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[Travel] 자연의 멋 간직한 가거도, '바다의 산삼' 을 내놓다 2013-07-21 17:54:25
특히 중요한 식재료는 주방장이 동행해 직접 산지를 둘러본다. 덕분에 산으로, 들로, 바다로 철마다 떠난다. 오랜 경험 끝에 얻은 깨달음도 있다. 식재료는 자연의 일부이고, 그것은 제 고향을 닮았다는 것. 식재료가 자란 환경을 보고 나면, 그 재료에 대한 이해도 깊어진다. 요리에 대한 영감을 받기도 한다. ◆육질이...
나 혼자 산다! 멋을 아는 싱글남들의 라이프는? 2013-07-18 17:05:45
또한 토양과 재료에 따라 다양한 향이 나서 산지와 숙성도, 브랜드 등이 달라지는 점도 닮았다. 따라서 시가와 와인을 함께 즐길 수 있는 시가바가 늘어나고 있다. 이에 시가 전문가는 어느 한쪽이 너무 무겁거나 가벼운 맛이면 서로의 특성을 살리기 어려우므로 밸런스를 고려해야 한다고 조언한다. 패션 아이템으로 ...
외롭지 않아! 화려한 싱글남들의 라이프 스타일 엿보기 2013-07-18 16:33:22
음미한다는 공통점이 있으며 산지와 숙성도, 브랜드에 따라 다양한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 이런 트렌드를 반영하여 와인과 시가를 함께 즐길 수 있는 시가바들이 늘어나고 있다. 전문가들은 “시가와 와인을 함께 즐길 때는 서로의 밸런스를 고려해야 한다. 어느 한쪽이 너무 무겁거나 가벼운 맛이면 서로의...
옥돔 명인, 중국산 옥돔 국내산 둔갑 판매‥대국민 사기극 2013-07-18 14:16:54
5명을 농수산물의원산지표시에 관한 법률위반 혐의로 검거했다고 밝혔다. 경찰에 따르면 이 씨는 지난 2월말부터 도매업자 강 모씨로부터 산 중국산 옥돔을 국내산이라고 속이고 홈쇼핑과 인터넷 등에서 판매한 혐의를 받고 있다. 이 씨는 단속을 피하기 위해 중국산이라고 표시된 포장박스를 제거하고 자신의 업체명을...
어산지로 변신한 '베네딕트 컴버배치'…예고편 공개 2013-07-18 11:02:25
산지는 올해 초 영국 옥스퍼드 대학 영상 강연 중 자신이 이 영화 대본을 입수해 봤다며 "이것은 단지 우리만을 향한 공격이 아니라, 이란을 향한 공격"이라고 주장했다. 전 위키리크스 동료 다니엘 돔샤이트 베르크의 '위키리크스:세계에서 가장 위험한 웹사이트에서 줄리언 어산지와 함께 한 내 시간' 책을 기초로...
산사태 피해 '제로' 에 도전…예측시스템 도입·앱으로 위험지역 정보 제공 2013-07-17 17:11:11
연구원은 “2014년까지 산지 토사재해 방재 시스템을, 2015년까지는 야계(野溪·산지에 접속된 시내 또는 하천) 사방구조물 적정배치 지원 시스템을 개발할 계획”이라고 강조했다. 산림청은 다른 정부 부처에서 개발하는 각종 산사태 예측 시스템 개발도 컨설팅해주고 있다고 밝혔다. 소방방재청에서 2015년까지 개발을...
“시크(CHIC)한 주부들을 위해 새로운 장(場)이 열렸다” 2013-07-17 16:42:42
수 없는 특산명품을 산지에서 직접 배송하는 방식으로 비용을 절감할 수 있을 뿐만 아니라 온라인과 모바일로 간편하게 구매할 수 있는 온라인 쇼핑몰을 통해 소비자가 안방에서 쉽게 접할 수 있도록 했다. 스마트한 MBC팔도장터만의 쇼핑몰 구축 쇼핑몰의 구성 면에서도 기존 온라인 쇼핑몰과는 달리 최단 클릭만으로...
[2013 프리미엄브랜드지수(KS-PBI)] 롯데슈퍼, 산지의 주요 생산자와 직거래…신선한 상품 저렴하게 공급 2013-07-17 15:30:36
공급하기 위해 롯데슈퍼는 주요 산지의 생산자와 직거래를 늘리고 전국 곳곳에 전용 농장과 계약농장을 운영하고 있다. 소비 트렌드와 상권 변화에 따라 롯데마이슈퍼, 마켓999 등 새로운 콘셉트의 매장도 선보이고 있다. 또 국내 슈퍼마켓 기업으로는 최초로 해외에도 진출하며 슈퍼마켓의 세계화에도 적극 나서고 있다....
[인사] 우리투자증권 ; 한맥투자증권 ; 재규어랜드로버코리아 등 2013-07-16 17:26:03
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시금치·상추 가격, 폭우로 두 배 껑충 2013-07-16 17:19:20
“14~15일 수도권과 강원도 일대에 내린 집중 폭우로 산지 수확작업이 늦어지면서 일부 채소의 도매가격이 일시적으로 상승했다”며 “장마가 끝나면 평상시 가격으로 돌아갈 것”이라고 전망했다.강진규기자 josep@hankyung.com ▶ 그루폰, 충격적인 '대국민 사기' 들통나자… ▶ 17세 女, 교복 찢으며 나체...