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"쌀값 안정화 가능할 것"…남는 쌀로 만드는 '반전' 제품들 2023-04-27 15:58:22
글루텐프리 건면을 만들어 프리미엄 짜장라면 제품을 개발하기로 했다. 삼양의 대표 짜장라면 브랜드인 짜짜로니의 뒤를 잇는 제품이다. 단일 빵집으로 전국 1위인 성심당은 가루쌀을 배합해 쉬폰 케이크와 식빵 등을 만든다. 그 외엔 농심은 볶음 사출면을 SPC삼립은 가루쌀 100%로 휘낭시에, 파운드케이크 등 디저트류와...
'불닭' 다음은?…건면 내놓고 소스·냉동식품 진출도 2023-04-20 17:44:56
제품은 컵라면인 ‘쿠티크에센셜짜장큰컵’으로, 지난달 봉지면으로도 출시됐다. 삼양은 냉동식품 시장 공략을 위한 첫 번째 단계로 작년 3월 계열사인 삼양냉동의 기업·소비자 간 거래(B2C) 영업권을 인수했다. 작년 말엔 새 냉동 브랜드인 ‘프레즌트’를 론칭하고, 치킨에 쯔란 시즈닝을 입힌 ‘리얼쯔란치킨’을 처음...
다양한 조리법 개발…볶음면 시장 공략 무기로 2023-04-18 17:29:13
끌어올리는 효과가 있다. 지난해 출시한 짜장라면 ‘짜슐랭’이 이 조리법을 적용한 대표 제품이다. 오뚜기는 해당 조리법을 대표 볶음면인 ‘진짜장’ ‘진진짜라’ ‘크림진짬뽕’ ‘스파게티’ 등 봉지라면 5종에 확대 적용했다. 해외시장 공략에도 힘을 실을 예정이다. 오뚜기의 작년 라면 해외 매출은 총 3264억원으로...
18년 전 차승원 예언 통했나…오뚜기 '진라면'의 반란 [이미경의 인사이트] 2023-04-18 14:37:44
조리과정이 간편한데다 라면의 진한맛을 끌어올리는 효과가 있다. 지난해 출시한 짜장라면 '짜슐랭'이 해당 조리법을 적용한 대표 제품이다. 이후 오뚜기는 해당 조리법을 자사 대표 볶음면인 '진짜장', '진진짜라', '크림진짬뽕', '스파게티' 등 봉지라면 총 5종에 확대 적용했...
"BTS가 먹는 그 라면 뭐야?"…해외서 불티나게 팔렸다 2023-04-14 10:25:24
따르면 서민 외식 메뉴 대명사로 꼽히는 짜장면 가격은 50여 년 만에 60배 넘게 오른 것으로 집계됐다. 가격조사기관인 한국물가정보에 따르면 짜장면 한 그릇의 올해 평균 가격은 전년보다 5.6% 오른 6361원으로 집계됐다. 한국물가정보가 처음 조사를 시작한 1970년(100원)과 비교하면 60배 넘게 올랐다. 특히 최근 5년...
솔로여도 괜찮아…이날 딱 하루만 '짜장면 3000원' 2023-04-12 22:00:01
비중도 달라졌다. 지난해 블랙데이 짜장라면 연령대별 매출 비중을 보면 평소보다 40대가 짜장라면을 많이 선택했다. 40대 소비자가 35.1%로 가장 큰 비중을 차지했다. 평소 40대(지난해 1분기 기준) 매출 비중은 24%로 20~30대보다 낮았으나 블랙데이 당일에는 11.1%포인트나 뛰었다. 일부 40대가 할인 행사에 민감하게...
일미리금계찜닭, 블랙데이 맞이 신메뉴 2종 출시 2023-04-11 16:45:37
맛의 짜장과 클래식한 맛의 짜장을 호불호 없이 즐기실 수 있도록 준비했으니 많은 관심 부탁 드린다"고 말했다. 이어 "일미리금계찜닭을 사랑해주시는 고객들을 위한 인스타그램 이벤트도 함께 진행하고 있으며, 현재 방영 중인 KBS2 주말드라마 '진짜가 나타났다!' 제작 지원에도 참여하고 있다"고 덧붙였다.
'가성비 높여라' 편의점 1+1 잘 팔린다 2023-04-11 09:00:51
있는데, 예약 구매량이 작년 대비 16배나 증가하는 등 인기를 끌고 있다. 세븐일레븐은 솔로들의 기념인 블랙데이를 겨냥해 이번달 한 달간 15가지 제품을 구매하면 덤을 증정한다. 지난해 4월 14일 짜장라면 매출이 2배가량 증가한 점을 고려해 컵 짜장라면과 짜파게티 봉지라면 등을 행사 상품으로 선정했다. 또 함께...
고물가에 편의점서도 1+1 찾는다…가성비 도시락도 인기 2023-04-11 08:52:50
구매량이 작년 대비 16배나 증가하는 등 인기를 끌고 있다. 세븐일레븐은 솔로들의 기념인 블랙데이를 겨냥해 이번달 한 달간 15가지 제품을 구매하면 덤을 증정한다. 지난해 4월 14일 짜장라면 매출이 2배가량 증가한 점을 고려해 컵 짜장라면과 짜파게티 봉지라면 등을 행사 상품으로 선정했다. 또 함께 즐길 수 있는...
"이 제품 먹지 마세요"…식약처, 13종 가공식품 판매 차단 2023-04-10 14:31:21
짜장밥·불고기퀘사디아·밸런스밀 스파이시치킨&쿠스쿠스·주꾸미짜장면이다. 해당 제품을 구매했다면 구입처 또는 제조업체에 즉시 반품해야 한다. 앞서 식약처는 국내에서 생산된 주키니 호박 종자 일부가 승인되지 않은 유전자 변형 생물체임을 확인, 주키니 호박을 원료로 사용한 76개사 108개 제품을 수거해...