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"이건 크레이지 아니냐"…美 현지 생생한 반응에 소름 [긱스] 2022-12-07 15:29:03
1~2년간은 힘들지 않을까 싶다"며 "정말 맛있는 제품들이 등장하고, 이 제품이 소비를 이끌어야 한국의 대체식품 시장도 성장할 것"이라고 했다. 아머드프레시는 미국을 시작으로 유럽 진출도 준비하고 있다. 오 대표는 "글로벌 진출의 교두보인 미국에서 반응이 좋다는 데 큰 자부심을 느낀다"며 "식물성 치즈뿐만 아니라...
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퀸즈아이, 데뷔곡 ‘Yummy Yummy’로 열일 행보…털털 매력으로 팬심 장악 ing 2022-11-23 14:50:09
‘진짜’의 매력을 드러내는 동시에 무대 밖에서도 빛나는 활약을 펼치고 있다. 퀸즈아이는 공식 유튜브 채널을 통해 안무 영상, MV 비하인드, 응원법 등 다채로운 콘텐츠를 연이어 공개하며 소통을 강화할 뿐만 아니라, 영상통화 팬사인회를 비롯해 대면으로도 팬들과 만나며 ‘퀸즈월드’를 건국했다. 그런가 하면,...
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"액상형 대체 계란·제로 칼로리 음료 개발…亞 대표 푸드테크 기업 되겠다" 2022-11-09 17:33:09
달걀 고유의 맛과 향이 난다. 삶은 달걀 7개 분량의 단백질이 들었지만 진짜 달걀은 아니다. 식물성 원료로 만든 액상형 대체 달걀이다. 촉촉하고 쫄깃한 고기 식감을 구현한 버거 패티도 있다. 역시 진짜 고기가 아니라 대체육이다. 모두 푸드테크 스타트업 인테이크가 개발한 식품들이다. 한녹엽 인테이크 대표(사진)는...
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'떡켓팅' 뚫어야 맛본다…찹쌀떡의 힙한 변신 [이미영의 트렌드 톡톡] 2022-10-31 10:53:44
생크림, 카스테라 가루의 조합은 "자꾸 끌리는 맛" 이라는 후기가 잇따르며 인기를 얻고 있다. SNS 등에서 떡켓팅을 뚫고 생크림찹쌀떡을 '영접'한 이들의 구매성공 후기, 성공 꿀팁 공유도 잇따르고 있다. 익산농협은 생크림찹살떡이 흥행에 힘입어 신제품 흑임자찹쌀떡도 선보였다. 수험생들이 합격을 기원하며...
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"이건 살쪄도 못 참지"…유통가 '월드컵 승부수' 뭐길래 2022-10-26 22:00:03
패티, 치즈로 구성해 풍성한 맛을 냈다고 맥도날드는 소개했다. 월드컵 공식 후원사인 오비맥주도 한정판 제품을 내놨다. 오비맥주는 대표 브랜드 '카스'의 한정판 '넘버 카스'를 선보이고 월드컵 캠페인 광고 '우리의 월드컵이 진짜가 되는 시간'을 공개했다. 캠페인 영상은 2002년 한·일 월드컵...
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퀸즈아이, 24일 ‘Queenz Table’ 발매…대형 신인 홍수 속 美친 존재감 2022-10-24 12:40:09
‘퍼포먼스 맛집’으로 입소문 탔던 퀸즈아이는 신인 아티스트에게 보기 드물게 멤버 전원이 타이틀곡 ‘Yummy Yummy’ 안무 제작에 참여, 오랜 시간 준비해 온 이들의 실력을 한눈에 볼 수 있다. 멤버 전원이 직접 안무 제작에 참여하는 등 퀸즈아이는 제대로 놀 줄 아는 ‘진짜’의 매력을 보여준다. 또한, 다양한...
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퀸즈아이, 데뷔곡 ‘Yummy Yummy’ 확정…“음악적 정체성 맛에 비유” 2022-10-21 12:50:09
감정을 그대로 표현, 여섯 소녀들의 시각에서 바라본 ‘사랑의 맛’을 엿볼 수 있다. 정식 데뷔 전부터 창작 안무로 K팝 팬덤 내 ‘퍼포먼스 맛집’으로 입소문 탔던 퀸즈아이는 이번 데뷔 타이틀곡 ‘Yummy Yummy’를 통해 듣는 재미 또한 선사할 전망이다. 특히 다양한 K팝 아티스트와 작업해온 박슬기(20Hz) 프로듀...
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진맛과, `저탄소 명인 스마트팜` 신재생에너지 박람회서 호평 2022-10-18 15:12:20
(주)진짜맛있는과일(대표이사 양진모, 이하 `진맛과`)이 군산새만금컨벤션센터(GSCO)에서 열린 `2022 전라북도 신재생에너지 박람회`에 참가했다. 올해로 18회를 맞이한 신재생에너지 박람회(국제포럼)는 대한민국 대표 신재생 에너지 기업 등 국내외 51개 기업과 전라북도, 새만금개발청, 군산시 등의 기관이 참여했다....
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김 과자부터 샤인머스캣까지…프랑스를 홀린 한국 식품들 2022-10-18 06:00:00
맛보면서 "진짜 맛있다"는 말을 연발했다. 김으로 만든 과자에는 어떤 성분이 들었는지, 칼로리는 어떻게 되는지 꼼꼼하게 물어보던 무나르 씨의 친구는 와사비 맛이 나는 김을 입에 넣고는 매워서 눈물을 찔끔 흘리기도 했다. 프랑스 농업계열 명문 '그랑제콜' 아그로파리테크에서 식품경영을 전공하는 대학생인...
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천천히 때론 굼뜨게 『라오스, 길에게 안부를 묻다』 출간 2022-10-13 09:55:52
맛들이 글의 계곡에 바스락바스락. 메콩강변의 저물녘뿐만 아니라 라오스의 경제와 문화, 사회상까지 다양한 이야기들. 방비엥, 꽁로동굴, 루앙프라방, 그리고 시판돈…, 라오스의 순수를 따라 걷다 보면 어느새 낭만과 자유에 흠뻑 젖어, 작은 위로를 얻게 된다. 라오스로의 초대장이자 라오스가 건네는 안부편지 도시를...
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