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스무살 맞은 CJ프레시웨이 "수익구조 혁신하겠다" 2020-08-31 14:06:19
및 단체급식 업계 최초로 지난해 매출 3조원을 돌파하고 영업이익도 사상 최대를 거뒀지만 최근 코로나19 여파 속 주력 시장 침체로 위기의식이 커지는 상황을 반영한 20주년 기념사였다고 CJ프레시웨이는 전했다. 문 대표는 성과를 창출하는 진화와 혁신 DNA로 무장해줄 것을 재차 당부했다. 그는 “일하는 방식과 문화,...
문종석 CJ프레시웨이 대표 "디지털 전환 등 수익구조 혁신" 2020-08-31 14:05:06
같이 말했다. CJ프레시웨이는 CJ그룹 계열의 식자재 유통과 단체급식을 전문으로 하는 회사다. 식자재 유통 분야 시장 점유율 1위다. 지난 2000년 9월 1일 CJ제일제당 단체급식 부문과 식자재 유통 부문을 통합해 CJ푸드시스템이 설립됐고, 2008년 CJ프레시웨이로 사명을 바꿨다. 문 대표는 "강한 책임감과 실행력으로 성...
CJ프레시웨이 창립 20년…"수익구조 혁신에 역량 집중" 2020-08-31 12:31:18
밝혔다. CJ프레시웨이는 CJ그룹 계열의 식자재 유통과 단체급식 전문 기업으로, 현재 식자재 유통 분야 시장점유율 1위를 차지하고 있다. 지난 2000년 9월 1일 CJ제일제당 단체급식 부문과 식자재 유통 부문을 통합해 CJ푸드시스템이 설립됐고, 2008년 3월 CJ프레시웨이로 사명을 변경했다. 현재 CJ프레시웨이는 식자재...
'PC토랑'으로 되살아난 PC방…매출 절반이 '음식' 2020-07-17 17:11:12
식품업계도 들썩이고 있다. 단체급식, 식자재 유통회사인 CJ프레시웨이와 삼성웰스토리는 물론 하림의 육가공 계열사 팜스코, 밀키트 1위 업체 프레시지까지 PC방업계를 위한 식자재 공급 및 메뉴 개발 사업에 뛰어들었다. PC방 게임시간 규제법과 코로나로 큰 타격시간당 일정 요금을 받는 PC방이 본격 등장한 것은...
'다시마 구입한 오뚜기'…식품업계·농어촌 협업으로 '상생'(종합) 2020-06-09 14:56:28
계약을 맺고 농산물을 공급받고 있다. 또 단체급식 식자재로 저탄소 인증을 받은 농산물을 사용하기로 하고, 올해 저탄소 인증 양파 3천t을 매입하는 등 저탄소 인증 농산물 매입 규모를 지난해 20억원에서 올해 50억원으로 확대하기로 했다. 현대그린푸드 관계자는 "올해 무·양배추·대파·오이 등 10개 이상의 저탄소...
'다시마 구입한 오뚜기'…식품업계·농어촌 협업 사례는 2020-06-09 06:44:00
계약을 맺고 농산물을 공급받고 있다. 또 단체급식 식자재로 저탄소 인증을 받은 농산물을 사용하기로 하고, 올해 저탄소 인증 양파 3천t을 매입하는 등 저탄소 인증 농산물 매입 규모를 지난해 20억원에서 올해 50억원으로 확대하기로 했다. 현대그린푸드 관계자는 "올해 무·양배추·대파·오이 등 10개 이상의 저탄소...
'육류담보' 사모펀드도 환매 연기 2020-05-27 17:09:13
감염증(코로나19) 여파로 외식과 단체급식 등 육류 수요가 줄어 일부 육류 유통업체가 부도를 맞은 것도 손실 원인”이라고 설명했다. 글로벌원운용은 뒤늦게 차주를 상대로 고소를 진행하면서 담보물 원상회복을 요구하는 등 법적 절차에 들어갔지만 회수 여부는 불투명한 상황이다. 해당 펀드 운용을 맡았던 담당자는...
[단독] 육류담보 사모펀드도 환매 연기…'사기대출' 또 터지나 2020-05-27 14:00:44
관계자는 “코로나19 여파로 외식과 단체급식 등 육류 수요가 줄어 일부 육류 유통업체가 부도를 맞은 것도 손실 원인”이라고 설명했다. 글로벌원운용은 뒤늦게 차주를 상대로 담보물 원상회복을 요구하는 등 법적절차에 들어갔지만 회수 여부는 불투명한 상황이다. 해당 펀드 운용을 맡았던 담당자는 지난 3월 퇴사한...
[단독] 단군 이래 최고가 찍은 한우 2020-05-22 16:55:22
2.5배 상승했다. 정부와 지방자치단체가 지급한 재난지원금이 한우 소비를 부추겼다. ‘공돈’이 생기자 평소 비싼 식재료로 꼽히는 한우를 맛보려는 소비자가 늘었다는 분석이다. 고교 3학년부터 등교개학이 시작되며 급식 수요가 되살아난 것도 한우값을 끌어올렸다. 돼지고기 가격도 오름세다. 21일 돼지고기 도매가는...
서울 모든 초·중·고교생에게 10만원 '농산물 바우처' 준다 2020-05-07 11:25:32
따른 개학 연기로 인해 급식이 중단되면서 경영상의 어려움을 겪고 있는 급식업계를 돕고, 학부모의 가계 부담을 덜어주기 위한 조치다. 서울시와 서울교육청, 25개 자치구는 서울 지역의 모든 학생 가정에 친환경 쌀 등 10만원 상당의 '서울형 학생 식재료 꾸러미'를 지원한다고 7일 밝혔다. 지급 대상은 서울...