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"너 자신에게 무릎 꿇고 배워야 한다"…우리 시대 예인 장사익과 한 끼 밥상 2015-03-17 16:00:07
위해 배추쌈이랑 삼겹살이랑 보리굴비 줄게” 등의 말로 알뜰히 아들 녀석을 다독이셨다. 장사익 선생이 직접 내온 찬은 TV 속 ‘삼시 세끼’의 차승원 저리가라하는 것이었다. 사모님과 함께 뚝딱뚝딱 내온 음식들은 정갈했고, 맛이 실했다. 아들의 제대 기념으로 맛이 좋은 와인도 선뜻 내주셨다. “보리굴비는 참 귀한...
여주 맛집을 찾는다면... `허수사 횟집` 2015-02-13 14:24:21
그 외 고소한 식감을 자랑하는 보리굴비와 오독오독 씹히는 맛이 즐거운 알밥과 도톰한 생선구이, 얼큰한 매운탕도 빠질 수 없는 메뉴다. 맛있는 음식이 있는 곳이라면 술을 빼 놓을 수 없다. 금가루 가득한 금소주까지 곁들이면 산해진미가 부럽지 않다. 이번 주말 여주나 이천에 갈 계획이 있다면 여주썬밸리호텔 맛집,...
[일등기업 일등상품] 볏짚·쌀겨로 키운 화식 한우…매달 초음파로 육질 검사 2015-02-13 07:01:51
선물세트다. 길이 19㎝ 이상의 굴비 10마리가 들어 있는 ‘제주 진공건조 마른굴비 난(蘭)’(18만원)도 있다. 과일 선물세트로는 ‘산들내음 유기농 사과·배 세트’(14만원)가 있다. 깻묵, 우분 등 자연발효 퇴비로 키운 사과 5개와 토양 속 미생물을 활용한 자연순환농법으로 기른 유기농 배...
‘압구정백야’ 이보희, 박하나에 “너 같은 거 며느리 삼을 줄 알구?” 코웃음 2014-12-25 21:41:39
나 있었고, 효경은 보리굴비를 만드느라 정성이었던 엄마 달란(김영란)의 노력을 얘기하며 선지의 마음을 돌리려 애썼다. 효경은 진작에 백야와 잘 지낼 것을 후회하면서 가족이나 사랑하는 사람에게는 살아 있을 때 잘 해줘야 한다 말했다. 이에 선지는 뭔가 깨달았던지 차를 잠깐 세우고는 군고구마를 사다가 달란에게...
‘압구정백야’ 백옥담, 보리굴비로 아들딸 차별하는 김영란에 ‘심통’ 제대로 2014-12-23 22:40:00
MBC 일일드라마 ‘압구정백야’에서 선지는 보리굴비를 두고 선중 앞에만 놔주는 달란에게 뿔이나 울며불며 심통을 부렸다. 선지(백옥담)는 아침부터 보리굴비를 발라주는 엄마 달란(김영란)의 손길을 기대하고 있었지만, 달란이 바른 보리굴비는 선중(이주현)에게 향했다. 선지는 밥을 먹으려다가 확 기분이 상했던지 젓...
옛날 보릿자루에서 꺼내 먹었던 보리 굴비의 바로 그 맛 여주맛집 `허수사 횟집` 2014-12-18 18:17:43
또 하나 모르면 섭섭한 메뉴가 있으니 바로 보리굴비다. 보리굴비는 예로부터 손이 많이 가고 과정이 복잡하며 시간이 많이 걸려 쉽게 먹을 수 없는 진미로 손 꼽혀 왔다. 장독에 통 보리를 넣고 사이사이 굴비를 넣어 굴비를 숙성한 것이 보리굴비이다. 이 방식으로 숙성된 보리굴비는 통보리의 향이 살짝 베이며 기름기...
‘인간의 조건’ 보라-소유, 토마토 닭볶음탕+회덮밥 먹방 “진짜 맛있다” 2014-08-17 01:13:59
맛있게 먹냐”며 숟가락을 들어 웃음을 자아냈다. 회덮밥에 이어 완전식품 토마토를 넣은 닭볶음탕 또한 인기가 좋았다. 토마토 맛이 상큼하게 나면서도 짜지 않은 맛이 일품이라고 칭찬하기도. 이어 홍합탕, 보리굴비 등까지 섭렵하는 건강한 식성을 보여준 소유와 보라는 “진짜 맛있다”며 스케쥴이 바빠 이런 밥을...
강남 한복판에서 만나는 명품 한정식 요리… 3대째 내려오는 70년 전통의 요리 명가, ‘조양관’ 2014-01-08 16:02:25
점심특선 고(24,000원), 창(30,000원), 보리굴비정식(30,000원) / 부가세포함 * 발렛파킹 가능 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 news@wstarnews.com ▶ 치킨 배달음식 1위 자장면과 비교 불가한 인기 ▶ 교통위반 문자인 줄 알았더니… 소액결제까지 ‘깜짝’ ▶ 새해 달라지는 것, 대체휴일제 도입에 최저임금...
김주혁 식욕폭발, 체면 내려놓고 의지 활활 `올백스타일도 소화` 2013-12-20 09:55:21
만들었다는 후문이다. 지난 방송에서 영광 굴비를 단숨에 맞추며 "나 보리굴비 먹어본 사람이야~"라고 미식가의 면모를 보였던 김주혁. 과연 김주혁은 자신의 체면을 내려놓게 만든 음식을 맛볼 수 있었을지, 그가 이토록 음식에 집착하게 된 이유는 무엇일지 오는 22일 방송을 통해 확인해 볼 수 있다. 식욕이 폭발한...
'1박2일' 김주혁 식욕폭발…"배우의 체면 따윈 개나 줘버려!" 2013-12-20 09:42:30
굴비를 단숨에 맞추며 “나 보리굴비 먹어본 사람이야~”라고 미식가의 면모를 보였던 김주혁.과연 김주혁은 자신의 체면을 내려놓게 만든 음식을 맛볼 수 있었을지, 그가 이토록 음식에 집착하게 된 이유는 무엇일지 오는 22일 방송을 통해 확인해 볼 수 있다.식욕이 폭발한 김주혁의 올백스타일 사진을 접한 누리꾼은...
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