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'맘마미아' 양재진, 분노의 행주질…무엇 때문인가 보니 2014-02-12 18:35:25
당황하는 모습을 보였다. 김태훈이 닭발, 족발, 파전 등 다양한 음식과 함께 보낸 홍어 삼합의 톡 쏘는 향은 곧 온 집안에 퍼졌다. 이에 양재진은 분노의 행주질을 선보이며 상에 배인 홍어 삼합 냄새를 없애기 위해 애썼다. 제작진은 "홍어의 향은 카메라 감독이 휴지로 코를 막을 정도로 강력했다"며 "초강력 가스를...
손님 없는 날엔 '서비스 음식' 팍팍 줘라 2014-02-10 06:57:22
매장에서 족발을 삶아 판매하는 개인 족발집보다 맛 관리에 더욱 신경을 써야 한다. 이 때문에 주방은 절대로 직원에게 맡기지 않고 본인이 직접 조리하는 것이 원칙이다. 정 사장이 말하는 마케팅 전략은 크게 세 가지다. 첫 번째는 지속적인 홍보활동이다. 잠시라도 홍보를 하지 않으면 소비자들에게 금방 잊혀지기...
‘생생정보통’ 화덕족발, 불맛 나게 맵고 진하게 맛있다 ‘화제’ 2014-02-07 21:48:35
고객들에게 보는 재미까지 더해줘 손님들의 발걸음이 끊이질 않는다. 게다가 일반 족발집과는 달게 화덕피자와 웰빙막국수가 제공되는 세트메뉴가 있어 손님들에게 호평을 받고 있다. ‘생생정보통’ 화덕족발 방송을 시청한 네티즌들은 “화덕족발 얼른 먹고싶다” “생생정보통 맜집 참 잘 찾아 낸다” 등의 다양한...
생생정보통플러스, 불맛 나는 맛집 소개, `화덕족발` 이목 집중 2014-02-07 20:40:00
수 있는 족발전문점으로서 소비자들의 호응이 높다. 실제 방문객들은 "화덕에 구운 족발이라 겉은 바삭하게 불맛이 살아있고, 속은 촉촉하다", "너무 부드럽고 담백해서 이제껏 먹은 족발 중 최고", "화덕족발과 고르곤졸라 피자가 정말 잘 어울려요! 진짜 대박 맛집", "마늘 향이 살아있는 매콤한 양념이 중독성 있다",...
아프리카TV, 2014 소치 동계올림픽 생중계 2014-02-04 14:03:31
방송 시작! '돼지러너: 족발의 시작' dena 통해 일본 시장 진출 2014 핫식스 gsl 시즌 1 code a 개막 핫식스 gsl 시즌 1 code a 전경기 full hd 방송 게임톡(http://www.gametoc.co.kr) 무단전재 및 재배포금지 [한경+ 구독신청] [기사구매] [모바일앱] ⓒ '성공을 부르는 습관' 한경닷컴, 무단 전재 및...
솔선수범·인센티브에 종업원은 춤춘다 2014-02-03 06:57:05
지역 명소로 떠올랐다. ○원할머니보쌈족발 인천계산점 지병용 사장은 2000년 11월 원할머니보쌈족발 계산점을 개설, 14년간 운영하고 있다. 계산점은 2010년부터 2012년까지 3년 연속 전체 가맹점을 통틀어 최우수가맹점으로 선정됐다. 지 사장의 가게는 관공서와 유흥주점이 밀집한 계산택지상가에 있으며 전용 면적은...
족발 칼로리, 다이어트 女에겐 치명적! 차라리 치킨을… 2014-01-24 17:36:09
거뜬하게 넘기 때문에 다이어트 중인 사람들은 피하는 것이 좋다.족발은 비계함량이 높기 때문에 칼로리가 높을 수 밖에 없다.이를 접한 네티즌들은 "족발 칼로리, 생각보다 정말 높네", "족발 칼로리, 이렇게 높았나", "족발 칼로리 알고 나니까 못 먹겠네", "족발 칼로리 상관없이 피부 미용엔 좋다" 등의 반응을 보였다....
59족발, 포스팅하고 무료시식권 받는 이벤트 인기 2014-01-24 10:34:52
59JOK에서는 현재 블로그 이벤트를 진행중인데, 59족발을 시식한 고객이 고객블로그에 시식 후기를 포스팅하면, 본사에서 포스팅을 올린 고객에게 무료시식권을 교부하는 이벤트를 실행한다고 한다. 59족발은 가격이 다양하고 메뉴도 5~7가지 정도로 다양하며, 족발이외의 보쌈, 베트남쌀국수, 불닭발, 막창 곱창 등의 여러...
'맛집 유치' 갤러리아百 실험 통했다…이태원·홍대 인기 음식점 입점후 고객 45%·매출 10% 늘어 2014-01-20 21:23:37
성수동 ‘성수족발’, 양재동 ‘영동족발’과 함께 ‘서울 3대 족발’로 꼽힌다. 롯데백화점은 지난해 대전 성심당, 군산 이성당 등 유명 빵집 초청 행사를 열어 1주일간 2억~3억원의 매출을 올렸다. 신세계는 지난해 8월 본점에서 광장시장 ‘순희네 빈대떡’, 국제시장 ‘씨앗호떡’ 등 ‘유명시장 먹거리전’을 연 데...
[전통시장 히든챔피언] 종로광장전통시장은…'마약김밥'에 직물·패션까지, 110년 된 국내 최초 상설시장 2014-01-17 21:45:35
순대, 족발, 육회, 만두국수도 싸고 맛있기로 소문나 있다. 동대문시장에 빼앗긴 직물상권을 부활하는 게 광장시장의 가장 큰 과제다. 지난해 3월 정부로부터 문화관광형 시장에 선정된 것을 계기로 ‘광장시장 육성사업단’이 생기면서 직물상권 부활에 힘을 쏟고 있다. 김 회장은 “1970년대에는 광장시장에서 파는...
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