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동·서양의 문명이 맞닿은 터키…2300년 역사의 숨결이 느껴지네 2015-05-11 07:10:05
다른 명물은 터키에서 네 번째로 큰 호수인 에이르디르다. 끝이 보이지 않는 거대한 호수는 바다처럼 광활하다. 여의도 면적의 무려 61배나 되는 517㎢의 호수는 식수로 사용할 만큼 깨끗하다. 진한 코발트빛의 이 거대한 호수는 계곡물이 모인 것이 아니라 순전히 지하에서 솟아났다고 하니 선뜻 믿어지지 않는다. 짙푸른...
길거리 웰빙 햄버거…깐깐한 뉴욕 홀리다 2015-04-24 07:00:55
일부에 가까웠다고 회고했다. 그는 수레에서 빵 사이에 프랑크 소시지를 끼운 시카고 핫도그를 만들어 팔았는데 하루 60~70명이 찾아오며 공원의 명물로 자리잡았다. 장사가 제법 잘되자 메이어는 밀크셰이크와 버거를 더해 2004년 셰이크 쉑이라는 이름으로 가게를 열었다.셰이크 쉑 1호점을 내면서 가장 관심을 쏟은 것은...
[SNS 맛 감정단] 맛있는 봄나들이…벚꽃축제와 함께 즐기는 경주 맛집 2015-04-08 21:40:54
맛집도 함께 참고하면 좋다.◆ 경주 명물 대표 간식 '황남빵' 천안의 호두과자처럼 유명해진 경주의 대표 빵이다. 1935년 최영화 씨가 처음 만든 황남빵은 얇은 밀가루피 안에 팥소를 듬뿍 넣어 판매한다. 경주지역에서 생산한 팥만으로 앙금을 만들어 믿고 먹을 수 있다. 앙금은 크게 달지 않고 적당한 맛이 나서...
야구 관람도 식후경, 잠실야구장 근처 재래시장 한번 가볼까? 2015-04-02 11:13:59
만나게 되는 '전'도 이곳의 명물로 통한다. '야구장에서 전을?'이라고 생각하는 사람도 물론 있겠지만 먹어본 사람들은 안다. 야구장에서 먹는 전이 얼마나 야무진 메뉴인지. 한끼 식사로도 든든하고 간식으로도 또 안주로도 부족함이 없다. 판매는 원하는 만큼 담아 무게로 가격을 매긴다.족발도 빼놓을...
롯데百, 서울 3대 빵집 '나폴레옹 과자점' 입점 2014-12-10 14:13:38
빵집을 선보이고있다.안창현 명장이 운영하는 인천지역 대표 빵집 '안스베이커리'가 영등포점과 김포공항점에 입점했고, 유기농 재료를 활용한 광주 명물 ‘베비에르’는 광주점에서 영업 중이다. 슈크림빵으로 유명한 부산 명물 '옵스' 매장도 3개가 입점해 있다.롯데백화점 식품md팀 황슬기...
[SNS 맛 감정단] 지스타도 식후경…부산 해운대 맛집 2014-11-19 08:40:31
풍긴다. 매장에 들어서면 전시된 수 십 종류의 수제 빵이 식욕을 돋운다. 옵스에서 가장 유명한 빵은 재미있는 이름의 '학원전(1300원)'이다. 아이들이 학원에 가기 전에 간식으로 챙겨주던 빵이라는 의미인데 계란과 경주산 토함꿀을 넣어 만든 카스테라다. 또 다른 스테디셀러는 슈(2300원)다. 손바닥을 가득...
프란치스코 교황이 선택한 한국의 빵은 … 대전 명물 '성심당' 빵 2014-08-15 15:08:55
집에서 시작했다. 1970년대 은행동으로 이전해 대전을 대표하는 빵집으로 성장했다.성심당의 대표 메뉴는 '튀김소보로'와 '부추빵'. 2011년에는 프랑스 미슐랭 가이드에 선정될 정도로 대전의 대표 명물이 됐다. 하지만 튀김소보로와 부추빵은 교황청에 배달되지 않는다. 로마서 12장 17절 '모든 이가...
'학화호두과자' 휴가길 간식으로 그만 2014-07-16 10:11:17
없다. 호두과자는 부드러운 앙금과 달콤한 빵 껍질 속에 수퍼푸드 호두가 들어 있어 한 끼 식사로도 손색이 없다.대한민국 여행객들과 숱한 추억을 공유한 호두과자를 무려 80년 동안 생산해 온 곳이 있으니 ‘학화호두과자’가 바로 그 곳이다. 긴 세월 천안의 명물로 사랑 받아온 브랜드답게 한결 같은 재료와...
[백화점 '한입의 사치' 대전 ②] 롯데, 이성당에 잠실점 대형 매장 줬더니… 2014-06-19 14:47:28
신규 브랜드를 소개한다. [편집자주]"군산의 명물 '이성당'은 뛰어난 맛과 최고(最古) 빵집이란 스토리를 갖췄습니다. 롯데백화점이 잠실점에 영업면적 270㎡(81평)짜리 매장을 내주면서 단독 유치에 성공했죠. 매출이 기대 이상으로 나오고 있습니다."황슬기 롯데백화점 식품md팀 선임상품기획자(cmd)는...
부산 신세계 센텀시티,13일 대규모 식품관 개장 2014-06-11 08:01:13
대폭 유치했다. 오징어먹물빵과 착한 가격으로 유명한 ‘이흥용 과자점’ 전병과자로 이름 난 ‘이대명과’ 초량의 60년 전통 중화만두 가게 ‘신발원’ 40년 전통의 ‘남포 수제비’ 국제시장 명물 ‘할매 유부 보따리’ 해운대 대표 분식집 ‘상국이네’ 등...
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