브리프 팔도는 어린이 음료 ‘뽀로로 홍삼쏙쏙’(사진) 시리즈를 1일 출시했다. 사과와 매실농축액을 함유한 ‘뽀로로 홍삼쏙쏙 사과매실’, 포도와 블루베리농축액을 함유한 ‘뽀로로 홍삼쏙쏙 포도블루베리’ 등 두 종류로 나왔다. 발효홍삼은 홍삼의 유효성분인 사포닌을 체내 흡수가 용이하도록 분해해 가공한 것이다....
누렇게 얼룩진 화이트 셔츠 골치라면? 2013-07-29 14:07:56
발수 가공 서비스를 이용하는 것도 좋은 방법이다. 섬유에 특수발수가공을 통해 커피나 와인과 같은 물방울이 스며들지 않고 구슬처럼 흘려 내려 오염을 예방할 수있기 때문에 비가 많이 오는 장마철에 특히 많이 유용하다. 이 외에도 의류 곰팡이, 혈액, 잉크, 볼펜자국 등 일반세탁으로 쉽게 빠지지 않는 오염 등은...
‘내 아이 180cm 넘는 훈남 만들기’ 키성장에 도움이 되는 키크는 습관 2013-07-26 14:00:06
청량음료 등은 아이들의 키성장을 막는 요인이 된다. 또한 패스트푸드나 인스턴트음식과 같은 가공식품은 고열량식품으로 상대적으로 비타민과 무기질의 결핍을 유발하고 식품첨가물에 의한 영양불균형이 생긴다. 그렇기 때문에 아이들의 키성장을 위한다면 어린이 비타민에 많이 들어 있는 자연식 위주의 음식과 어린이...
여름철 몸에 좋은 음식 “육류 대신 채소가 정답!” 2013-07-25 08:41:02
각종 해조류 등을 국내산 곡물 원료로만 엄선해 가공 및 혼합한 선식이다. 각종 곡물과 채소, 과일 등을 분말형태로 제작한 선식은 칼로리가 낮은 반면 다양한 영양소를 고르게 섭취할 수 있어 식사대용 혹은 영양 간식으로 활용하기 적합하다. 통알곡, 검은콩, 단호박 등 총 3가지 맛으로 구성된 선식은 휴대하기...
장마철 과일 값 급등에 가공과일 제품 관심 UP 2013-07-24 08:41:08
식음료업계에서는 생 과일을 대체하는 가공 과일 제품들이 인기를 얻고 있다. 돌(Dole)코리아의 ‘후룻볼’ 3종과 ‘후룻바틀(Fruit Bottle)’ 5종은 100% 과일주스에 엄선된 과일을 담아 맛있는 과일뿐 아니라 주스까지 마실 수 있는 1석 2조의 제품이다. 100년 전통의 청과브랜드 돌(Dole)의 품질 좋은 과일을 100%...
우유값 8월부터 인상된다 "원유가격 연동제에 따라 약14.8% 인상" 2013-07-23 15:22:26
유제품을 비롯해 빵, 과자, 아이스크림, 커피음료 등 가공식품의 인상이 불가피하다"며 "소비자의 입장이 아닌 판매자의 입장만 생각한 아쉬운 결정"이라고 덧붙였다. 한편 원유가격 연동제는 우유생산비 증감액에 전년 소비자 물가인상률을 적용해 매년 8월 원유가격을 결정하는 제도로 내달 1일 처음 시행될 예정이다.
더위를 잊는 ‘활력’ 음료수 인기 3종 공개 2013-07-11 08:03:02
더욱 각광받고 있다. “일반 가공우유보다 단백질 함량 1.5배 강화” 천연원료 음료 군 ▶ 서울우유 ‘쉐이킹’ 쉐이킹은 일반 가공우유보다 단백질 함량을 약 1.5배에서 2배 강화해 신체 활력을 높인 에너지음료로 100% 국산 1급 a원유에 양질의 우유 농축 단백질(mpc)를 사용하여 제품 내 우유 단백질 함유량을 높인 것이...
홈플러스, 여름철 `야호(夜!好)·굿모닝` 세일 전개 2013-07-10 10:55:14
동시에 가공식품이나 가전제품 등 유통기한에 구해받지 않는 상품으로 진행됩니다. 또한 파이류, 음료류 등 가공식품 뿐만 아니라 모시 의류, 선풍기, 샌들, 아동 캐릭터 썬캡 등 계절 상품 등도 포함돼 전국 점포에서 동시에 실시한다는 것이 특징입니다. 굿모닝 세일 시간에는 신선한 식품을 할인된 가격에 구입할 수...
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