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'한송이 9만원' 초프리미엄 포도 나왔다…"한알이 탁구공만" 2021-10-20 16:19:01
포도로 8만~9만원의 고가에 팔린 ‘루비로망’과는 다른 품종. 루비로망 포도는 앞서 충북 옥천 농가에서 재배해 신세계백화점 본점·강남점 등에서 판매한 적 있다. 경북 상주 농가에서 재배한 대황옥은 한 송이(600~700g) 8만5000~9만원에 판매한다. 현대백화점 관계자는 “대황옥 품종 국내 판매는 이번이 처음”이라며...
코로나發 인력난, '로봇 근로자 시대' 앞당긴다 2021-10-08 17:01:44
생산하는 소규모 와이너리는 포도 수확 기계를 속속 마련하는 분위기다. 이탈리아에서 4대째 와이너리를 운영하고 있는 미르코 카펠리 대표는 최근 8만5000유로(약 1억1720만원)를 들여 포도 수확 기계를 구매했다. 그는 “우리 같은 소규모 와이너리에 로봇 투자 비용은 상당히 부담되지만 어쩔 수 없다”며 “그래도 이제...
'귀족 과일' 샤인머스캣, 요플레·야쿠르트에도 들어간 이유 2021-09-17 10:13:37
재료로도 쓰이게 된 데는 소비자 선호도 증가뿐 아니라 농가의 재배량 증가도 영향을 미쳤다. 이마트가 샤인머스캣이 본격 소비되는 지난해 8월부터 올해 4월까지의 판매량을 분석한 결과, 이 기간 전체 포도 매출의 53.6%가 샤인머스캣으로 나타났다. 전년 동기 31.6%에서 22.0%포인트나 껑충 뛰었다. 샤인머스캣 재배 면...
때늦은 장마에 병충해 창궐…속타는 채소·과수농가 2021-09-01 15:35:15
과수농가에 병이 퍼졌다. 전주시는 온전한 크기와 모양, 상품성을 갖춘 `정형과` 비율도 30%를 밑돌 것으로 내다봤다. 경북 지역 농가들도 병충해 확산에 바짝 긴장하고 있다. 현재까지 가을철 과일인 사과, 배, 포도 작황에 문제는 없지만, 가을장마가 앞으로도 이어지면 품질과 수확량에 악영향이 예상된다. 일조량이...
伊 환경단체 표적된 '악마의 잼' 누텔라 2021-08-23 17:22:52
미국 캘리포니아 농가들은 아몬드를 생산하기 위해 막대한 물을 쓰고 있다. 환경단체들은 기후변화 문제를 해결하기 위해 아몬드 생산 농가들이 물 사용을 줄여야 한다고 맞서고 있다. 아프리카와 남아시아 지역에선 캐슈너트 농장의 열악한 노동환경에 대한 지적이 잇따르고 있다. 이지현 기자 bluesky@hankyung.com
'악마의 잼' 누텔라, 이탈리아 환경단체들 표적 된 이유 2021-08-23 14:26:13
옥수수 포도 등 단일품종 재배는 새로운 것이 아니다"며 "농경지를 선택해 생산하는 것은 기업의 선택"이라고 했다. 세계 견과류 시장에서 이런 환경과 노동 문제를 둘러싼 논쟁이 더욱 커질 수 있다고 FT는 내다봤다. 미국 캘리포니아의 상징인 아몬드를 생산하기 위해 현지 농가들은 막대한 물을 쓰고 있다. 기후변화로...
한국산 샤인머스캣 대박에, '원조' 일본의 굴욕 2021-08-15 17:45:14
청포도다. 일본의 국립 농업연구개발법인이 30여 년에 걸쳐 품종을 개발한 뒤 2006년 일본에서 정식 등록했다. 당도가 18브릭스(Brix)로 일반 캠벨 포도보다 4~5브릭스 높아 3~4배 비싼 값에 팔린다. 일본 정부는 샤인머스캣의 수출을 염두에 두지 않았다. 이 때문에 한국에는 품종 등록을 하지 않았다. 이에 따라 한국...
과수농가, 사과는 '후지후브락스'·포도는 '샤인머스캣' 선호 2021-08-12 11:00:01
과수농가, 사과는 '후지후브락스'·포도는 '샤인머스캣' 선호 (서울=연합뉴스) 고은지 기자 = 과수농가는 사과 품종 가운데 '후지후브락스'를, 포도 중에서는 '샤인머스캣'을 선호도 높은 품종으로 여기는 것으로 나타났다. 12일 농림축산식품부에 따르면 한국농촌경제연구원은 지난 5월...
서리에 폭우까지…올해 프랑스 와인 생산 사상 최저 전망 2021-08-07 17:05:24
로이터 통신이 전했다. 농림부는 "지금까지 포도 수확량을 보면 파괴적인 서리와 폭우 피해로 수확량이 크게 줄었던 1977년과 필적할만하다"고 설명했다. 올해 보르도, 부르고뉴, 론 등 대표적인 와인 산지에는 지난 4월 서리가 내려 농사를 방해했고, 엎친 데 덮친 격으로 여름에 내린 폭우는 곰팡이 피해를 가져왔다....
"샤인머스캣보다 달다"…한 송이 8만원 '특급 포도'가 온다 2021-07-30 07:01:00
국립종자원에 상표권 등록을 하지 않은 덕에 국내 농가도 별도 로열티를 내지 않고 샤인머스캣을 기를 수 있게 됐다. 샤인머스캣이 인기를 끈 건 일반 포도보다 달기 때문. 샤인머스캣의 당도는 18브릭스 정도로, 일반 포도와 비교하면 당도가 5브릭스 이상 높다. 게다가 씨가 없어 껍질째 먹을 수 있다. 통상 8월 하순부...