[책마을] 잡스도 아이디어 얻으려 경쟁사PC 털었다 2022-09-16 18:06:37

저자는 문학계의 거장, 유명한 셰프, 전설적인 코미디언, 명예의 전당에 오른 뮤지션, 최고의 스포츠팀 등 역설계라는 도구를 빈번히 활용했던 사례를 보여준다. 저자는 역설계를 통해 나만의 설계도를 만드는 기술을 전한다. 먼저 수집가가 돼서 탁월한 성취물을 다시 들여다보고 차이를 발견해야 한다. 그대로 모방하지...

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버거운 점심값에 간편식 불티…이번엔 '반값 햄버거' 나왔다 2022-09-13 17:17:16

프레시밀팀 소속 셰프 출신 식품 연구원과 현장에서 잔뼈가 굵은 상품기획자(MD) 10여 명을 개발 작업에 투입했다. 기존의 편의점 햄버거는 가공된 패티를 공급받아 만든다. 하지만 이 버거는 소고기 원료육을 재료로 직접 패티를 구워 만드는 방식을 택했다. 풍부한 향과 입안 가득 퍼지는 육즙을 최대한 살리기 위해서다....

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• #버거운 점심값에 #가격 #햄버거 #간편 #편의점 #개발 #메뉴 #매출 #올해 #반값

너무 급해서 그만…경기 중 소변본 골키퍼 `레드카드` 2022-09-05 13:21:19

근처에 세워진 펜스 쪽으로 달려갔다. 그러자 상대 팀 선수들이 주심을 향해 `저 선수가 지금 뭐 하는 거냐`고 소리쳤고, 상황을 파악한 주심은 마세코 골키퍼에게 퇴장 명령을 내렸다는 것이다. 블랙필드의 코너 매카시 감독은 BBC와 인터뷰에서 "꼭 (화장실에) 가야만 할 때가 있다"며 "공도 라인 밖으로 나간 상황이었...

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• #너무 급해서 #블랙필드 #경기 #골키퍼 #라인

‘법대로 사랑하라’ 김슬기-오동민, 행복한 투 샷 공개…로맨틱 코미디 역사상 가장 사랑스러운 부부가 온다 2022-08-02 09:31:07

중재, 유머 담당이자 이탈리아 레스토랑 뇨끼의 셰프인 도진기로 출격, 김정호(이승기)의 마음을 응원하는 센스 넘치는 면모를 풀어낸다. 특히 한세연(김슬기)과 도진기(오동민)는 동네 소꿉친구에서 고등학교 때 첫사랑이 된 후 부부의 연을 맺게 된 케이스로 연신 미소를 유발한다. 이와 관련 김슬기와 오동민이 극...

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[게시판] 비비고, 신창호 셰프와 레스토랑 '따뜻한 식당' 한정 운영 2022-07-27 09:40:04

[게시판] 비비고, 신창호 셰프와 레스토랑 '따뜻한 식당' 한정 운영 ▲ CJ제일제당[097950] 비비고는 미쉐린 2스타 식당인 '주옥'의 신창호 셰프와 함께 내달 20일부터 9월 5일까지 서울시 마포구 연남동에서 레스토랑 '따뜻한 식당'을 운영한다고 27일 밝혔다. 이 식당은 초청받은 고객만 이용할...

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日미슐랭 파티시에, 佛샴페인 명가 오너 온다…호텔서 '특별한 한 입' 2022-07-25 22:00:02

앤 다인’에서 다음달 31일까지 정통 프렌치 요리로 구성한 ‘셰프 초이스' 프로모션을 운영한다. 매일 저녁식사를 제철 식재료를 활용한 7가지 요리의 코스로 내놓는다. 서울드래곤시티 관계자는 “’셰프 초이스' 프로모션은 최상의 프렌치 미식 경험을 선사하기 위해 알라메종 와인 앤 다인 셰프가 선별한 코스...

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‘3년 만에 만나는 달콤행복 축제’ 롯데호텔 서울, 요로이즈카 토시히코 파티시에 초청 이벤트 2022-07-25 08:00:09

서울 측은 “롯데호텔 서울에서 외국인 셰프 초청 이벤트를 진행하는 것은 3년 만이다”며 “특히 이번 이벤트는 디저트 강국인 일본 파티시에의 인기 디저트를 합리적인 가격으로 경험할 수 있다는 것이 특징이다”고 밝혔다. 요로이즈카 파티시에는 일본과 유럽에서 약 35년의 탄탄한 경력을 쌓아왔다. 파리 제빵...

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• #3년 만에 #디저트 #서울 #파티 #롯데호텔 #이벤트 #요로이즈카