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[ 사진 송고 LIST ] 2017-10-31 17:00:01
홍해인 선서하는 스티븐 리 한국피자헛 대표이사 10/31 15:09 지방 노승혁 '내가 병영 초밥왕' 10/31 15:09 서울 김주성 로프 타고 인명 구조 10/31 15:10 서울 유형재 연어의 도전 10/31 15:10 서울 유형재 보 뛰어 오르는 연어 10/31 15:10 서울 전지혜 스타트업과 날씨 빅데이터 융합포럼 10/31...
'내가 병영 초밥왕'…육군 1군단 초밥 경연대회 2017-10-31 15:04:32
초밥 전문점 스시 베이(Sushi Bay), 고양시 제화업체 바이네르가 지원했으며 부상은 호주 스시 베이 본점 견학 및 연수다. 대회에는 군단 예하의 사단과 여단에서 1차로 선발된 조리병 16명이 2시간 동안 각자의 레시피로 생선초밥을 만들어 솜씨를 선보였다. 개성 살린 생선초밥을 위해 경연대회 전에 참가자들이 원하는...
편의점에 등장한 생선초밥··CU, 生연어 초밥 출시 2017-10-17 16:23:58
업계 최초로 생(生) 연어를 올린 `내가 초밥왕` 도시락을 4천900원에 판매한다고 밝혔습니다. `내가 초밥왕’` 정통 일본식 촛물로 간을 한 밥과 노르웨이산 생연어, 생와사비를 활용해 고객이 스스로 나만의 초밥을 만들 수 있도록 한 도시락입니다. 고객 입맛에 따라 밥만 데울 수 있도록 밥과 연어를 분리 포장했고,...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-10-17 15:00:02
연어 초밥 도시락 출시 171017-0233 경제-0047 09:22 SK텔레콤, '스마트 폴더' 단독 출시…출고가 29만7천원 171017-0234 경제-0048 09:22 네이버, 라인프렌즈 캐릭터 입힌 미니 AI스피커 발매 171017-0237 경제-0049 09:25 이마트, 절임배추 사전예약 판매 171017-0242 경제-0050 09:28 세계 바이오·의약 전문가...
CU, 업계 최초 생연어 초밥 도시락 출시 2017-10-17 09:21:53
생연어 초밥 도시락 출시 (서울=연합뉴스) 정열 기자 = 편의점 체인 씨유(CU)는 업계 최초로 생(生) 연어 초밥 도시락을 출시했다고 17일 밝혔다. '내가 초밥왕'(4천900원)이라 이름 붙인 이 도시락은 정통 일본식 촛물로 간을 한 샤리(밥)와 대서양 청정해역에서 자란 노르웨이산 생연어 네타(회), 생와사비를...
넙치 버금가는 '국민 횟감' 연어…"안정적 공급 체계 필요" 2017-10-11 15:06:59
2000년대 이후에는 패밀리레스토랑 등에서 연어 소비가 본격화했다. 대도시 중심인 연어 전문점이 경북, 전남 등 지방도시로 확산하는 데다 전통적으로 수산물을 꺼리는 20∼30대의 선호도가 높아 앞으로 소비량은 더 늘어날 것이라고 해양수산개발원은 전망했다. 지난해 국내에 수입된 연어 가운데 회나 초밥용으로 소비된...
[김과장&이대리] 주꾸미 철판구이부터 전골까지…코스 요리 안 부러워 2017-09-04 18:52:44
간단히 초밥과 전복뚝배기 등 식사를, 저녁에는 저렴한 코스 회를 즐길 수 있는 곳이다. 해초정식엔 연어회와 세꼬시가 같이 나와 회와 해초를 한꺼번에 맛볼 수 있다. 방이 많아 조용한 모임 장소로도 제격이다.서대문역 쪽으로 발걸음을 돌려 문화일보 앞을 지나다 보면 ‘새봄떡국국수’가 나온다. 떡국과...
부산 연어 맛집 3대천왕 `미식가의연어` 동래 온천천 핫플레이스로 떠올라…여행코스로 최적 2017-05-12 11:36:13
메뉴인 연어를 이용한 연어덮밥과, 연어초밥, 생연어정찬 등을 시작으로 시원한 국물맛이 일품인 해물나베, 그리고 해물을 못 먹는 손님들을 위한 닭직화구이덮밥까지 그 메뉴 하나하나가 정갈하다. 특히, 연어 전문점답게 일본 전통 숙성방식인 곤부지메 방식으로 숙성한 고품격 생연어사시미와 연어구이를 동시에 맛 볼...
[김과장&이대리] 든든한 돈가스 한 끼 '정돈'…가성비 최고의 '현초밥' 2017-04-17 21:59:08
데다 초밥 10개에 1만~1만8000원으로 가격도 저렴해 성균관대 교직원은 물론 학생들도 즐겨 찾는다고 한다. 롤 덮밥 회 등 다양한 메뉴가 있지만 연어 초밥이 가장 인기다. 초밥으로 부족하다면 사이드 메뉴로 회덮밥(7000원)을 시키는 것도 좋다.늦은 오후 공연을 보러 온 관람객에겐 저녁 식사 장소로 일본 가정식 전문점...
‘2TV 생생정보’ 삼겹살떡볶이-대왕김밥, 독특한 비주얼에 맛도 대박 2017-03-22 19:20:13
‘대왕김밥’을 판매하는 부산 <도쿄맨션>이다. 이 가게의 김밥은 웬만한 성인 얼굴크기와 맞먹는 엄청난 사이즈가 특징. 김밥 속재료로는 당일 공수한 통연어와 달걀, 우엉, 단무지, 오이, 당근, 치즈, 새우튀김 등이 들어간다. 또한 일반 초밥의 7배에 달하는 대왕연어초밥도 손님들에게 인기가 높다. 가게 음식을...
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