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이찬원 효과 이정도? '품절대란' 주인공 '찬또셰프' 2023-04-06 17:14:31
입증했다. 또 다른 우승 상품인 계란프라이짜장 삼각김밥 역시 GS25 판매량 3위를 기록한 바 있어 그의 요리 센스에 더욱 이목이 집중되는 상황이다. 어렸을 때부터 직접 다양한 요리를 보고 느낀 경험과 특유의 감각을 살려 창의적이고 맛있는 음식을 선보이고 있는 이찬원은 일상에서 쉽게 접할 수 있는 재료를 사용해...
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이찬원, ‘만능’이 어울리는 아티스트…요리도 열정적인 ‘찬또셰프’ 2023-04-06 17:00:04
다른 우승 상품인 계란프라이짜장 삼각김밥 역시 GS25 판매량 3위를 기록한 바 있어 그의 요리 센스에 더욱 이목이 집중되는 상황이다. 어렸을 때부터 직접 다양한 요리를 보고 느낀 경험과 특유의 감각을 살려 창의적이고 맛있는 음식을 선보이고 있는 이찬원은 일상에서 쉽게 접할 수 있는 재료를 사용해 본인만의...
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LG생활건강-대상(주), 지역아동센터 아동 위해 ‘맞손’ 2023-04-05 10:36:48
짜장, 카레여왕 토마토 치킨, 싱글파우치 로제소스, 사천식마라탕, 종가 순쌀 누룽지, 메추리알 장조림 등 자사 식품 12종을 지원한다. 전국푸드뱅크는 아동들의 학습 환경 조성에 필요한 연습장, 연필·형광펜 세트 등의 문구류를 지원한다. 김홍중 한국사회복지협의회 사무총장은 “미래세대인 아동에게 지속적인 관심과...
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150만명에게 '1천원 학식'…천원의 아침밥 예산 2배로 2023-03-29 15:30:01
짜장밥, 튀긴 만두, 계란국'이나 '닭죽, 우엉조림, 김치' 등으로 식사를 할 수 있어 학교와 학생들의 만족도가 높은 수준이다. 실제 지난해 28개교 5천437명을 대상으로 한 설문조사에서는 '이 사업이 계속됐으면 좋겠다'는 응답이 98.7%에 달했다. 농식품부는 당초 이달 13일 올해 사업에 참여할...
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가루쌀로 오예스·짜장라면 만든다 2023-03-23 19:28:45
참여했습니다. 식품회사들은 오예스나 짜장라면 같은 밀가루 기반 제품에 가루쌀을 접목할 방법을 찾아 실제 가공식품을 만들어 연말께 출시한다는 계획입니다. [삼양식품 관계자 : 데침 공정을 통해 면 내부 깊숙이 호화(점도를 높이고자 온도를 올리는 것)를 시켜 쫄깃한 식감을 줄 수 있는 제조 공법을 준비했고요. 그...
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오예스·라면·스타벅스빵 가루쌀로…식품업계 제품개발 나선다 2023-03-23 11:00:18
농심은 저칼로리 볶음면을, 삼양식품은 짜장라면 연구·개발을 각각 진행한다. 하림산업은 쫄깃한 식감을 살린 제품을 구상한다. 대전의 유명 빵집인 성심당도 가루쌀 식빵, 케이크 개발에 참여한다. 가루쌀을 이용한 전통식품 제조에 도전장을 내민 업체도 있다. 호정식품은 국산 찹쌀에 가루쌀을 섞어 전통 약과를 만들어...
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BTS 정국 '불그리' 레시피 공개하자…농심 발 빠르게 나섰다 2023-03-21 08:42:53
합친 '불짜장라면'이나 짜짜로니를 먹고 "진짜 맛있어"를 연발하는 장면 등이 방송을 타고 있는데, 삼양식품은 과거 방탄소년단 멤버들의 불닭볶음면 '먹방'으로 해외 매출이 크게 증가한 바 있다. 방탄소년단 멤버의 한마디에 포장 용량이 달라진 사례도 있다. 방탄소년단 리더 RM이 2021년 12월 팬 소통...
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'신라면' '진라면' 구매경험도 2.7%차 접전 [한경-캐시카우 이주의 인기 상품] 2023-03-10 11:24:25
보고 있다. 짜장라면 시장에선 농심 짜파게티 70.6%로 2위 오뚜기 짜슐랭(11.6%)과 3위 삼양 짜장라면(8.8%) 등을 큰 격차로 따돌리고 1위에 올랐다. 즉석밥과 간장 시장에서도 시장의 1위 제품과 이를 추격하는 2, 3위 제품 사이의 격차가 크게 벌어졌다. 간장 시장에선 샘표가 구매경험도 62.3%를 기록하며 1위를 지켰다....
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사라진 '오픈런'…명품 매출도 꺾인다 2023-03-05 17:42:01
PB 짜장 라면 ‘이것이 리얼 춘장 39.6%(이춘삼)’는 작년 12월 출시된 뒤 지난달 27일까지 56만 봉이 팔렸다. 이 기간 홈플러스에서 팔린 라면 중 판매량 1위였다. 이마트 PB인 ‘노브랜드 라면한그릇’도 봉지당 396원이라는 가격을 내세워 지난해 100만 봉이 판매됐다. 1월 한 달간 12만9000봉이 팔려 매출이 전년 동기...
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'라면 부동의 1위'도 제쳤다…'한 봉지 500원' 무서운 신입생 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-03-05 10:41:07
900~1300원대인 다른 짜장라면과 비교해봐도 저렴하다. 홈플러스 관계자는 “이춘삼은 춘장 함량이 높아 짜장 맛이 진하다. 고품질의 제품을 합리적인 가격에 판매한 것이 인기 요인”이라고 설명했다. 이마트 PB 제품인 노브랜드 ‘라면한그릇’도 한 봉지에 396원이라는 가격을 내세워 지난해 100만봉의 판매고를 올렸다....
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