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가슴 속 까지 시원해지는 '기능성 음료' 눈길 2013-07-05 10:52:51
카카오와 스윗포테이토는 페트 형태의 제품으로 일반 가공우유의 약 2배에 해당하는 단백질을 함유한 것이 특징이다. 카톤팩 형태로 출시된 카페오레과 딸기&바나나는 우유 단백질 함량을 1.5배 정도 높인 쉐이킹 라이트 제품이다. 100% 국산 1급 a원유에 양질의 우유 농축 단백질(mpc)을 사용, 제품 내...
토마토 농사에 IT 접목…'스마트 아그리'로 100년 먹거리 만든다 2013-07-04 15:30:06
명목으로 본래 주력 상품인 토마토 및 채소 가공식품을 벗어나 식자재 수입과 음료 자동판매기 사업 등에 나섰지만, 결과는 처참했다. 고객들은 토마토를 벗어난 가고메를 받아들이지 않았다. 결국 가고메는 2000년 자판기 사업을 처분하며 “‘자연 친화’라는 본연의 자세로 돌아오겠다”고 선언했다. “우리의 제1공장...
젊고 건강하게 사는 법, 건강식품으로 간편하게 해결 2013-07-04 08:27:01
끌고 있다. 대표적인 효소제품은 곡물을 발효시켜 분말형태로 가공한 곡물발효효소다. 이 밖에도 자연식품을 발효시켜 제작한 여러 형태의 효소를 선보이고 있어 소비자들의 다양한 기호와 취향에 따른 선택이 가능하다. 2013년을 대표하는 건강 키워드 ‘효소’의 변신을 알아보자. ✔ 50가지 산야초...
[2013 상반기 한경 소비자 대상] 동서식품'카누', 최적의 비율…원두 맛 그대로 스틱에 '쏙' 2013-07-03 15:30:14
‘2013 아시아 마케팅 효율성 페스티벌’(fame)에서 음료부문 최고 상과, 베스트 인사이트(best insight)부문에서 동상을 받았다. 국내 브랜드 캠페인이 fame에서 수상한 것은 이번이 처음이다. ‘세상에서 가장 작은 카페’라는 메시지를 그대로 구현한 제품 패키지와 인스턴트 원두커피라는 새로운 제품 카테고리를 창출...
IT 접목한 첨단통합물류관리로 먹거리 관리 안전하게 2013-07-03 09:43:31
이용해 만든 음료나 무항생제 오리 슬라이스 등의 육가공품류, 두부류 등도 함께 생산하며 경기친환경조합공동 사업법인으로 납품하고 있다.전하술 대표는 친환경 가공복합단지가 미래 신성장 동력이 될 것이라고 기대하고 있다. 그는 “단지가 완공되면 아이들이 올바른 식습관을 형성하도록 식생활체험학습장으로 활용할...
동남아에 '음식 한류'…참치 등 입맛 잡아 2013-06-30 16:44:55
가공식품 가운데에는 김(2014만달러·4위), 음료(1692만달러·5위), 라면(1089만달러·7위) 등이 동남아에서 좋은 실적을 올렸다. ◆중국 대신 동남아가 뜨는 이유 “아시아 지역 내에서 한국 식품의 인기는 한류 열풍과 밀접하게 연관돼 있다”는 게 식품업계 관계자들의 설명이다. 중국에서의 한류 열풍이 한풀 꺾인...
[대한민국 100대 상품] G마켓 비즈온, 의료용품서 기계장비까지…올 1분기 가입회원 100% 증가 2013-06-26 15:30:46
음료 등 가공식품이 8%로 뒤를 이었다. 세제 및 일용잡화가 6%로 3위를 차지했다. 매출로 분석하면 비교적 고가인 노트북, 데스크톱 컴퓨터가 16%로 비중이 가장 컸다. 이어 모니터, 프린터 등이 9%로 2위, 문구류가 7%로 3위를 차지했다. 문구류가 판매량과 매출 부문에서 모두 사업자회원들이 가장 자주 찾는 제품으로...
산수유의 효능, 男女 기력회복에 탁월 “왜?” 2013-06-24 08:19:02
완성한 산수유 차는 냉장고에 시원하게 보관했다가 음료로 이용하면 좋으며 구기자를 함께 넣고 끓이면 특유의 신맛을 덜 수 있다. 산수유 효소 효소는 탄생, 성장, 발육, 유지, 소멸에 이르는 인간의 생명활동 전반에 관여하는 성분으로 나이가 들수록 감소하는 것이 특징이다. 더구나 가공식품, 인스턴트 식품을 자...
톡톡 튀는 아이디어로 승부한다‥이색 음료제품 `눈길` 2013-06-05 08:51:26
서울우유는 흔들어 마시는 단백질 에너지 음료 ‘쉐이킹’을 출시하며 에너지 음료 시장에 뛰어들었다. 높은 카페인 함량으로 각성 효과를 주는 기존의 에너지 음료와 달리 단백질 함량을 높여 신체 활력을 높여주는 것이 특징이다. 기초대사량과 운동대사량을 높일 수 있도록 A급 원유에 우유 농축 단백질을 사용했고 단백...
"불황에 한 푼이라도 더 싸게" 마트 대신 인터넷몰 찾는 김사장님 2013-06-02 17:41:11
있다. 11번가는 ‘대용량 식자재관’에서 가공식품, 농산물, 생활용품 등을 팔고 있다. 인터넷을 잘 사용하지 못하는 장년층 자영업자를 겨냥해 전화주문 서비스를 펼치고 있다. ◆불황이 만들어낸 시장 인터넷 쇼핑몰에서 식자재를 포함해 장사 물품을 구입하는 자영업자들은 꾸준히 늘어나는 추세다. 올해 1분기 옥...
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