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유통기한 지난 버터로 만든 빵 8만3000개 기내식 납품…적발 2021-07-21 10:56:50
판매 △품목제조보고 미보고 △위생적 취급 기준 위반 등이 적발됐다. 식품제조가공업체인 게이트고메코리아(GGK)는 유통기한이 올해 2월까지인 버터 약 1.4t으로 지난달께까지 기내식 구성품인 빵과 케이크 등 약 8만3000개를 만들어 항공사에 판매했다. 판매액은 약 5600만원이었다. GGK는 또한 지난 3월부터 '소고기...
"이런 기내식을 먹은거야?"...황당한 기내식 업체 2021-07-21 09:46:52
원 상당)를 판매 목적으로 보관하기도 했다. 아울러 부산 북구의 즉석판매 제조가공업체인 `떡공방형제`는 지난해 6월께부터 인터넷 쇼핑몰 3곳에서 유통기한을 표시하지 않은 `쑥인절미` 등 70가지의 떡류 제품, 약 36만3천353kg(14억원 상당)을 판매했다. 이 업체는 또 떡류를 제조하는 작업장을 오랫동안 청소하지 않아...
유통기한 지난 버터로 기내식을…식약처, 업체 4곳 적발 2021-07-21 09:38:14
상당)를 판매 목적으로 보관하기도 했다. 아울러 부산 북구의 즉석판매 제조가공업체인 '떡공방형제'는 지난해 6월께부터 인터넷 쇼핑몰 3곳에서 유통기한을 표시하지 않은 '쑥인절미' 등 70가지의 떡류 제품, 약 36만3천353kg(14억원 상당)을 판매했다. 이 업체는 또 떡류를 제조하는 작업장을 오랫동안...
"100% 강원산 곤드레 밀키트 드세요" 2021-07-06 17:25:19
강원 정선 평창 영월 일대의 특산품이다. 즉석식품 제조회사 산채만은 100% 강원도산 곤드레를 사용한 간편식을 제조해 대형마트 등에 납품하는 회사다. 박상미 산채만 대표(사진)는 “곤드레는 다른 나물과 비교해 향이 강하지 않아 다양한 요리법을 적용할 수 있다”고 강조했다. 강원지역 농협 식품가공사업소에서 근무...
반려동물 사료 즉석 조리해 판다…LPG '셀프 충전'도 가능 2021-05-31 11:15:00
㈜올핀이 신청한 반려동물 사료(펫푸드) 즉석 조리·판매 서비스에 대해 실증특례를 내줬다. 이는 주인이 애플리케이션(앱)이나 매장 내 웹을 통해 반려동물 정보와 기호 등을 입력하면, 신청기업이 영업장에서 반려동물 사료를 즉석조리해 포장 또는 배달하는 서비스다. 현행법에 따르면 판매용 반려동물 음식은 양축용 사...
`비빔면·콩라면·닭육수`…라면 후발주자의 선택은? 2021-05-13 16:52:59
탕, 찌개, 즉석밥 등과 함께 준비 중인 야심작이다. 하림은 연내 라면과 함께 삼각김밥 등 다양한 간편식을 출시할 계획이다. 이에 앞서 하림은 시제품 `칼칼라면`으로 소비자들을 먼저 찾아갈 예정이다. 칼칼라면은 소고기 베이스의 빨간 국물 라면이다. 나르튬 함량을 낮추고, 사골육수, 우골육수, 소고기 육수, 닭육수를...
소금·쌀·가공식품 줄줄이 올라…경제 막 온기 도는데, 물가부터 '펄쩍' 2021-05-04 17:46:33
서울시는 오는 7월부터 9년 만에 수도요금을 인상한다. 현재 t당 565원이던 판매단가는 올해 590원, 2022년 688원, 2023년 786원으로 인상된다. 3년간 39.1% 오르는 것이다. 농산물 가격 동향 종합지표인 KAPI는 지난 3일 116.9를 기록했다. 최근 4년간 5월 평균 수치 중 최고치다. “가공식품까지 도미노 가격 인상”원재...
"K-편의점의 위력"…CU 말레이시아 1호점 `하루 1천명 몰려` 2021-04-13 12:31:58
분석했다. 실제로 열흘간 말레이시아에서 판매된 매출 상위 품목 5개는 모두 한국 음식 제품이다. 매출 1위 제품은 떡볶이로, 열흘간 2천500컵이 팔렸다. 닭강정과 핫도그, 짜장떡볶이 등 한국식 즉석조리식품이 전체 매출에서 차지하는 비중은 36%에 달했다. CU의 파트너사인 마이뉴스 홀딩스는 로컬 편의점 브랜드로...
"원하는 맛·숙성도 고르면 김치도 당일 생산, 당일 배송" 2021-04-12 10:01:45
온라인에서 주문을 받은 즉시 전용 생산라인에서 제조한다. 생산과 출고, 배송 알림 등을 실시간으로 소비자에게 제공한다. 대상 관계자는 "대형마트 등에서 원하는 김치를 즉시 구입할 수 있었던 '종가집 즉석매대'의 장점을 온라인으로 옮겨놓은 서비스"라고 설명했다. 현재 종가집 김치공방에서는 포기김치 5종...
영업신고 없이 소스류 제조·판매 업체 등 13곳 적발…제품 폐기 2021-03-30 09:00:01
제조·판매 업체 등 13곳 적발…제품 폐기 식약처, 행정처분·수사의뢰…"소스류·식육제품 6종 전량 압류" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 영업신고를 하지 않고 소스류 등을 제조해 전국 가맹점에 판매한 업체와 이 업체에서 제조한 제품을 조리에 쓴 음식점 12곳이 당국에 적발됐다. 식품의약품안전처(이하 식약처)는...