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[사설] 인수위 토론, 구성의 오류에 빠지고 있다 2013-01-27 16:44:00
박 당선인의 말처럼 산지에서 500원 하는 채소의 최종 소비자가격이 1만원인 것은 분명 문제다. 그러나 복잡한 유통단계를 줄이면 어이없게도 골목상권이 죽게 된다. 기업형슈퍼마켓(ssm)이 유통단계를 줄인 것이고 통 큰 치킨도 그런 것이다. 그러나 지금 ssm은 골목상권을 황폐화시키는 주범으로 지탄받고 있다. 그래서...
<인사> 한국농수산식품유통공사 2013-01-27 15:18:17
최주환▲부산울산지사 수출유통팀장 고동호 ▲농식품유통교육원 책임연구원 백태근 ◇전보 ▲경영관리처장 박해열 ▲재무관리처장 최근원 ▲수출개발처장 이호선 ▲수급관리처장 조해영 ▲곡물사업소장 유병렬 ▲농식품유통교육원 수석연구원 최영일 ▲화훼공판장장 송기복 ▲인천지사장 오종영 ▲강원지사장 정문권...
[자영업희망콜센터] 개업전 실무경험…유통구조·소비 트렌드 익혀야 2013-01-27 10:02:34
산지직송 거래와 축산물 도매시장을 통한 지육 또는 부분육 공급으로 구분할 수 있습니다. 이 밖에 육가공업체를 통한 상품 공급도 이뤄집니다. 정육점을 창업하기 위해서는 무엇보다 식육에 대한 이해와 경험이 필요합니다. 가장 좋은 것은 개업 이전에 실무경험을 쌓는 것입니다. 실무경험은 단순히 기능적인 숙달을...
"해녀 도와가며 성게알 마스터 했죠" 2013-01-24 17:20:15
편하게 쉴 틈을 주지 않았다. 해녀들이 산지에서 수확한 성게를 트럭에 싣는 일부터 성게알 까기, 심지어 회사 화장실 청소까지 시켰다. 윤 사장은 당시 직원 보기가 민망해 야반도주할 생각도 했다고 한다. 하지만 어느 순간 “훌륭한 경영자가 돼 아버지를 꼭 이겨보고 싶다”는 오기가 생겨나면서 철저히 자신을 낮추고...
한국서 맛보는 '뉴질랜드 단호박' 2013-01-24 15:50:31
산지에서 수확되어 국내에 공급된다. 뉴질랜드에서 재배된 단호박은 재배부터 수출에 이르기까지 친환경 시스템 하에 관리되어 신선하고 당도가 높으며 과질이 뛰어나기로 유명하다. 특히 뉴질랜드 단호박 협회는 올해부터 뉴질랜드 산 단호박의 원산지 및 엄격한 품질 관리에 대한 소비자 신뢰도와 인지도를 높이고자...
이마트, 영주사과 나주배 혼합세트 출시 2013-01-24 14:46:33
과일 대표산지인 경북 영주의 사과와 전남 나주의 배를 묶어 ‘홍동백서 설 선물세트(사진)’를 24일부터판매한다. 준비물량은 1만세트로 가격은 세트당 7만5000원이다.이번 세트는 이마트가 경북 영주시, 전남 나주시와 함께 6개월에 걸쳐 공동 개발한 것으로 정부 지원을 받는 지역발전위원회 ‘영호남 기쁨 창조사업’의...
[인사] NH농협은행 경기영업본부 ; NH농협은행 경북영업본부 ; 농협 경북지역본부 등 2013-01-22 16:52:39
산지점장 김한호▷서상동지점장 하경수▷합성지점장 최용태▷사파지점장 정인만▷통영한려지점장 정연태▷장유지점장 김강태<3급>▷거제시부지부장 김창배▷남해군부지부장 이석주▷경남영업부소속 권동현▷창원시지부소속 박민규▷마산지점팀장 강진석▷봉곡지점팀장 박선영▷서진주지점팀장 정남일▷사천시지부소속...
"협력사 재고부담 줄인다" 롯데마트 '통큰' 세일 2013-01-22 16:48:14
취지에서다.롯데마트는 생산량은 늘었으나 소비가 줄어 산지 보관 물량이 증가한 농수산물을 시세보다 싸게 판매한다. ‘제주 서귀포 감귤’을 시세보다 30% 낮은 3.5㎏ 한 상자당 7900원에 판매하고 고등어 임연수어 가자미 등 냉동 생선은 종류에 관계없이 100ｇ당 800원에 팔 계획이다. 동태 갈치 오징어는 정부 비축 ...
올해 커피전문점 사업전망, 상반기 호전 예상 2013-01-22 08:38:20
주생산지인 브라질 콜롬비아 등의 원두작황이 좋아 글로벌 곡물시장에서 원두 선물가격은 올 상반기 말엔 작년 말보다 13% 하락할 전망이라고 한다. 그러나 일선 커피전문점 점주들은 이와는 다소 다른 의견을 내기도 한다. "임대료가 인상되어 커피전문점 운영에 어려움을 주고 있으며 커피전문점이 밀집된 지역에서는...
<인터뷰> 김재수 한국농수산식품유통공사 사장 2013-01-21 08:00:36
현실적인 대안은 직거래다. 산지 생산업체와 소비자를 직접 연결해야 한다. aT가 운영하는 사이버거래소는 농산물 직거래의 가장 효율적인 방안이 될 수 있다. 이미 지난해 거래액이 1조원을 넘어서 전국 공영도매시장거래액의 10%에 육박했다. 2020년까지 거래액 5조원, 전체 농수산물 유통시장의 10%점유를 목표로 하고...
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