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[궁금궁금]돼지고기 먹으면 미세먼지 정화, 진실은? 2014-07-31 13:57:47
"삼겹살 등 돼지고기가 미세먼지에 좋다는 속설은 기름기가 눈에 보이지 않는 먼지까지 닦아낼 수 있다는 생각에서 비롯됐다"며 "그러나 삼겹살 기름을 먹는다고 호흡기로 가지는 않기 때문에 미세먼지 정화와 딱히 상관은 없다"고 설명했다. 그러면서도 조 원장은 "돼지고기 자체에는 필수지방산과 비타민, 셀레늄 등의...
TV보며 살 빼는 방법? 2014-06-17 21:15:42
- 숨을 내쉬면서 엉덩이를 바닥으로 눌러주고 앞다리의 뒷부분과 뒷다리의 앞부분이 바닥에 닿도록 한다. - 숨을 들이 마시면서 손을 가슴 앞에 합장하여, 머리 위로 쭉 뻗고, 호흡을 편안하게 유지한다. (동작의 향상을 원한다면 양손을 바닥에 놓고 가슴을 뒤로 넘겨 목에 힘을 뺀 뒤 유지한다.) - 손을 내려서 바닥에...
비싼 돼지고기값…CJ도 스팸값 10.5% 인상 2014-06-11 21:45:39
돼지고기 앞다리살 가격은 북미지역에 번진 돼지유행성설사병의 영향으로 지난해보다 45.2% 뛰어 ㎏당 4500원에 이른다고 cj제일제당은 전했다.cj제일제당은 원료 가격 인상분을 모두 반영하면 제품 가격을 20%가량 올려야 하지만 소비자 부담을 줄여주기 위해 인상률을 평균 9% 수준으로 조정했다고 설명했다.강진규 기자...
‘생생정보통’ 김치찌개, 숙성김치의 깊은 맛 ‘국물이 끝내줘’ 2014-06-11 19:32:15
바로 정량화. 정확한 양의 돼지 앞다리 살과 김치, 육수를 같은 비율로 넣어주면 한결같은 맛을 자랑하는 김치찌개가 탄생할 수 있었다. 여기에 김치찌개를 주문하면 비빔밥은 무한리필로 서비스다. 손님들은 “국물이 텁텁하지도 않고 매운데 계속 당긴다”면서 “비빔밥이랑 먹으니깐 정말 금상첨화”라고 입을 모아...
쌀밥과 양배추가 찰떡궁합? 2014-05-27 20:35:16
있다. 돼지고기 양배추 밥 요리법 (재료: 쌀, 돼지 앞다리 살, 양배추, 양념장) 1. 돼지고기를 적당한 크기로 썰어 생강 갈은 것과 소금을 넣고 버무린다. 2. 밥을 얹히고 양배추를 적당한 크기로 썰어 버무려 놓은 고기와 프라이팬에 볶는다. 3. 밥이 끓어 물이 자작해지면 볶은 고기와 썰어놓은 양배추, 생강을 조금 넣고...
삼겹살 값 오르자 앞다리살 인기 2014-04-27 21:42:48
기자 ] 인기 없던 돼지고기 부위인 앞다리살과 뒷다리살의 판매가 늘고 있다.27일 이마트에 따르면 이달 들어 앞다리살과 뒷다리살 매출은 지난해 같은 기간보다 각각 62.6%, 40.0% 증가했다. 특히 주물럭용 돼지 뒷다리살 매출은 115.5%나 늘었다. 반면 인기 부위인 삼겹살과 목살 매출은 각각 9.9%, 8.9% 증가하는 데...
‘황금레시피 제육복음’ 고추장 없이 매콤하게 만들기… 해먹어볼까? 2014-03-28 10:58:55
제육볶음을 완성시키는 황금 레시피는 다음과 같다. 재료로는 돼지고기 앞다리 살 600g, 간장 5큰 술, 일반 고춧가루 3큰 술, 청양 고춧가루 2큰 술, 간 양파 2큰 술, 간 마늘 1큰 술, 소주 1큰 술, 물엿 5큰 술, 후추 약간, 양배추 1줌, 파 1줌, 청양고추 약간이 필요하다. 고기와 간장 2큰 술, 간 마늘 반 큰술, 후추를...
농협, 돼지고기 30% 할인 2013-10-08 17:04:27
삼겹살 등 돼지고기를 최대 30%까지 할인 판매한다고 8일 밝혔다. 10월은 돼지고기 생산량 증가와 추석 이후 소비 감소가 겹쳐 돼지고기 가격이 하락하는 시기로 농협은 돼지고기 가격 안정을 위해 국산 돼지고기 삼겹살과 앞다리살을 할인 판매하기로 했다. 농협 관계자는 “이번 할인판매 행사로 국산 돼지고기 소비를...
삼겹살값 올라도 속타는 양돈농가 2013-07-01 17:14:24
있다. 삼겹살 수요를 해결하지 못해 벨기에, 프랑스 등에서 삼겹살만 수입하는 현상이 벌어지고 있는 것이다. 한돈협회 정책기획부 관계자는 “삼겹살은 원래 다른 부위보다 비싸지만 돼지고기 도매가격의 3.5배가 적정가격”이라며 “4.7배가 넘는 지금의 삼겹살 소매가격은 지나치게 비싼 것”이라고 말했다. 돼지 한...
박 대통령, 물가안정 `민생챙기기` 가속 2013-03-13 16:22:38
최근 가격이 급락한 돼지고기 앞다리살 1팩을 직접 구입하기도 했습니다. 박 대통령은 이어 유통업계 관계자들과 간담회를 갖고 현행 유통구조 개선에 대한 필요성을 강조했습니다. <인터뷰> 박근혜 대통령 "현지에서는 밭을 갈아엎을 정도로 낮은 판매가 때문에 고통받고 있는데, 정작 소비자들은 지나치게 높은 가격...
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