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"아침마다 '이것' 먹어"…50대 이영애도 반한 피부 관리법 [건강!톡] 2023-12-23 08:00:02
도와 탄력을 더해준다. 식사 후에도 커피나 찬물이 아닌 따뜻한 물을 마시는 것이 좋다. 찬물을 마시면 위 주변의 혈관을 위축시켜 수분이 흡수되는 속도를 늦추기 때문이다. 찬물이나 아이스아메리카노 등의 섭취가 익숙해지면 장 내벽에 침윤 현상이 생겨 장기적으로는 장암을 유발할 위험도 있다. 하지만 따뜻한 물은...
"유학 시절 먹던 그 맛"…'캐나다 국민커피' 첫날부터 북적 [현장+] 2023-12-14 17:32:23
젊은 시절 기억이 난다"고 말했다. 문 씨 역시 커피 슬러시 형태의 음료 아이스캡을 언급했다. 그는 "한국의 다른 커피 브랜드에선 마셔보지 못하는 맛"이라며 "얼음이 아주 곱게 갈려있어 목 넘김이 부드러웠다"고 전했다. 경기도 평택 미군 기지에서 근무하는 미국인 루크 씨(29)도 "미국과 캐나다에서 먹던 맛이 그대로...
캐나다 프리미엄 커피 '팀홀튼' 공식 개점…2호점은 선릉역점 2023-12-14 16:18:26
커피 한잔을 선사할 수 있다는 확신이 있다”고 언급한 바 있다. 일부 고객들은 개점 전날부터 매장 앞에서 줄을 서는 ‘오픈런’을 불사했다. 전날 오전 11시부터 매장 앞에 대기했던 1호 고객 심재호씨는 “캐나다 여행에서 방문했던 팀홀튼 커피를 한국에서 만날 수 있다는 기대감에 줄서기를 시작했다”고 말했다....
"어제부터 줄 섰어요"…'캐나다 국민커피' 오픈런 인파 몰렸다 2023-12-14 11:09:23
브루 커피에 달콤한 맛을 더한 ‘더블더블', 커피 원액과 얼음을 곱게 간 달콤한 맛의 ‘아이스캡', 프렌치바닐라와 우유가 어우러진 풍미의 ‘프렌치바닐라', 한국시장을 위해 새로 개발한 '메이플 라떼'다. 여기에 시그니처 도넛과 파니니그릴을 사용해 갓 만든 샌드위치인 ‘멜트 샌드위치'를...
한국 상륙한 캐나다 커피 '팀홀튼'…"5년 내 150개 매장 오픈" 2023-12-12 11:30:01
'팀빗'은 물론이고 에스프레소 커피 음료 라인업과 '더블더블', '아이스캡', '프렌치바닐라' 등 주요 메뉴를 모두 출시할 예정이다. 또한 한국 시장을 위해 개발한 메이플 라떼를 포함한 46종의 커피 음료와 22종의 도넛과 샌드위치 등 약 90개의 메뉴를 제공할 예정이다. 팀홀튼은 커피...
캐나다 '국민 커피' 한국 상륙한다…"스타벅스보다 싸네" 2023-12-12 11:14:10
커피 메뉴와 아이스캡 8종을 포함한 14종의 비(非)커피메뉴, 22종의 푸드메뉴 등 메뉴 90종을 선보이기로 했다. 가격은 미디엄사이즈 기준 브루 커피 3900원, 아메리카노 4000원, 카페라떼 4600원으로 책정했다. 스타벅스 등 국내 영업 중인 주요 커피 브랜드 가격과 비교하면 78~93% 수준이라는 설명이다. 대표 메뉴는...
'매출 0원→1500만원' 소금빵 1만개 판 자매의 비결은… [방준식의 N잡 시대] 2023-12-10 07:00:02
것을 막기 위해 포장지는 비나 눈에도 강한 아이스박스만 사용하고 있어요. 아이스팩이랑 보냉팩과 뽁뽁이도 들어가죠. 6만원 이상 주문한 고객에게는 로켓배송 비용도 전액 부담하고 있어요. 매출에서 보통 25~30% 정도를 남기려고 하고 있습니다." Q. 최근 디저트 트렌드는 어떤가요. "요즘에는 휘낭시에 같은 한입에...
'케이크 생산라인' 만든 커피전문점 투썸 2023-12-05 17:55:18
아이스박스’ ‘떠먹는 티라미수’ 등이 조각 케이크 카테고리에서 스테디셀러로 자리 잡았다. 대규모 투자까지스초생은 프리미엄 초콜릿케이크를 기획하는 과정에서 탄생했다. 2010년대 초반만 해도 겨울에 국산 딸기 출하량이 적어 딸기가 고급 과일로 인식됐다. 디저트 고급화를 노리며 딸기를 가득 올려 만든 스초생은...
홈파티 열풍에 불티나게 팔리더니…'1000만' 케이크 나왔다 [한경제의 신선한 경제] 2023-12-05 14:25:26
‘아이스박스’ ‘떠먹는 티라미수’ 등이 조각케이크 카테고리에서 스테디셀러로 자리잡았을 정도로 탄탄한 디저트 라인을 갖추고 있다. 스초생 또한 프리미엄 초콜릿 케이크를 기획하는 과정에서 탄생했다. 2010년대 초반만 해도 국산 딸기의 겨울 출하량이 적어 딸기는 고급 과일로 인식됐다. 디저트의 고급화를 노리며...
"아메리카노 없어요" 여행지서 당황…'얼죽아' 한국은 왜 [이슈+] 2023-11-27 18:12:52
비중은 61%에 달했다. 추위가 절정이었던 1월에도 아이스 음료 비중은 57%로 과반이 넘었다. 또 다른 커피 브랜드 폴바셋에서 집계한 자료에서도 지난해 12월부터 3개월간 전체 주문에서 아이스 음료가 차지하는 비중이 62%였다. 할리스 커피 역시 올해 1월 판매된 음료 중 아이스 아메리카노 비중은 55%로 따뜻한 것보다...