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[충북소식] 한적·네패스 '봄 김장 나눔' 행사 2018-04-25 16:24:28
대한적십자사 충북지사는 25일 주식회사 네패스의 후원으로 '봄 김장 나눔' 행사를 열었다고 밝혔다. 이날 행사에는 김경배 지사회장, 정성찬 네패스 이사, 적십자 봉사원 100여명이 참여했다. 적십자사는 이날 만든 열무 얼갈이김치·배추김치 6천500㎏을 취약계층 650가구에 전달했다. (끝) <저작권자(c)...
'여름메뉴 벌써 나왔네'…세븐일레븐, 열무보리비빔밥 출시 2018-04-05 11:38:56
= 세븐일레븐은 오는 10일 여름 제철 메뉴인 열무김치를 활용한 '열무보리비빔밥'(3천800원)을 출시한다고 5일 밝혔다. 열무김치와 오이, 적양배추, 청상추 등 생 채소가 들어있으며, 계란지단과 당근 볶음, 무초절임 등을 함께 비벼 먹을 수 있다. 참기름은 별도 포장으로 담겼다. 세븐일레븐 관계자는 "최근...
"당신의 새벽 응원합니다" 11년째 '1천원 밥상' 파는 식당 2018-01-07 09:09:54
만나김치식당에서 아침 식사를 마치고 나온 이두훈(39)씨가 엄지를 치켜세우며 말했다. 서원구청 소속 환경미화원인 이씨는 이날 동료 3명과 함께 이 식당에서 아침 식사를 했다. 오전 5시부터 일을 시작하는 이씨는 4년째 매일 아침 이 식당의 '1천원 밥상'을 이용하고 있다. 환경미화원이나 택배 기사, 건설현장...
'4050세대도 김치 사먹는다'…티몬 "소포장김치 판매 97%↑" 2017-11-20 09:56:32
김치(6%), 묵은지(5%), 열무김치(4%), 파김치(4%), 갓김치(3%) 등 다양한 수요가 있는 것으로 조사됐다. 완제품 포장김치를 구매하는 연령대는 40대가 36%로 가장 높은 비중을 차지했고, 30대 34%, 50대 14%, 20대 13% 등이 뒤를 이었다. 40대와 50대의 구매 비중이 50%에 달한다. 티몬은 이런 결과가 집에서 직접 김치를...
'오름서 달맞이·억새꽃 낭만' 10월 제주 이곳만은 가보자 2017-10-01 08:23:02
1만5천원. 명도암 참살이 마을에서는 겉절이, 열무김치 등 김장체험을 할 수 있다. 제주산 멸치젓, 조기육수, 고춧가루 및 항아리에서 숙성시킨 효소를 사용해서 웰빙김치를 만든다. 비용은 1만2천원이며 원하는 사람에 한해 1㎏ 정도를 가지고 갈 수 있다. 아침미소목장에서는 우유로 아이스크림을 직접 만들어 먹을 수...
광주은행·농어촌공사·농협, 사랑나눔 행사(종합) 2017-09-19 16:10:15
계절 김치 나누기 활동을 펼쳤다. 임직원들은 배추김치(900kg)와 열무김치(600kg) 등 계절 김치 총 300박스를 직접 담그고 포장해 광주·전남 지역 사회복지시설에 전달했다. 농어촌공사 관계자는 "사랑의 계절 김치 나누기 외에도 농촌일손돕기 활동인 KRC 영농도우미, 홀몸 어르신을 위한 행복한 진짓상 차려드리기,...
광주은행·농어촌공사, 추석맞이 사랑나눔 행사 2017-09-19 14:17:07
김치(900kg)와 열무김치(600kg) 등 계절 김치 총 300박스를 직접 담그고 포장해 광주·전남 지역 사회복지시설에 전달했다. 농어촌공사 관계자는 "사랑의 계절김치 나누기 외에도 농촌일손돕기 활동인 KRC 영농도우미, 홀몸 어르신을 위한 행복한 진짓상 차려드리기, 농어촌 어르신께 맞춤 돋보기를 제공하는 브라이트 운동...
신세계푸드, `올반 열무김치` 출시…김치시장 공략 강화 2017-08-21 17:07:20
열무김치에 들어가는 열무의 가격이 매년 올라가면서 직접 담그기 부담스러워 하는 가정이 늘고 있는 것에 주목했습니다. 실제 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 8월 1주차 열무 1kg의 소매가격은 4천원대로 1년 전보다 50% 이상 올랐습니다. 이에 신세계푸드는 사전 계약 재배를 통해 열무를 확보하고 국내산 신선...
폭염·폭우 채솟값 급등…식당서 배추 겉절이·상추 '실종' 2017-08-15 08:17:01
5천948원에서 1만3천168원으로 121%나 인상됐다. 열무는 1㎏당 평균 2천38원에서 4천69원으로 99.7% 올랐고 무 1개는 1천796원에서 2천817원으로 56.8%, 미나리 1㎏은 평균 3천478에서 5천351원으로 53.9%나 껑충 뛰었다. 대파 1㎏은 한 달 전 2천449원에서 33.7% 오른 3천275원, 애호박 1개는 1천352원에서 32.6% 인상된...
[호텔의 향기] "민어는 비늘 빼고 다 먹어…숙성시킨 다시마 육수에 소금으로 간만 맞추면 여름 최고의 보양식이죠" 2017-08-13 14:59:08
잘 드신다”고 말했다. 롯데호텔 김치가 시원한 맛으로 유명한 데도 이유가 있다고 했다. 그는 “신 회장은 시원하고 청량한 맛을 좋아한다”며 “열무김치 양념에 무를 갈아 넣는 등 일반 식당과 김치를 다르게 담근다”고 말했다. 수백 가지 한식 요리 중 가장 자신있는 요리는 민어탕이다. 천...