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CJ제일제당, 세계 최대 자연식품박람회서 K푸드 혁신제품 알려 2024-03-19 09:11:33
됐다고 평가했다. 이번 박람회에서 신세계푸드[031440]의 글로벌 대안식품 전문 자회사 베러푸즈(Better Foods)는 식물성 대안식 브랜드 '유아왓유잇'(You are What you Eat)을 선보이며 미국 시장 확대에 나섰다. 동원홈푸드는 설탕 대신 천연 감미료인 알룰로스를 사용한 저칼로리 소스와 100% 식물성 재료를 쓴...
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환경위생기업 세스코, 발 세정제 ‘마이랩 항균 풋샴푸’ 출시 2024-03-12 11:20:53
검사도 마쳤다. 세스코 측은 특허 받은 소취 성분을 함유해 탈취 효과 및 유해세균 항균을 확인했다고 전했다. 한편, 세스코 마이랩은 세스코 과학연구소 노하우를 담은 생활환경 위생제품 브랜드로 곡물발효살균소독제, 모기에어로솔, 기름때세척제, 곰팡이제거제 등이 있다. 세스코는 이외에도 해충방제, 식품안전,...
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씨티씨바이오, '씨티씨자임' 글로벌 기업 '휴베파마'에 본격 공급 2024-03-12 09:39:01
발효기술을 이용해 아시아 최초, 전 세계에서 두 번째로 개발한 사료용 소화효소제다. 사료를 섭취하는 가축의 영양소 소화 및 흡수를 극대화하고, 장내미생물을 건강하게 만든다. 더불어 장관면역을 강화하는 등 사료이용성을 높여주는 특징이 있다. 이민구 씨티씨바이오 대표는 “씨티씨자임은 국내 사료첨가제 최초로...
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"제로 칼로리 즐겨 마셨는데 무섭네"…의외의 '부작용' 발칵 [이슈+] 2024-03-11 20:56:01
발효돼 메탄가스, 탄산가스 등을 만든다. 이에 평소 소화기가 예민한 사람은 당알코올 섭취 시 복통을 느낄 수 있다. 2016년 발표된 한국식품연구원 설탕 대체재 연구 동향 논문에 따르면 성인 기준 하루 40~50g 이상의 당알코올 섭취 시 복통 관련 문제가 나타날 수 있다. 대한비만학회에 따르면 인공감미료를 오랫동안...
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"금사과, 수입 좀"...쉽사리 못하는 속사정 2024-03-11 17:59:21
경제적 피해가 커질 수 있다. 11일 농림축산식품부에 따르면 농산물 수입을 위한 위험분석은 ▲ 수출국 요청 접수 ▲ 수입 위험분석 절차 착수 ▲ 예비 위험평가 ▲ 개별 병해충 위험평가 ▲ 위험관리 방안 작성 ▲ 수입 허용기준 초안 작성 ▲ 수입 허용기준 입안 예고 ▲ 수입 허용기준 고시·발효 등의 단계로 진행된다...
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"사과수입 어려워…병해충 유입땐 생산 줄고 경제적 피해"(종합) 2024-03-11 17:32:37
농산물 수출 검역에 7.8년 걸려 11일 농림축산식품부에 따르면 농산물 수입을 위한 수입 위험분석은 모두 8단계로 이뤄진다. 단계별로 보면 ▲ 수출국 요청 접수 ▲ 수입 위험분석 절차 착수 ▲ 예비 위험평가 ▲ 개별 병해충 위험평가 ▲ 위험관리 방안 작성 ▲ 수입 허용기준 초안 작성 ▲ 수입 허용기준 입안 예고 ▲ ...
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"日 과일 수입, 사과보다 배를 우선순위에 두겠다"…왜? 2024-03-11 17:23:41
발효 등 총 8단계로 구성돼있다. 전체 절차는 국제식물보호협약(IPPC)과 동식물 위생·검역 조치(SPS) 협정 등에 따라 과학적 증거에 기반해 진행된다. 최근 가격 폭등과 함께 논란인 된 사과 수입의 경우 절차상 가장 앞서있는 국가는 일본이지만 병해충 문제로 사실상 협상이 멈춰섰다. 일본은 2011년 5단계인 위험관리...
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"사과수입 어려워…병해충 유입땐 생산 줄고 결국 경제적 피해" 2024-03-11 16:00:01
초래할 수 있다는 우려가 나온다. 11일 농림축산식품부에 따르면 농산물 수입을 위한 수입 위험분석은 모두 8단계로 이뤄진다. 우리뿐 아니라 세계 각국은 국제식물보호 협약(IPPC)에 따라 농산물을 수입할 때 동일한 절차를 밟고 있다. 단계별로 보면 ① 수출국 요청 접수 ② 수입 위험분석 절차 착수 ③ 예비 위험평가 ...
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[광주정보문화산업진흥원 창업도약패키지 선정기업] 버섯류 활용한 기능성 식품소재 개발하는 바이오 기업 ‘데이앤바이오’ 2024-03-08 19:59:52
기능성 식품 소재와 완제품을 생산한다”며 “진균자원을 활용한 천연물의 균사발효 기술을 기반으로 다양한 기능성 식품 소재를 개발하는 기업”이라고 소개했다. “데이앤바이오는 천연물이 가질 수 있는 부작용을 완화하고 유용성분 증가를 통한 새로운 타입의 발효 기술을 적용했습니다. 성장기...
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강제노동으로 생산된 제품 앞으로 유럽서 못판다 2024-03-06 02:22:18
각각 승인하면 발효된다. 본격 시행 시기는 3년 후부터가 될 전망이다. 새 규정은 강제노동 개입된 것으로 의심되는 모든 제품에 적용된다. 주로 농축산물 및 식품 산업에 영향을 줄 전망이다. 강제노동 의혹이 지속해서 제기된 중국 신장을 비롯해 EU의 주요 농축산물 수입국인 브라질, 인도네시아 등이 집중 타깃이 될...
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