어디를 가든 사랑스럽다…다양한 얼굴 가진 뉴욕의 유혹 2019-01-13 15:33:19

선술집)이 즐비하다. 그 가운데 119번지에 있는 카페 레지오는 미국에서 최초로 카푸치노를 셀링한 가게로 이름 높다. 영화 ‘대부 2’에도 등장했고 존 f 케네디가 대선 후보였을 당시 이 가게 앞에서 연설하기도 했다. 이에 더해 이탈리아 작가인 움베르토 에코가 인터뷰 도중 ‘미국에서 가장 좋아하는...

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• #어디를 가든 #뉴욕 #맨해튼 #스퀘어 #지역 #첼시 #카페 #여행자 #이름 #워싱턴 #공원

올해 한국프랜차이즈대상 대통령상에 '정관장' 2018-12-13 09:54:43

선술집 브랜드 '꼬지사께'가 선정됐다. 산업통상자원부 장관 표창은 '서가앤쿡', '포차어게인', '푸라닭', '월드크리닝', '스트릿츄러스', '양키캔들 홍대역점' 등 6곳이 받았다. 농림축산식품부 장관 표창은 '더진국'이 차지하게 됐다. 식약처장 표창은...

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• #올해 한국프랜차이즈대상

정호영 셰프 X 경성주막1929 콜라보 겨울 신메뉴 출시 2018-12-03 17:58:31

모던 선술집 경성주막1929와 `냉장고를 부탁해`로 유명한 스타셰프 정호영이 만났다. `경성주막1929`는 12월 3일 정호영 셰프와의 콜라보레이션을 통해 모츠나베, 스키야키를 겨울 신메뉴로 출시한다고 밝혔다. 이번 콜라보 겨울 신메뉴는 스타셰프 정호영이 직접 개발에 참여한 게 특징이다. 모츠나베는 후쿠오카 3대...

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• #정호영 셰프

금융위기후 英 선술집 '펍' 4분의 1 감소…대형화에 직원은 증가 2018-11-27 00:12:38

英 선술집 '펍' 4분의 1 감소…대형화에 직원은 증가 직원 70%는 '실질 생활임금' 미달하는 저임금 시달려 (런던=연합뉴스) 박대한 특파원 = 지난 2008년 금융위기 이후 영국에서 선술집인 '펍'이 4분의 1가량 준 것으로 나타났다. 그러나 펍의 대형화와 함께 음식을 파는 곳이 늘어나면서 고용...

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• #금융위기후

‘슈주 리턴즈 2’, 미식투어 마침표 찍은 슈퍼주니어 2018-11-26 10:18:58

‘선술집 안주 먹방’을 선보일 예정이라 눈길이 모아지고 있다. 특히 희철이 추천하는 마지막 맛집에서는 평소 쉽게 접할 수 없는 곱창 샐러드, 메인 메뉴인 양념 대창구이 등 색다른 메뉴가 줄지어 나오고, 이에 신동은 ‘제육신동’이란 별명에 걸맞게 양념된 고기를 제대로 즐길 수 있는 본인만의 레시피를 공개,...

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• #슈주 리턴즈

'마린스키 특급' 김기민, 객석 쥐락펴락…탄성 잇따라 2018-11-16 18:26:48

그는 선술집 딸 '키트리'를 사랑하는 유쾌하고 젊은 이발사 '바질'을 연기했는데, 등장부터 밝고 자신만만한 에너지를 내뿜었다. 발레 무용수들은 춤에 집중하다 보면 어색한 연기를 보일 때도 많은데, 김기민은 정확한 테크닉과 풍부한 표현력으로 극 캐릭터를 자연스럽고도 사랑스럽게 살려냈다. 그의...

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• #마린스키 특급

美백인 경찰이 흑인 경비원 사살…"흑인 공포증이 부른 참사" 2018-11-14 08:48:15

발생했다. 특히 이번엔 선술집에서 총격 용의자를 제압하고 있던 경비요원이 경찰 오인으로 인해 총에 맞은 것이어서 "흑인 공포증이 부른 참사"라는 비난이 일고 있다. 13일(이하 현지시간) 시카고 언론과 미국공영라디오(NPR) 등에 따르면 지난 11일 오전 4시경 시카고 남부 교외도시 로빈스의 선술집 '매니스 블루...

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• #백인 경찰이

회·국물요리 등 깔끔한 퓨전 日食, 2030 입맛 사로잡은 '이자카야' 2018-10-28 16:21:12

모로미’(사진)는 선술집 콘셉트의 캐주얼 이자카야다. 가라아게 요리를 중심으로 일식 안주 메뉴를 판매한다. 이곳에선 테이크아웃도 가능하다. 선술집 모로미의 메뉴는 본사 물류센터에서 원팩 형태로 공급하기 때문에 창업 초보자도 쉽게 조리할 수 있다고 업체 측은 설명했다. 모로미 관계자는 “...

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• #회국물요리 등

퇴근길 '딱, 한잔' 분위기로 먹는 다치노미…하몽에 샴페인, '클럽 바'로 진화중 2018-10-14 15:01:33

다치노미, 선술집이 있었다. 구한말에서 일제강점기 정도에 유행했다. 이름도 선술집이었다. 다치노미를 번역한 것인지, 아니면 우리 고유의 술집 문화였는지 알 수 없다. 바쁘게 한잔 먹고 갈 수 있는 집이므로, 당시 한양의 주요 지역에서는 충분히 가능한 영업 형태였으니 일본의 영향과 관계없이 존재했을 수도 있다....

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