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이휘재 토끼 빠에야 한입, “굉장히 인상적”..이게 원조 빠에야다 2018-12-01 11:00:00
떠난 이휘재-이원일의 ‘이슐랭 가이드 투어’ 2편이 공개될 예정이다. 최근 녹화에서 스페인의 전통 쌀 요리인 ‘빠에야’의 본 고장 발렌시아에 도착한 이휘재-이원일은 원조 빠에야의 맛을 보기 위해 서둘러 발걸음을 옮겼다. 이때 “토끼 고기와 닭고기가 들어가야 원조 빠에야”란 이원일의 말에 이휘재는 그대로...
더 느긋하게, 대만의 속살을 만나다…순수한 매력 지닌 ‘장화·루강’ 2018-11-21 09:51:13
중이다. 가이드를 따라 다양한 종류의 버섯을 키우는 공장 내부를 견학할 수 있는데 온도, 습도를 제어하는 전자동 시설에서 까다롭게 버섯을 관리하고 재배하는 현장을 만날 수 있다. 이곳에서 생산된 버섯은 커피, 화장품, 음료, 스낵, 면 등으로 가공돼 판매되며, 내부에 마련된 식당에서 버섯 피자, 전골 샤브샤브...
너와 꼭 가고 싶던, 세상의 끝을 달리다 2018-11-11 16:47:31
벌어졌다. 고기를 사가기만 하면 무료인 바비큐 캠핑장이 빅토리아주를 비롯한 호주 전역에 널려 있다. 블랙 앵거스라는 흑우의 최상급 부위가 1㎏에 1만5000원쯤이라는 게 가이드의 설명이다. 비슷한 양의 한우가 7만~8만원 정도니, ‘고기천국’이라 불리는 게 이상하지 않았다.가이드는 “그레이트 오션...
[김과장 & 이대리] LG유플러스 직원들이 '엄지 척'한 한강로 맛집은 2018-10-22 18:15:30
닭갈비’는 미쉐린가이드 빕 구르망에 선정된 닭갈비 전문점이다. 춘천에서 가져온 국내산 생닭 다리살만을 사용해 만드는 닭갈비와 남은 양념에 김가루와 밥을 넣어 볶아 먹는 볶음밥이 직원들의 추천 메뉴다. 1호점보다는 2호점이 넓어 사람이 많을 때는 2호점으로 가는 편이 낫다. 유일한 단점은 점심때 이 집에...
볼트 스테이크하우스, 3년 연속 미쉐린 가이드 '더 플레이트' 선정 2018-10-22 13:46:29
한 고기는 조리하기 전 웨이터가 고객의 테이블에서 재료의 퀄리티를 보여주는 동시에 고기에 대한 설명을 덧붙인다. 고객 취향까지 반영한 다음엔 조리된 스테이크를 고객에게 제공한다. 최고의 맛을 위해 신선한 재료와 노하우를 바탕으로 꾸준하게 고객과의 신뢰를 쌓고 있다.‘미쉐린 가이드 파리 2016’에서...
이집트, 歷史의 '보물창고' 2018-10-21 15:52:06
건축물임에도 상대적으로 초라해 보인다. 현지 가이드는 “건물을 다 지으면 세금을 납부해야 하는 까닭에 미완성으로 둔 건물이 많다”고 설명했다.생각보다 작은 몸집의 스핑크스피라미드를 지키는 이집트 고대 신화에 등장하는 스핑크스는 기대와 달리 작아 보였다. 피라미드 앞에 서 있기 때문이기도 했지만,...
[연합이매진] 쇠락하던 도시에서 관광명소로 2018-10-08 08:01:03
가이드는 "핀란드인의 70%가 루터교 신자이지만 크리스마스 때를 제외하면 일요일 미사에 참석하는 사람이 별로 없고, 대신 성당에서는 다양한 음악콘서트가 자주 열린다"고 설명했다. ◇ 세계 유일의 무민 박물관 무민(Moomin)은 핀란드 작가 토베 얀손(Tove Jansson, 1914~2001)이 만든 핀란드를 대표하는 캐릭터이다....
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2018-10-03 15:00:11
재정신청 유명무실…공소 제기율 1%도 안돼 181003-0267 지방-002411:30 광주시, 미술품 기증 가이드라인 만든다 181003-0270 지방-002511:33 '가짜 앰뷸런스' 경기 구급차업체 9곳 적발 181003-0271 지방-002611:35 수원시, 파견·용역 근로자 414명 정규직 전환 181003-0274 지방-002711:41 세계 호남 향우 400명...
새끼 양 산채로 도축기계 넣은 佛 축산업자들 재판 회부 2018-09-18 00:19:54
했다. 유기농 인증을 받은 이 도축장 고기는 미슐랭 가이드로부터 최고 등급인 별 3개를 받은 요리사 알랭 뒤카스의 식당 등 프랑스 최고급 식당에 공급됐다. 충격적인 영상이 공개되자 프랑스 농무부는 전국 모든 도축장에서 동물 학대 여부에 대한 특별 조사를 진행하기도 했다. 프랑스 의회는 가축을 다루는 방식을...
`미우새` 김종국♥홍진영, 설레는 수영장 데이트 `최고의 1분` 2018-09-10 10:16:05
가이드로 러시아 여행을 떠난 수홍 일행은 마지막 코스로 `보양 투어`에 나섰다. 러시아 반야 사우나에서 몸을 푼 수홍 일행은 철갑상어와 캐비어로 만찬을 즐겼다. 세계 진미인 만큼 한껏 기대를 했으나 생각보다 비릿한 맛에 다소 아쉬움을 내비치자 돈벽 삼촌은 "민물고기라서 그래"라며 끝까지 허세를 놓치지 않았다....