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할인쿠폰 풀어 20대 추석성수품 가격 작년 수준으로 낮춘다 2022-08-11 11:30:02
20~30%, 명태·고등어·오징어 및 포장회(광어·우럭)는 최대 50% 할인한다. 추석맞이 농축수산물 할인대전, 전통시장 온라인 특별전, 우체국쇼핑 추석 선물대전 등 할인행사도 진행한다. 정부는 물가 안정 범부처 태스크포스(TF)를 중심으로 20개 품목의 수급·가격동향을 매일 점검하고 있다. 불안 조짐을 포착할 경우...
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단국대, 수산부산물로 '아토피 치료제' 만든다 2022-08-07 17:50:09
연구팀은 충청도 서해안에서 잡히는 광어 등 어류의 머리·뼈·비늘, 굴·바지락 등의 껍데기, 성게의 껍질·알 등을 활용해 아토피 치료제를 개발한다. 이 부산물을 동결건조한 뒤 부숴 단백질 가수분해 과정을 거치면 작은 단백질 분자인 펩타이드가 추출되는데, 이 물질로 치료제의 핵심 원료를 개발할 계획이다. 강...
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[여행소식] "에어프랑스에서 미쉐린 스타 셰프 협업 기내식 맛보세요" 2022-08-03 10:14:06
나온다. 주요리는 구운 푸아그라와 소고기, 버베나 허브 송아지 고기, 로즈메리 치킨, 올리브 블랙 송로버섯 치킨, 설탕에 절인 레몬과 퀴노아 곡물, 송로버섯 풍미가 가득한 폴렌타, 광어 스테이크, 랍스터 소스 새우 등 프랑스 정통 미식이다. 에어프랑스는 하절기 파리∼미주, 파리∼아프리카, 파리∼두바이 노선에...
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해수부, 7월 수산물 할인행사 진행…"최대 40% 할인 판매" 2022-07-13 08:53:00
대중성 어종 6종과 가정내 소비가 증가한 포장회 2종(우럭·광어)이다. 이번 행사에는 이마트, 홈플러스, 롯데마트, GS 리테일, 이마트트레이더스 등 오프라인 12개사와 SSG닷컴(쓱닷컴), 쿠팡, 위메프 등 21개 온라인 쇼핑몰이 참여한다. 해수부는 1인당 1만원 한도로 20% 할인 혜택을 지원한다. 참여 업체의 자체 할인을...
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물가 하반기 더 오른다…유통가도 `인플레이션 전쟁` 2022-06-23 19:30:36
것도 한 방법입니다. 롯데마트는 국민횟감인 광어나 연어 가격이 출렁이자 상대적으로 가격이 안정적인 참치를 대량 구입한 뒤 시세의 절반 가격으로 선보였습니다. [조성연 / 롯데마트 수산팀 MD: 현지 업체들과 연락을 많이 했고, 사전 계약을 30번 이상 진행해서 이번에 물가 안정 참치회를 기획할 수 있었습니다. ]...
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물가 무섭게 뛰는 와중에…'반값 참치회' 마트에 풀린다 2022-06-02 08:42:34
감소를 고려해 광어 양식 물량을 줄여 공급이 줄었지만 배달 수요가 몰린 탓이다. 해양수산개발원 수산업관측센터에 따르면 지난 4월 기준 제주산 광어 1kg 산지 가격은 1만3131원으로 지난해 4월(1만4071원)보다 다소 하락했지만 2020년 4월(9020원)과 비교하면 45.6% 올랐다. 연어의 경우 러시아-우크라이나 전쟁 여파로...
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대형마트, 광어·연어값 오르자 참치회 할인 판매 2022-06-02 06:00:03
광어·연어값 오르자 참치회 할인 판매 '국민 횟감' 광어 가격 2년 전보다 46% 올라 (서울=연합뉴스) 황희경 기자 = '국민 횟감'이었던 광어의 가격이 오르면서 대형마트들이 상대적으로 가격 변동이 적은 참치회 할인에 나섰다. 2일 대형마트업계에 따르면 이마트[139480]는 3∼6일 행사카드 이용시 국산...
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자갈치시장 방문한 尹 "자주 가던 멍게 비빔밥집 생각나" 2022-05-31 14:33:00
뜰채를 쥐고 광어를 잡으려고 시도했으나 다시 광어가 튀어오르며 광어를 잡는 데 성공하지 못했다. 이후 윤 대통령은 부산 지역상품권으로 생선 값을 계산했다. 이후 다른 점포로 이동한 윤 대통령은 "여기 제가 학생 때부터 많이 들르던 데"라며 반가움을 드러냈다. 가게 상인이 전복회를 썰어주자 윤 대통령은 "한 점만...
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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 더 라운지, 야외 가든 공간 ‘더 데크’ 오픈 2022-05-24 14:10:06
데크의 메뉴로는 쫄깃한 식감의 광어를 튀겨내 셰프의 수제 소금 레몬 소금과 라즈베리 소금 2종을 곁들여 상큼한 시트러스 향을 가미한 피시 앤 칩스, 매콤하게 튀겨낸 윙에 상큼한 블루치즈 딥을 곁들인 미국 정통식 버펄로 윙과 칩스를 선보이며, 버펄로 윙에는 밸런스를 이루는 채소 스틱이 사이드로 제공된다. 또한 더...
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5월의 수산물에 갑오징어·넙치…해양생물은 발콩게 2022-05-01 11:00:05
광어)를 선정했다고 1일 밝혔다. 갑오징어는 살짝 데쳐 숙회로 먹으면 제철 특유의 쫄깃함과 함께 단맛을 느낄 수 있다. 삼겹살, 청경채, 양파 등을 넣고 매콤하게 볶으면 봄철 식욕을 돋우는 최고의 음식이 된다. 이달의 수산물로 함께 선정된 넙치는 고단백·저지방·저칼로리 식품으로, 주로 회로 먹지만 미역국에 넣어...
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