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실속 있고 정성 깃든 추석명절선물은? 2013-09-12 09:40:36
고급 팥과 엄선된 밀가루 등 좋은 재료를 사용해 다른 곳에서 느낄 수 없는 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 또한 호두과자를 만드는 첫 단계인 호두 손질부터 팥으로 앙금 만들기, 호두과자 구워내기 등 전 과정을 80년 전 제조방식을 그대로 고수하고 있어 맛도 좋다.학화호두과자 관계자는 “학화호두과자는 식감이 부드러워...
별주먹밥부터 실제 검까지~ '아키에이지' 장인열전! 2013-08-28 13:28:08
만쥬(manju,팥 앙금 등을 넣은 빵과자)와 야타 모양의 초콜릿 등 다양한 요리를 만들어 홈페이지에 올리며 요리 솜씨를 뽐내기도 했다. 고가의 게임 아이템을 실물로 제작해 자신이 소장하고 싶은 바람을 표현하는 게이머들도 있다. 루키우스 서버의 샤아 유저는 희귀 아이템인 '차가운 비탄' 이라는 '검(劍)을...
올 여름, 각종 빙수 등장에도 흔들림 없는 쿠앤크빙수 인기 2013-08-21 14:04:40
크리미한 아이스크림. 부드러운 팥앙금과 차가운 얼음의 조화로 무더운 도시 여름속 시원한 휴식이 될 것으로 기대된다. 미스터브리즈커피 기획담당자는 ‘남녀노소를 불문하고 누구나 즐길 수 있는 시원한 빙수입니다. 합리적인 가격으로 만나볼 수 있는 쿠앤크빙수를 통해 시원한 여름 되시길 바랍니다.’ 라며,...
'팥빙수' 한그릇 먹으면 운동 얼마나 더 해야할까? 2013-07-23 10:53:28
갈아만든 얼음에 우유를 붓고 달콤한 팥앙금을 얹어 먹으면 더위를 한방에 날려주기 때문이다. 다이어트에 특히 신경을 쓰게 되는 여름철 생각없이 식사후 후식으로 즐기는 팥빙수의 칼로리는 얼마나 될까. 주재료인 얼음에는 칼로리가 없지만 빙수에 들어가는 다양한 재료에 따라 팥빙수 칼로리는 달라질 수 있다. 얼음,...
스승의 날, 챙길 분들 많아서 걱정이라면…건강챙기고 가격도 저렴한 '이것' 인기 2013-05-13 14:05:07
원조로 불리는 학화호두과자는 양질의 팥과 신선한 호두로 만든 영양 간식으로 각 과자마다 일정한 크기의 큰 호두조각이 들어가며 일일이 수작업으로 일정크기 이상의 호두를 넣는 것으로 유명하다.이곳은 양질의 팥을 거피한 흰 앙금을 사용해 부드러운 맛을 내면서 아삭아삭 씹히는 큰 호두알이 들어 있는 것이 특징이...
가정의 달 5월, 부모님께 맛있는 건강간식 선물로 호두과자 인기… 2013-05-01 10:00:02
손질부터 앙금만들기, 밀가루 반죽과 포장까지 80년 전 제조방식을 그대로 따르고 있다. 특히 일일이 큰 호두를 넣는 것과 기름칠하는 과정은 전통방식 그대로 수작업으로 진행해 정성을 담았다.이 과자는 인공감미료나 방부제를 일절 사용하지 않고, 양질의 팥을 거피한 흰 앙금을 사용해 부드러운 맛을 내면서 아삭아삭...
어버이날, 호두과자로 건강을 선물하세요 2013-04-29 12:38:10
관계자는 "학화호두과자는 양질의 팥을 거피한 흰 앙금을 사용해 부드러운 맛을 내면서 아삭아삭 씹히는 큰 호두알이 들어 있는 것이 특징"이라며 "인공감미료나 방부제를 사용하지 않아 어른은 물론 아이에게도 안심하고 먹일 수 있다"고 전했다. 학화호두과자는 24개부터 최대 100개까지 단일박스로 선물 포장돼 있으며,...
가까운 천안으로 봄나들이 떠나볼까 2013-04-03 10:45:12
호두를 손질하는 과정부터 가마솥에 팥을 삶아 앙금을 만들고, 학화호두과자의 자랑인 독특한 밀가루 반죽까지 제조과정을 모두 확인할 수 있다. 인공감미료나 방부제를 사용하지 않고 설탕과 계란 밀가루만으로 특유의 맛을 살린 원조 학화호두과자와 흥미로운 체험을 함께 즐길 수 있다. 이번 주말 연인, 친구, 가족과...
단팥빵사러 특급호텔 가는 이유 2013-02-25 10:56:52
향기로 가득하다. 오전에 가장 먼저 완판되는 통밤 앙금빵은 단연 알파인 델리의 으뜸 상품이다. 기본반죽에 사워종(sour dough)을 넣어서 만드는 셰프의 레시피가 적용된 알파인 델리의 특별한 반죽과 통단팥, 꿀과 계피, 버터를 섞고 통밤을 넣은 앙금을 사용하여 다양한 식감과 웰빙까지 겸비한 알찬 빵이다. 알파인 델...
실속형 설 선물 찾고 있다면? 2013-02-05 10:04:46
영양소가 골고루 함유되어 있고, 앙금으로 들어간 팥 역시 영양이 풍부함은 말할 것도 없다”고 강조했다. 현재 이 업체의 인터넷 사이트에서는 설 선물세트를 홈페이지를 통해 판매하고 있다. 이를 이용하면 간편하게 인터넷 주문 해 택배 서비스로 받아볼 수 있을 것이다. ▶ 의사에게 성폭행 당한 女...
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