이마트24, 작년 밀키트 판매량 급증…독신주택가 매출비중 49% 2023-02-08 09:22:31

등 국물 요리가 55%로 매출 비중이 컸다. 국물 요리가 아닌 제품 중에는 양식(19%), 한식(14%), 아시아식(7%) 순이었다. 또 이마트24가 최근 3개월간 밀키트 판매량을 상권별로 분석한 결과 독신주택가 매출 비중이 49%로 일반 주택가(24%)보다 2배 이상 큰 것으로 나타났다. 1∼2인 가구의 경우 식자재를 전부 사기보다...

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한국인 나트륨 섭취 줄었지만…3040 `더 짜게 먹는다` 2023-02-05 09:14:51

감소세를 보였다. 국물 요리와 김치, 장류 등을 많이 먹는 우리 국민의 나트륨 섭취량은 2000년대 하루 5천㎎을 웃돌기도 했으나 과다한 나트륨 섭취에 대한 경각심이 높아지면서 꾸준히 줄고 있다. 식품의약품안전처는 2017년까지 나트륨 섭취량을 3천900㎎ 이하로 줄이기로 했다가 이를 조기에 달성하자 2020년까지...

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시원한 오징어 내장탕, 묵직한 울릉도 소고기…놀라운 '美食 보물섬' 2023-02-02 17:15:29

이 국물은 울릉도식 시원함의 끝판왕이다. 탕과 함께 먹을 밥을 골라야 한다면, 이왕이면 공기밥보다는 홍합밥, 따개비밥 중에 하나다. 역시 울릉도만의 독특한 레시피다. 간장을 살짝 둘러 먹는데 인심 좋은 식당에선 이 울릉도 특유의 밥을 주문하면 오징어 내장탕을 한 사발 그냥 내주는 곳도 있다.울릉도의 소고기가...

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[주말N쇼핑] 올겨울 최강한파…아우터·겨울의류 기획전 2023-01-28 07:00:04

저렴한 가격에 선보인다. 한파로 인해 국물요리를 찾는 소비자를 위해 탕거리 대구, 탕거리 동태 등을 판매한다. ▲ 롯데온 = 29일까지 온앤더럭셔리 직매입 명품 72시간 특가 행사를 진행한다. 온앤더럭셔리 첫 직매입 명품으로 톰브라운, 보테가베네타, 메종마르지엘라 등 명품 브랜드 상품을 50% 할인 판매한다. ▲...

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"만두에서 짬뽕맛이"…해태제과 '고향만두 면교자' 출시 2023-01-16 10:07:49

요리인 짬뽕과 삼선우동을 활용한 제품들이다. 면은 만두피로, 건더기와 국물은 만두소에 적용한 교자 만두다. 면의 식감은 만두피에서 느껴지도록 했다는 설명이다. 짬뽕면과 우동면의 ‘씹는 맛’을 느낄 수 있도록 만두피를 제조했다. 얇은 피 만두보다는 두껍지만 기존 고향만두보다는 얇아 씹었을 때 중국의 면 식감을...

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'부대찌개 밀키트' 즐겨 먹었는데…"국물 남기세요" 경고 2022-12-28 13:39:05

조사 대상은 대형마트에서 수요도가 높은 감바스 알 아히요(새우 요리), 부대찌개, 불고기전골, 짬뽕류 등이다. 식약처 식품안전포털에서 '간편 조리 세트'로 검색되는 100개 제품의 나트륨 함량을 검사했다. 검사 결과, 1인분당 평균 나트륨 함량은 부대찌개 2762mg, 짬뽕류 261mg, 불고기전골 156mg, 감바스 알...

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• #부대찌개 밀키트 #나트륨 #제품

"밀키트 일부 제품 1인분만 먹어도 나트륨 초과 섭취" 2022-12-27 08:29:26

연구원은 대형마트에서 많이 팔리는 감바스 알 아히요(새우 요리), 부대찌개, 불고기전골, 짬뽕류 등 밀키트 4종 가운데 식약처 식품안전포털에서 `간편조리세트`로 검색되는 100개 제품의 나트륨 함량을 검사했다. 검사 결과 1인분당 평균 나트륨 함량은 부대찌개 2천762㎎, 짬뽕류 2천610㎎, 불고기전골 1천560㎎, 감바...

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여유로운 라운드에 온천탕 뒤풀이…가고싶다 가고시마 2022-12-15 17:01:35

요리’다. 가이세키 요리란 일본식 코스 요리로 생각하면 이해하기 쉽다. 에도시대 귀족들의 연회용 음식으로 시작됐다. 가이세키 요리는 무조건 국, 생선회, 구이, 조림으로 구성된 상차림을 기본으로 한다. 여기에 간단한 안주로 튀김, 찜, 무침 등이 더해진다. 코스요리라고는 하지만 작은 접시에 한 점에서 두 점씩,...

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• #여유로운 라운드에 #코스 #가고시마 #일본 #그린 #케도 #골퍼 #골프장 #라운드 #페어웨이 #즐길

[게시판] 하림, 구룡마을 주민에 식품·연탄나눔 2022-12-15 09:10:38

▲ 종합식품기업 하림[136480]은 사단법인 '따뜻한 한반도 사랑의 연탄나눔운동'과 함께 서울 강남구 구룡마을 주민에게 더미식 국물요리 제품 1만명분과 연탄 1천200장을 전달했다고 15일 밝혔다. 하림은 겨울철 이웃에게 따뜻한 음식을 대접하기 위해 이번 행사를 마련했다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c)...

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