"잔뜩 기대했다가 실망? 싹 바꿨다"…요즘 뜨는 설 선물 2023-01-15 08:49:24

사탕수수 100% 햄퍼 박스에 와인부터 신선·가공식품을 고객이 취향껏 포장할 수 있도록 했다. 사탕수수 100% 박스는 토양 속에서 미생물에 의해 분해되는 데 3개월이 채 걸리지 않는다. 또 지난 추석 선보인 종이 과일 바구니를 전 점포에서 선보인다. 폐페트병을 재활용한 친환경 보랭 백도 기존 75%에서 전 상품으로...

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"설 제수용품 구입비용 평균 29만4천원…3.7% 상승" 2023-01-06 10:35:30

평균 29만4천원…3.7% 상승" 수산·축산·채소는 전통시장…과일·가공식품은 대형마트가 저렴 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 올해 설 차례상을 차리는 데 드는 비용이 지난해보다 3.7% 늘어나 29만4천338원이 필요하다는 조사 결과가 나왔다. 한국소비자단체협의회 물가감시센터는 설을 앞두고 이달 2∼3일 이틀간 서울...

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해운산업에 3조 경영안전판…'한국형 칸쿤' 복합관광도시 조성 2023-01-04 16:48:22

스타식품'으로 육성하고 굴·전복·어묵·연어 등은 '수출 1억불 클럽' 목록에 올리기로 했다. 또 수산식품 1천만달러 수출기업을 100개 키운다. 성장 사다리 바우처를 기업당 최대 2억2천만원씩 제공해 내수기업을 수출기업으로 육성할 계획이다. 스마트 양식 클러스터를 전국에 6곳 조성하고 신선하고...

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지난해 농수산식품 수출 120억달러…1년 만에 또 사상 최대 2023-01-03 09:45:30

식품수산 수출액 중 88억3천만달러는 농식품 수출액이고 31억6천만달러는 수산식품 수출액이다. 지난해 농식품 수출액은 전년보다 3.2% 늘었고 수산식품 수출액은 11.8% 증가했다. 품목별로 보면 쌀가공식품 수출액과 라면 수출액이 각각 10.1%, 13.5% 증가했고 유자(차)와 배는 6.6%, 3.5% 각각 늘었다. 농식품부 관계자는...

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경북의 사회적기업들, 똑똑한 소비자와 만났다. 2022-12-24 09:22:22

청정 동해의 수산물을 활용해 어간장, 청어과메기 등 가공식품을 제조하는 여성이 대표로 있는 사회적기업이다. 영덕군 로하스 수산 식품 단지에 총 3157m² 규모의 생산공장 및 냉동창고와 연간 100만개 규모의 제품 생산 능력을 갖춘 자동화 설비를 갖고 있다. 주력 상품인 붉은대게어간장, 붉은 대게백간장을 하루 최대...

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시장 커지는 '대체식품' 정의·규격 마련…고혈압 환자식 기준도 2022-12-22 11:04:35

이를 것으로 전망된다. 이번 개정안은 대체식품을 '동물성 원료 대신 식물성 원료, 미생물, 식용곤충, 세포배양물 등을 주원료로 식용유지류, 식육가공품 및 포장육, 알가공품류, 유가공품류, 수산가공식품류 (중략) 등과 유사한 형태, 맛, 조직감 등을 가지도록 제조'한 식품으로 정의했다. 대체식품으로 표시해...

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• #시장 커지는 #기준 #대체식품 #규격 #식품

신세계백화점, 프리미엄 선물 세트 5스타 품질 더 높인다 2022-12-21 11:28:04

고급 레스토랑에서 주로 사용되는 제품이다. 수산에서는 1m 이상 크기의 특대형 갈치와 28cm 이상 크기의 굴비로만 구성한 선물 세트를 선보인다. 사과와 배, 샤인머스캣 등 청과 선물 세트의 당도 기준도 기본보다 1∼2브릭스 높인다. 최원준 신세계백화점 식품담당은 "올 설에는 신세계 대표 프리미엄 선물세트 5스타의...

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• #신세계백화점 프리미엄 #5스타 #세트 #선물

K-수산물 수출 4조원 시대 개막…"고맙다! 검은 반도체 '김'" 2022-12-14 16:28:03

있는 정책 지원에 나설 계획이다. 우선 수산물을 가공해 부가가치를 높이는 역량을 강화하는데 주력한다. 해수부는 2020년부터 전남권, 부산권 등에 가공과 연구개발(R&D), 수출 지원 등 기능이 한데 모인 수산식품 클러스터 조성을 추진 중이다. 김과 참치 등 주력 수출 품목 외에도 명태, 이빨고기(메로), 연어 등 한국...

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수산식품 수출 4조원 시대 열렸다…김·참치 효자식품으로 2022-12-14 11:00:08

작년 동기(26억1천만달러)보다 15% 증가한 수치로, 올해 수산식품 수출액이 역대 최초로 4조원을 넘어설 것으로 해수부는 전망했다. 우리나라 수산식품은 전 세계 139개국으로 수출되고 있다. 품목 중엔 김 수출액이 6억2천만달러로 가장 많다. 전 세계 김 시장의 70%를 장악한 한국 김은 2010년 수출 1억달러를 달성했...

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