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[ 분야별 송고기사 LIST ]-외신 2019-06-04 08:00:06
"커피 하루에 25잔 마셔도 심장에 해롭지 않다" 190603-0808 외신-009715:59 中, 北 '아프리카돼지열병' 발병 후 출입국 검역 강화 190603-0811 외신-009816:00 日 아소 재무상 "소비세 증세 연기하면 국가 신용도 하락" 190603-0819 외신-009916:03 [그래픽] 중국, 미국 정조준 전방위 파상공세 190603-0830...
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5월인데 벌써 불볕더위…서울 올해 첫 폭염주의보 발효 2019-05-24 16:07:46
폭염주의보 발효 손에는 휴대용 선풍기·음료수…더위 피해 냉면집·실내 쇼핑몰로 몰려 (서울=연합뉴스) 사건팀 = 때 이른 더위가 기승을 부리면서 24일 서울에 올해 첫 폭염 특보(주의보·경보)가 발효됐다. 지난해와 비교하면 약 1개월가량 빠르다. 기상청에 따르면 이날 서울 기온은 오후 3시 47분께 33도까지 오르며...
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커피 농사 내 손으로…강원 중학생 농업실습 시범사업 실시 2019-05-23 14:25:35
운영하는 커피농장에서 커피 수확과 추출, 발효, 건조 등 기본 영농기술을 실습한다. 자신들이 직접 수확, 건조한 커피를 로스팅해 다양한 커피를 만들어 시음한다. 또 양파와 오이 등의 염색체를 관찰하는 유전자 교실도 마련돼 과학에 대한 흥미를 높일 예정이다. 원주지역에서는 오는 10월께 돼지문화원에서 4차례...
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茶시장 다크호스 티젠, 기능성 茶음료에 승부 건다 2019-05-20 17:42:39
넣어 발효시킨 차 음료다. 발효 과정에서 유산균이 만들어지고 찻잎에서 항산화 성분인 폴리페놀이 나온다. 할리우드 배우들이 애용하는 것으로 알려지면서 ‘다이어트에 좋은 건강음료’로 인기다.‘이거다’ 싶었던 김 대표는 콤부차 개발에 매달렸고 국내 최초로 분말 형태 콤부차를 최근 출시했다....
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커피 한잔 속 '맛있는 특허기술'…기능성 강화가 대세 2019-05-12 12:00:17
생커피콩 또는 추출물을 발효시켜 카페인 함량은 낮추고 항산화 효과가 알려진 폴리페놀 성분 같은 유용성분 함량은 높게 유지하는 기술로 세분할 수 있다. 피로 해소에 도움이 되는 홍삼을 넣거나 쌍화차 재료인 헛개나무, 당귀, 숙지황 등 생약 재료를 첨가한 기술, 카페인 부작용을 줄이기 위해 카테킨이 풍부한 녹차를...
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내추럴 와인을 아시나요…"인위적 첨가물 없이 자연 발효" 2019-05-10 17:33:13
발효해 만든 천연 와인을 말한다. 포도, 효모 찌꺼기를 걸러주는 필터링 공정도 거치지 않는다. 식초에 버금가는 짜릿한 신맛이 나는 게 특징이다.내추럴 와인을 전문으로 취급하는 곳이 속속 생겨나고 있다. 경기 성남에 있는 ‘비노스앤’이 대표적이다. 이곳은 내추럴 와인 전문숍으로는 국내에서 가장 먼저...
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이총리 "한·콜롬비아, 비슷한 목표…인프라·ICT 협력 늘리자" 2019-05-07 08:00:01
"2016년 한·콜롬비아 자유무역협정(FTA) 발효 이후 3년 사이에 두 나라의 교역은 27.1% 늘었다"며 "올해 안으로 한국에서 2차 한·콜롬비아 FTA 공동위원회를 열어 협력확대방안을 마련했으면 한다"고 제안했다. 아울러 "콜롬비아가 중추적 역할을 맡은 태평양동맹(PA)에 한국이 빠른 시일 안에 준회원국으로 가입하길...
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[ 사진 송고 LIST ] 2019-04-30 15:00:02
참석한 박원순 서울시장 04/30 10:02 지방 심규석 특허출원된 쌍별귀뚜라미 유산균 발효빵 04/30 10:02 서울 안정원 박원순 서울시장 '성희롱 등 4대 폭력 더이상 안돼' 04/30 10:04 서울 백승렬 조계사에서 관불의식하는 베트남 관광객 04/30 10:04 서울 백승렬 조계사 관불의식 04/30 10:05 서울...
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[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2019-04-30 15:00:01
'커피계 애플' 블루보틀 국내 1호 성수점 5월 3일 오픈 190430-0590 경제-013911:44 배달의민족, 점주 등 1만명 참여 안전 배달 캠페인 190430-0596 경제-014011:47 한화시스템, 블록체인 기술로 예술품 정보거래 시스템 구축 190430-0603 경제-014111:48 에스티팜 "인플루엔자 치료제 후보물질 독자개발 나선다"...
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"술 아니지만 청소년은 안돼요" 무알코올 음료 시장 성장세 2019-04-28 06:13:00
청소년은 안돼요" 무알코올 음료 시장 성장세 발효 공정 없애 '알코올 0도'…"1천억원대 시장으로 성장 가능성" (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = '알코올 도수 제로(0), 엄연한 음료지만 미성년자는 가라.' 소비 침체와 커피 등 대체재의 보급으로 녹록지 않은 음료 시장에서 최근 몇 년간 알코올을 뺀...
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