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정부, 공공 배달앱 살리기 나서…지자체에 홍보비 지원 2024-07-18 19:47:28
현재 4억원 정도다. 농식품부는 지금껏 외식업 경쟁력 강화 패키지 사업을 통해 외식업체의 식재료 구매, 경영 컨설팅 등을 지원해 왔으나 공공 배달앱도 지원할 수 있도록 지난달 지침을 개정했다. 공공 배달앱은 지자체가 운영하는 앱으로, 소상공인이 부담해야 하는 중개 수수료가 2% 이하로 민간 배달앱보다 저렴하다는...
"훠궈 안 사 먹어요" 중국인들 돌변…잘 나가던 식당의 '추락' 2024-07-18 15:39:24
떨어졌다. 최근 중국 외식 업계는 내수 시장이 위축되며 실적 부진을 겪고있다. 블룸버그에 따르면 전문가들은 올해 나유키홀딩스의 총 매출 예측치를 전년 대비 36.17% 하향조정했다. 하이디라오와 얌차이나도 각각 6.54%, 8.99% 가량 내려잡았다. 이반 수 모닝스타 수석 주식분석가는 "경제적 압박으로 인해 소비자들은...
‘수수료 인상’에 칼 빼든 공정위…‘배민·요기요·쿠팡이츠’ 현장조사 2024-07-17 17:41:53
파견해 현장 조사를 진행 중이다. 공정위는 배달앱 시장 대부분을 점유한 이들 업체의 불공정 행위 정황을 포착하고 조사에 나선 것으로 전해졌다. 앞서 배달앱 1위인 배달의민족은 지난 10일 중개 수수료를 기존 6.8%에서 9.8%로 3%포인트인상하겠다고 밝혔다. 쿠팡이츠 등 타 배달플랫폼과의 경쟁이 심화되고 있다는 점...
공정위, 배민·요기요·쿠팡이츠 '배달 3사' 현장조사 2024-07-17 17:04:13
진행 중이다. 공정위는 배달앱 시장 대부분을 점유한 이들 업체의 불공정 행위 정황을 포착하고 조사에 나선 것으로 전해졌다. 앞서 배달앱 1위인 배달의민족은 지난 10일 중개 수수료를 기존 6.8%에서 9.8%로 3%포인트(p) 인상하겠다고 밝혔다. 이에 배달 라이더와 외식업주 등은 기자회견을 열고 배민이 과도한 수수료를...
헤비스테이크, 외식 전문 교육 프로그램 '외식창업스쿨' 성료 2024-07-17 14:28:20
외식창업스쿨’을 성공적으로 마무리했다고 17일 밝혔다. 헤비스테이크는 글로벌 시장을 포함하여 평균 20년 이상 외식업 경력을 갖춘 강사진으로 구성된 외식 전문 교육 프로그램을 개발했다. 이를 통해 현장 경험과 외식업 경험이 부족한 예비 창업자를 대상으로 외식창업스쿨을 운영하고 있다. 이번 외식창업스쿨은 예비...
백종원 대표의 더본코리아…가맹점과 갈등, 상장 변수로 2024-07-16 17:36:31
중인 한국거래소는 더본코리아 외식 프랜차이즈 브랜드인 연돈볼카츠 일부 가맹점주들이 제기한 ‘허위·과장 매출 및 수익률 약속’ 의혹을 살펴보고 있다. 더본코리아가 지난 5월 말 거래소에 유가증권시장 상장을 위한 예비심사 신청서를 내자 연돈볼카츠 가맹점주 협의회는 더본코리아를 가맹사업법 및 공정거래법 위반...
CJ프레시웨이-대동, 스마트팜 기술로 농산물 생산성 높인다 2024-07-16 09:04:33
계획이다. 기술 협력을 통해 생산하는 농산물은 외식·급식 사업장에 공급한다. 실증사업에 참여하는 농가에는 유통 판로를 적극적으로 지원한다는 방침이다. CJ프레시웨이는 이번 협약을 계기로 '스마트 계약재배' 사업 고도화에 나선다. 해당 사업은 노지 농가에 스마트팜 기술과 설비를 적용해 작물 생산성과 가...
백종원 이끄는 더본코리아, 상장 어떻게 되나 2024-07-16 07:33:24
절반으로 줄었다. 외식 브랜드 외에 호텔과 유통 사업도 하고 있다. 2016년부터 제주 더본호텔을 운영하고 있으며, 2017년부터는 가맹점과 개인 고객을 대상으로 식자재 등을 판매하고 있다. 지난해 매출은 전년보다 45.5% 증가한 4107억원으로 사상 최대를 기록했고, 영업이익은 256억원으로 0.6% 감소했다. 순이익은 31%...
'재수생' 백종원 더본코리아…변수 '돌출' 2024-07-16 07:02:54
더본코리아가 자사가 운영하는 외식 브랜드 중 하나다. 더본코리아가 지난 5월 29일 한국거래소에 유가증권시장(코스피) 상장을 위한 예비 심사 신청서를 낸 상황에서 연돈볼카츠 일부 점주들은 지난달 더본코리아를 가맹사업법과 공정거래법 위반 혐의로 공정거래위원회에 신고했다. 연돈볼카츠 점주들은 "가맹본부가 월...
백종원 더본코리아 '상장' 어떻게 될까…가맹점주 갈등 변수 2024-07-16 06:15:00
자사가 운영하는 외식 브랜드 중 하나인 연돈볼카츠 일부 가맹점주와 갈등을 빚으면서, 증시에 무사히 입성할지에 시선이 쏠린다. 특히 더본코리아가 지난 5월 29일 한국거래소에 유가증권시장(코스피) 상장을 위한 예비 심사 신청서를 낸 상황에서 연돈볼카츠 일부 점주들은 지난달 더본코리아를 가맹사업법과 공정거래법...