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하루 2만개씩 불티…'동네'를 뛰어넘은 70년 빵집…군산 이성당, 잠실 롯데타워에 매장 연다 2014-03-05 20:47:35
찾아온 미식가들로 항상 긴 줄이 생기는 군산의 명물이다. 이성당이 간판을 내건 지 70년 만에 서울에 입성할 뿐 아니라 아시아 쇼핑 허브에 매장을 내는 것이다. ◆잠실역과 월드타워에 입점 롯데백화점에 따르면 이성당은 다음달 서울 잠실역 지하 통로에 1호점을 낸다. 이곳은 롯데백화점 잠실점과 롯데월드를 잇는...
스테이크 무한 리필, 이태원 맛집 `미트패킹` 2014-03-01 15:00:00
조화시킨 `미트패킹`이 미식가들 사이에서 입소문을 타고, 이태원 대표 맛집으로 자리 잡았다. 지난 2010년 8월 이태원역 인근에서 개점한 `미트패킹`은 미국 뉴욕의 명사들이 즐겨 찾는 `미트패킹 디스트릭트(Meatpacking District)`에서 이름을 따왔다. 스테이크 전문점인 `미트패킹`은 뉴욕의 세련된 감성을 그대로...
[여행 브리프] 바닐라에어, 다음달 1일 서울~도쿄 취항 등 2014-02-24 06:58:18
북미 대륙의 풍미가 가득한 음식과 와인을 선보이며, 전 세계 미식가들이 한곳에 모여 국제 규모의 축제를 벌인다. 저명한 소믈리에와 와인 전문가들이 함께하는 주류 시음, 셰프와 관객이 조리 과정을 체험하는 쿠킹 챌린지, 럭셔리 크루즈 디너 등 다채로운 프로그램이 방문객을 기다린다. www.facebook.com/winefoodfest...
정통 미국식 스테이크 '더 반 프라임 스테이크하우스', 스테이크 맛에 감동하고 예스러운 멋에 감탄하고 2014-02-22 18:02:01
정통 미국식 스테이크를 제공하는 곳으로 미식가들에게 알려져 있다. 더 반 프라임 스테이크하우스 내부에 들어서면 원목으로 된 테이블이 먼저 눈에 띈다. 은은한 빛깔의 조명과 묘한 조화를 이루며 왜 고깃집에 ‘헛간’이라는 뜻의 반(barn)을 명칭으로 썼는지 알게 해준다. 영화에서 본 미국 시골농가의 헛간에 흔히...
파티는 뉴욕대서…미식가는 맨체스터대 피하라 2014-02-10 21:10:17
] ‘미식가들은 맨체스터대 비즈니스스쿨을 피해라. 파티를 좋아하는 사람은 뉴욕대 스턴스쿨로 가라.’ 파이낸셜타임스(ft)가 최근 5년(2010~2014년)간 자체 선정한 ‘세계 100대 글로벌 경영전문대학원(mba)’을 거쳐간 졸업생 4500명을 대상으로 실시한 ‘mba 만족도 조사’ 결과다. ft에 따르면 학교에 대한 졸업생...
이탈리아 와이너리 투어, 슬로시티서 '힐링' 와인 한 잔~ 2014-01-27 06:57:38
그에 어울리는 전통 음식으로 넘쳐나 사시사철 미식가들이 찾는 곳이다. 와인의 왕 바롤로 밀라노에서 자동차로 약 2시간 이동하면 인구 3만명 정도가 사는 작은 도시 알바에 도착한다. 산 로렌초 성당과 그 앞 광장을 둘러싼 레스토랑, 식재료와 와인 파는 상점이 즐비한 시장은 하루 일정으로도 충분히 둘러볼 수...
다음, 글로벌 타깃 폐쇄형 SNS 쏠그룹 출시 2014-01-23 09:43:20
미식가들의 그룹에서는 전국 맛집 리스트를, 취업과 면접을 준비하는 친구들의 그룹에서는 시사 정보 리스트를 만들 수 있다. 다음 박대환 쏠스튜디오매니저는 “폐쇄형 sns 시장의 확대에도 불구하고 눈길을 사로잡는 디자인이나 아쉬움 없는 기능을 갖춘 서비스가 부족하다고 판단했다”며 “세계 어디에서나 지인 기반의...
'맛집 유치' 갤러리아百 실험 통했다…이태원·홍대 인기 음식점 입점후 고객 45%·매출 10% 늘어 2014-01-20 21:23:37
‘립스틱 효과’는 맛집을 찾는 미식가들에게서 흔히 나타난다”며 “맛있는 음식을 먹으려는 미식가들을 구매 수요로 연결하려는 백화점의 맛집 마케팅이 활발해지고 있다”고 말했다. ◆사활 건 맛집 유치 경쟁 갤러리아백화점 수원점은 리코타치즈샐러드로 유명한 ‘카페마마스’, 피자 전문점 ‘핏자욜리’, 수제파이...
당신이 무엇을 상상하든…캘리포니아 샌디에이고, 네바다 라스베이거스 2014-01-20 06:57:20
재료만을 사용해 음식을 제공하기에 까다로운 미식가도 만족시켜준다. 또한 멕시코와 국경을 맞대고 있어서 일부 멕시칸 레스토랑에선 최고로 손꼽히는 멕시칸 요리를 직접 만날 수 있다. 경치 또한 빼어나다. 2012년 미국 최고의 가족 해변으로 선정된 코로라도 비치를 비롯해 누드비치로 유명한 블랙스 비치, 사암 절벽...
‘식샤를 합시다’ 윤두준 셰프 변신… ‘설레는 앞치마 뒤태’ 2014-01-15 15:59:15
윤두준이 연기하고 있는 구대영 역은 미식가이지만 집에서는 요리를 전혀 하지 않는 1인 가구다. 모든 식생활은 밖에서 해결하는 것이 윤두준만의 혼자 살아가는 생활 철칙인 것. 때문에 집에서는 전혀 음식을 해 먹지 않았던 윤두준이 직접 앞치마를 두르고 요리를 하는 모습이 공개돼 궁금증을 모으고 있다. 또한 이날...
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