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하버드 경영대학원서 CJ제일제당 배운다…이선호 참여 교재 채택 2024-01-14 09:29:18
간편조리 분야에서 1위로 올라섰다. 또 K-푸드에 익숙하지 않은 유럽에서는 현지 레스토랑 체인과 협업해 제품을 선보였다. CJ제일제당에 따르면 하버드 경영대학원은 대부분의 수업을 사례 연구 방식으로 진행한다. CJ제일제당은 이번 사례집이 하버드 경영대학원뿐 아니라 세계 각국의 경영대학원에서 수업 교재로 활용할...
편의점업계, 아시안컵 마케팅 경쟁 돌입…'치맥' 할인 2024-01-10 09:05:03
조리 치킨 상품도 할인가에 선보인다. 자이언트 순살치킨, 후라이드 치킨 박스 등을 1만원이 채 안 되는 가격에 구매할 수 있다. 세븐일레븐은 한국 대표팀의 예선 경기가 치러지는 15일과 20일, 25일 별도 시간제한 없이 후라이드 한 마리를 30% 할인해준다. 오는 14일부터 이달 말일까지는 스텔라아르투아, 하이네켄,...
현대백화점, 구이용 한우 설 선물세트 '역대 최대'로 늘려 2024-01-07 10:28:59
방식'을 적용하고 있다. 조리가 간편한 구이용 한우는 명절 상차림의 단골 메뉴가 되면서 선물 세트로도 큰 인기를 끌고 있다. 설 명절 전체 한우 선물 세트 매출에서 구이용 한우가 차지하는 비중이 2020년 33.1%에서 지난해에는 39.8%로 커졌고, 올해는 처음으로 40%를 넘어설 것으로 전망된다. 현대백화점은 다음...
떡볶이로 해외 공략하는 식품사 2024-01-05 17:48:55
분석이 나온다. 풀무원식품은 전자레인지로 간편하게 조리해 즐길 수 있는 실온 떡볶이 제품 ‘아임뽀끼’ 3종(오리지널, 치즈, 짜장·사진)을 5일 출시했다. 아임뽀끼는 풀무원이 처음 선보인 실온 떡볶이 제품이다. 실온 떡볶이는 기존 냉장·냉동 제품과 달리 전자레인지에 1분30초가량 돌리면 쉽게 조리할 수 있다....
한우·삼겹살 반값에…홈플러스, '반값 하나 더 데이' 할인행사 2023-12-28 16:00:53
28일 밝혔다. 홈플러스는 행사 기간 신선식품과 델리(즉석조리), 베이커리 제품을 비롯해 주방용품 등을 최대 반값 할인된 가격 또는 한개를 덤으로 주는 '1+1' 행사로 선보인다. 또한 멤버십 회원 대상으로 '농협안심한우' 전 품목과 호주산 꽃갈빗살은 반값에 판매한다. 국내산 브랜드 삼겹살과 목심도...
롯데마트의 승부수…"제품 90%가 식료품" 2023-12-27 17:54:10
즉석조리 코너는 롯데마트가 이번 리뉴얼에서 가장 중점을 두고 마련한 공간이다. 매장 입구부터 44m에 이르는 긴 공간을 ‘롱 델리 로드’라는 이름의 즉석조리식과 간편식 코너로 꾸몄다. 각 코너 이름엔 롯데마트의 자체브랜드(PB) ‘요리하다’를 붙였다. 각종 미국식 중화요리 즉석조리 식품을 뷔페처럼 담아 가져갈...
"매장 90% 식료품으로"…롯데마트 '그로서리 실험' [송영찬의 신통유통] 2023-12-27 15:57:49
즉석조리식과 간편식 코너로 꾸렸다. 각 코너 이름엔 즉석조리식품 자체브랜드(PB) ‘요리하다’를 붙였다. 유명 프랜차이즈 ‘판다 익스프레스’처럼 각종 미국식 중화요리 즉석 조리식품을 뷔페처럼 담아 가져갈 수 있는 ‘요리하다 키친’이 대표적이다. 마트식 오마카세를 표방한 ‘요리하다 스시’, 인근 북한산...
매장 90%를 먹거리로 채웠다…롯데마트, '그랑 그로서리' 오픈 2023-12-27 06:00:07
상품과 즉석조리 식품 등 오프라인의 강점을 내세운 그랑 그로서리를 통해 이커머스의 성장세에 대응해나간다는 방침이다. 그랑 그로서리는 우선 매장의 90%를 식료품으로 채웠다. 기존 대형마트의 경우 식품과 비식품의 구성비가 5대5나 6대4 정도지만 이 매장은 입구부터 식품에 힘을 줬다. 롯데마트의 직영 베이커리...
마트 '마감할인' 상품도 들었다 놨다…"물가 너무 비싸네요" 2023-12-20 22:00:01
간편식을 손에 들었던 한 주부는 이내 상품을 내려놓고 뒤돌아섰다. 20대 직장인 김모 씨는 20% 할인 간편도시락과 40% 할인 델리(즉석조리식품) 상품 중 한참 고민하다 델리 상품을 바구니에 담았다. 그는 "1인가구용으로 소분된 식재료 가격이 너무 비싸다"며 "다음날 도시락을 싸기 좋은 (조리식품) 할인상품을 주로...
홈플러스 "치킨 두 마리 9천900원"…세븐일레븐도 할인 2023-12-20 08:37:09
쏜살치킨을 주문하면 4천원 할인해 7천원대에 판매한다. 한편, 편의점 CU는 겨울철 이색 간식으로, 꼬리 모양의 붕어빵 안에 각각 팥과 슈크림을 넣은 '붕어 꼬리빵' 2종을 출시했다. CU에서 조리된 붕어 꼬리빵을 사면 1개에 1천원이고, 냉동 간편식으로 구매해 집에서 조리할 수도 있다. noanoa@yna.co.kr (끝)...